“好了，这事就这么定了，莫要多说。”
她冷下脸来颇有几分气场，苏嬷嬷恍惚间在她身上看到了三爷的影子，下意识就闭上了嘴。
奚宁满意了。
“中午吃什么？”
这些天她躺在床上，每天都是些白粥小菜，苏嬷嬷的手艺还不如她前世的学校食堂，要知道他们食堂每年都因为难吃劝退不少考生，由此可知，奚宁这个吃货这些天有多难熬了。
现在她终于能下床，第一件事就是去厨房觅食。
苏嬷嬷白胖的脸上挂着笑，跟在她身后边护着她边说道。
“早上我在对门许娘子那买了半只母鸡，本要给姑娘炖汤，等忍冬回来，再给姑娘加两道肉菜。”
之前奚宁病着，饮食比较清淡，而且她们手里也没多少银子，主仆三人已经许久没沾过荤腥了。
想到中午有肉吃，奚宁吞了吞口水，前世大鱼大肉吃腻了，突然穿到古代，竟然素了半个月，奚宁觉得自己小脸都变成菜色了。
只是这难得的肉绝不能交给苏嬷嬷‘糟蹋’，她挽起袖子走进厨房。
“中午的饭我来做。”
姑娘会做饭？
苏嬷嬷第一反应不是把人拦住，而是惊讶。
原主是个伤春悲秋的，平日里就窝在屋里，对吃食并不在意，她鲜少出门，厨房更是从未进过。
奚宁知道苏嬷嬷的震惊，她学不来原主，她平生所爱除了研究就是美食，现在研究没办法做，只剩美食可以满足了。
而且她要赚钱，这些本领都要让苏嬷嬷她们知道。
奚宁无视苏嬷嬷的惊讶，从架子上取了把小葱。
这会儿万物刚复苏，市场上菜蔬很少，苏嬷嬷跟对门的许娘子处的好，两人一起接洗衣的活，一来二去混得就熟了，这小葱就是许娘子送的。
奚宁将葱择好洗净，切成小段放在一边，又切了几片姜，锅中倒油，等油热后就将葱段和姜片放下去，炸至焦黄后捞出扔掉。
葱的味道极霸道，炸完整个厨房都弥漫着那股清香。
炸好的葱油倒入小碗中，加入两勺面粉搅拌均匀，清亮粘稠的葱油酥就做好了。
做完她就开始和面，面粉中加入半匙盐，让面粉更劲道，她和面的手法老练，看得苏嬷嬷挪不开眼，她家姑娘竟然还有这门手艺。
苏嬷嬷并未怀疑自家姑娘换了个人，毕竟她们跟着原主的时间并不长，两人都是原主进京后裴昭买回来的。
再加上原主整日郁郁寡欢，很少出门，苏嬷嬷以为她的厨艺都是在江南学的。
活好的面分成大小均等的剂子，擀成椭圆形的薄片，将已经放凉的葱油酥均匀的抹在上面，再撒上一层葱花和芝麻。
想要葱油饼好吃椒盐很重要，可如今花椒还是珍贵的香料，她们主仆是买不起的，奚宁的手环里有种子，但此时也没由头拿出来。
还好奚宁手艺好，即使少了椒盐，这葱油饼做的也是外酥里嫩，咬一口里面的葱香味能鲜掉舌头。
忍冬提着肉回来，就闻到这股诱人的香味。
她加快了脚步。
“苏嬷嬷，你这是做的什么好吃的？”
第3章 云吞面
苏嬷嬷的手艺忍冬是知道的，不过是将食物做熟而已。
只是她从小被卖作奴婢，也没吃过什么好东西，最重要的是这个朝代烹煮煎炸的手艺还未成熟，就连炒菜都是刚刚兴起，大户人家都食炖菜蒸菜，一些调料更是不会使用。
所以奚宁虽然做得只是简单的葱油饼，但在忍冬眼中那也是无上的美味。
“我哪有这样好的手艺，这是姑娘做的，又香又酥，老奴活了大半辈子都没吃过这样香甜的饼子。”
苏嬷嬷嘴里咬着奚宁分给她的半块饼子，不舍得咽下，边吃边跟忍冬说道。
见她这副享受的模样，忍冬忍不住吞了吞口水。
小丫鬟心思单纯，什么都写在脸上，奚宁笑着也分给她一块。
“这叫葱油饼，用春天最鲜嫩的小葱做的，你也尝尝。”
“哎！”
忍冬将手在后腰上擦了擦，连忙接过，也不管烫不烫直接放进口中。
饼的外皮被煎至金黄，咬起来满口酥香，可饼子里面又极软，葱油的香味和小葱的清甜揉在面饼里一同在口中化开。
忍冬眯着眼睛满足的像只猫儿，“好好吃，姑娘手艺真好！”
她们姑娘人长得美，做饭也这样好吃，三爷将她冷落在外院，简直是瞎了眼。
忍冬狠狠咬了一大口，直把饼子当成了裴昭。
奚宁自是不知道小丫鬟的心思，但两人喜欢她的手艺，奚宁发自内心的高兴。
忍冬出去一趟买了两斤五花肉，肥瘦相间品质极好，奚宁不舍得一顿都吃完。
如今虽然天暖和了，但肉菜也能放的住，她让苏嬷嬷找个钩子挂起来，莫要让贪嘴的野猫给吃了。
除了肉菜，还有春笋和荠菜，奚宁留了春笋准备做个滋补的鸡汤。
尝了奚宁的手艺，两人也不拦着她做菜了，只是备菜烧火的活得是两人干，奚宁就负责将处理好的食材做熟即可。
春笋清甜爽脆，母鸡味鲜肉美，只是放了点酱油和盐，就已经鲜美的不像话。
主仆三人一口饼子一口鸡汤，吃得肚儿圆，直叹这样的日子才有过头。