淘淘生鲜也把要用到的咕咕肉和五花肉送来了。
许久没吃卤肉饭了，在做直播之前，江秋秋决定先让自己饱餐一顿！
满足地吃完午饭，就要思考晚上要把什么返场了。
嗯，炸肉丸太复杂了，弄肉糜确实需要很足的精神。
想来想去，还是用咕咕肉做肉排吧。
这栋中式小别院里很快响起了有序的菜刀子敲木板的声音，溢满油类和肉类在高温下相遇、迸发出的喷香气息。
今晚的炸肉排一出，又是几秒没，成百上千万的名额，就跟瀑布流水一样，哗啦哗啦就见底了。
年轻的孩子们还在高高兴兴抢肉排，期待明天的卤肉，却不知道自己已经被盯上了！
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次日下午七点。
杨山和自己的表弟邱平本来都快守在直播间前等直播开始了，杨老爹突然一个急通讯把俩人叫会了家里。
在路上，他们碰面了。
杨山：“发生什么事了，爷爷怎么把你也叫来了？”
“不知道啊，爷爷就说很着急。”
“不会是发生了什么坏事吧？”杨山说着，赶忙拉着邱平小跑着进了爷爷家里。
爷爷家里有很多人，父母，奶奶，还有小姨和小姨夫都在，果然是发生了什么大事！竟然把全家都召集过来了。
他急匆匆的问：“怎么了？”
杨老爹却说：“没事啊，这太平盛世，能有什么事，就叫你们过来跟我聊聊天。”
然后，真就从急急忙忙副本进入了闲暇聊天模式。
大人们翘着二郎腿，面带微笑，说起了生活里零散琐碎的一些事情，偶尔会cue一下邱平和杨山，但两个年轻人知道家里没什么事之后，心就散了。
就想着回去了！
现在还没到八点呢，做快车回去看不上直播开始，也能赶上抢菜啊！
卤肉呢，卤，还没有接触过的烹饪方法啊。
肯定很好吃的。
于是杨山就小声问：“爷爷，没什么急事，我跟邱平可以回去吗？我们……我们明天还要上课呢。”
如果是往日，杨老爹一听上课，马上就会说乖孙孙赶紧去吧，这边没事。
但今天，他小眼睛一聚，噢了一声，“不到八点呢，着急上课待会儿让你小姨父送你们去学校。”
“……”
好吧，还是得留下。
但是他们真的没谈什么重要的事情啊，就一直在闲聊闲聊。
邱平和杨山开始咬耳朵，谈起了江秋秋的直播，吃东西是这样的，本来没吃到，就只是期盼。
现在越说越馋，越说越想吃，眼睁睁看着过了八点，两个人好着急，一边说着今天的菜以后能不能返场，一边又反驳：就算返场了，也有可能抢不到。
就在此时，爷爷的声音突然变大。
“你们俩很着急吧？”
杨山和邱平一抬头，杨老爹不知道什么时候，已经站在了他们身前。
这气氛有点奇怪，“爷爷，没有啊，我们就是在讨论学校的事情。”
“噢，学校的事情。”他微微点头，似乎是相信了，然后突然拿出了一个小遥控，打开了家里的机器人。机器人连通的是杨老爹提前关联好的直播间。
霎时，两个人非常非常熟悉的直播界面就出现在了这个房子里。
随之而来的是江秋秋的招牌介绍：欢迎来到我的美食直播间，我是江啾啾，今日菜单：卤肉饭。大家走过路过，不要错过哦。
“看你们的样子，这个姑娘做的菜应该真的很好吃。”这屁股上都要生火箭飞回家了。
“遇到好吃的东西，不跟家里人分享，还把家里人当做……”
杨老爹在老有圈里之后就摸去了那个帖子里看那什么一亿关注计划，那里面把他们这些老家伙统称为——
“还把我们当做工具人？”
最怕空气突然的安静，杨山和邱平一下明白今天这是个什么事儿了，他们以为是茶话会！没想到竟然是一场鸿门宴！
环视四周，每一个人都微笑地看着他们。
！
吾命休矣！
第88章 卤肉饭（上）
江秋秋说完入场词之后，看着屏幕右上角的关注人数，心里感叹，年轻人的行动力就是快。
确实达到了一亿的关注度，也确实只有三四千万人活跃在直播间里，按照惯例，直播一段时间还会涨一会儿，最后直播间里应该就是六七千万人。
基本人人都可以抢到了。
“为了庆祝直播间关注人数过亿，今天我们就准备三十分钟卤肉饭！”
“做卤肉饭呢，要用到我们的老朋友，咕咕兽肉。”她随手抓起一块长条形的五花肉，这块肉选的非常好，肥瘦相宜，花色非常漂亮。
“选择肉要肥瘦相间的，这样做出来的卤肉才不会干，有一种入口生香的感觉。”
要做肉，先切肉。
素手拿起大菜刀，尖利的刀锋在肉上交错。很快，一根长条五花肉就被江秋秋处理成了小指宽的细长肉条，均匀地码放在了菜板上。
因为今天做的是30人份，是一亿粉丝的奖励菜品，江秋秋不准备抠‘量’，就多准备了一些五花肉。
是以，切肉就切了十多分钟。
切好的小肉条接近放了六七个满盘。