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徐记小餐馆[美食]_屋顶上的小笼包【完結】(492)

  嗨嗨知道的,她昨天就想来,但姥姥不让,她一下子忍到今天,本来很想吃这个糖的,也都忍下来了。

  “姨姨真漂亮,姨姨还能再亲嗨嗨一下吗?”

  徐小溪哭笑不得,赶紧又亲了一下脸蛋,“好了不?”

  嗨嗨才不好意思的点点头,然后赶紧跑开去跟大豆玩。

  大豆对小孩一向都很有分寸的,它也喜欢跟她玩,跑着逗她。

  徐淮跟徐池上前叫人,把礼物也都忙接了下来。

  汪爷爷还在观察这个院子,止不住的点头称赞,“盖得好,盖得好啊。”

  赵奶奶之前就已经看过了,编起来袖子,“你这有啥要帮忙做的,我们都能干。”

  徐小溪预留的时间多,而且她做什么菜,先备什么,都是做好准备的,一点不着急,笑着开口。

  “也都没啥,能准备的都准备了,今个干活的人多,这几个孩子都能干。”

  她把两条鱼都给片好,然后放到盆里腌制,下锅焯熟,然后再热锅蒜香小米辣炒一下,就能出锅,很简单,但也很开胃,这几道菜都备好,一会做起来就快了。

  九点多徐家村。

  徐刚大爷在家里换上新衣服,站在镜子面前照了又照。

  徐年年早就准备好了,知道今天要进城走亲戚,还要去那个考个全县第一的哥哥家去,更高兴了,还能见到漂亮姑姑,她早上饭都没怎么吃。

  “爷爷,我们什么时候走啊?”

  赵桂兰在拿包,手绢包着的钱,一会到街上买些礼物提着,总不能去吃饭两手空空的。

  “现在就走,你看你奶奶打扮好没?”

  徐年年又从堂屋跑到里屋,“奶奶能走了吗?”

  赵桂兰跨上包,“走走,锁门,让你爷爷去开车。”

  徐年年可是高兴,赶紧就小跑着出去。

  赵桂兰在街上买了些水果,还有两箱东西。

  他们到的时候院子里已经都是人了。

  现在秋季的忙日子刚刚过去,小麦也种上了,家里大活没有,就只有一些小活,打个玉米粒啥的,不过那也急不得。

  徐小溪还在备小菜,前面的小炒菜,猪肝要先过水焯一遍的,一会炒起来也快,还有回锅肉,五花肉也要切一切,听到门口的车响,放下刀洗洗手。

  徐大爷跟赵大娘从车上下来,提着礼物。

  徐年年跟在后面。

  徐小溪上前迎了过去,笑着拉着赵大娘的手,“都说来不用带东西的。”

  赵大娘笑的眼睛都眯成一条线,“这就没带什么东西,我原先就大概知道这房子盖得大概样子,但没想到里面能装修成这样,真漂亮啊。”跟乡下的那可真是完全不一样。

  徐刚大爷也是,不知道屋里是咋装修的。

  这些人大家也都熟悉,之前盖房子的时候见过几面。

  “刚大爷,随便参观。”徐小溪看都很好奇。

  徐刚大爷也没客气,进到屋里就更惊喜了,这装修的可真好啊,得不少钱吧,在江县也没见过谁家是装修成这样的呢。

  徐小溪继续在外面备菜,汪爷爷也跟着一起进去看看。

  刘奶奶话少也不爱热闹,就坐在一旁帮忙干活。

  赵大娘进去看了一圈出来就要帮忙干活。

  徐小溪也没让干,她自己就能行,跟办过的席面比着,这些都是很简单了。

  院子里的人都热热闹闹的,说说笑笑的,讨论的话题从地里的庄稼到最近的天气。

  十点多,徐小溪开始包羊肉酸菜馅的包子,面发的好,不过她只负责擀皮就行,长辈们都会包,直接在外面的大地锅上蒸,用上大篦子,一次能蒸上二十多个,剩下的十几个在厨房里的小蒸锅里蒸的。

  肉包子也好熟,蒸上二十多分钟,又焖了五分钟。

  十点四十多,包子就直接出锅了。

  赵奶奶掀的包子,直接拿出来放到筐里,热气腾腾的,包子皮暄软手感好。

  徐小溪这就开始准备先拌凉菜了。

  徐淮跟赵明柚把家里另外的一个大桌子抬出来,两张桌子正好够。

  “咱们分开,一张桌子不够用的。”徐小溪给解释了一下。

  赵奶奶就说今个咋准备这么多菜,每道菜都做两份,这样每个桌子上的菜都是一样的,跟席面一样。

  “你这太麻烦了,吃不了那么多。”

  徐小溪笑笑,“不麻烦的,饿的可以先吃包子啊。”

  徐年年刚刚来的时候还有些害羞,但这会已经玩熟了,她先拿了一个包子。

  徐小溪把张悬捣好的蒜汁给放上香油,让他们都蘸着吃。

  羊肉酸菜馅的包子咬一口就是肉馅在流汁,酸菜又开胃又香,蘸上辣辣的蒜汁还很解腻,真的特别好吃。

  陈耳东点的菜,他是在电视上看到人家吃了,自己也特别的馋,但他觉得小姨肯定比电视上做的还要好吃,这吃上一口果然很香,他爱吃,三两口就吃了一个,然后就不打算吃了,因为今天饭桌上好多好吃的。

  徐小溪把凉菜开始拌,皮蛋都是几个孩子剥好的,切成八瓣摆盘,然后把捣碎的青椒跟蒜汁一起浇上。

  牛肉切片加葱段,只放香油搅拌均匀倒进两个盘子里。

  徐淮他们站在一旁等着上菜。

  凉菜全部上完,徐池烧火,开始炒热菜,快十二点的时候饭菜全部都准备好了,桌子上都摆的满满的。


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