可惜前世老妈生下她不多久便去世了，走时她都不记事，所以对老妈的模样和爱意也只能从照片上看看。
老妈走了，老爸就把她当唯一的掌上明珠养，家传的厨艺生意一样不落，手把手地教。江满梨也争气，大学一毕业，接了公司，上了报纸，破格成了最年轻的特一级厨师。
就是没料到花一样的年纪，一朝病倒，转眼便来了这个世界。
这一世阿爹本是陶州录事参军，阿娘是得宠的妾。
阿娘怀孕的时候，正逢邻家院里的梨树开花，伸过墙头，落了满院。阿娘看着喜爱，便与阿爹撒娇说日后要在院中栽满梨树，阿爹应了，阿娘便给她取了这个名，以示期盼。
可没成想，生了她不多久，阿爹就病逝了。正房的大哥承了恩荫，又好在江家守旧，不分家，叔伯几户都有官爵，相互照料着，日子总算也过了下来。
除了她们母女俩受欺负些。
江满梨循着原身的记忆，知道自年幼起，家里的老仆都会私下议论，说她名字取得不好，“梨”同“离”，是个丧字，才会使得主君突然病逝。
主母齐氏自然也是恶恨她的，所以阿娘一离世，迫不及待地要嫁她走。
江满梨自是不在意齐氏这点作为，既躲过了，便无须再去多想，往前看就是。可有时候闲下来，回忆起两世般般，还是五味杂陈。
比如此刻，未初的钟一响，摊子已经售得空空，江满梨摘头巾时无意摸到别在发髻上的小梨绒花，手顿了一下。
难道这名字真不太吉利？怎么上一世少了老妈，这一世又丢了阿爹？
兀地想到前世的老爸没了她孤苦伶仃，摇摇头，不敢再继续深思，也不敢叹气，就这么硬生生顶住嘴角，捉出装得鼓鼓的小钱袋来掂了掂，总算又能露出点笑容。
“阿梨，阿梨，过来喝碗羊汤再走。”云婶在铺子里喊她。
摆了几日的摊子，云婶两口子与她愈发熟了。
江满梨每日卖四个时辰的生煎，连带着两口子卖出去许多羊汤、羊杂、羊骨汤饼，每日少说也比先前多赚四五百文钱。
以阿庄叔的话来说，就是阿梨这小娘子的新式吃食，把整个小市的食客都勾到他们这铺子面前来了。
云婶乐得不行，对此表示赞同，再看江满梨，就倍加亲切。
不仅死活不肯收她用桌椅的钱，还每日见她收摊，都乐呵呵邀进铺子里来请碗汤杂，说说话。
“来啦云婶。”
江满梨笑着应声，也不空手，生煎卖完了，就在附近摊子点了三个江米肉粽，拿过去同吃。
“刚煎熟的羊下水，趁热尝尝。”阿庄叔端过来两小碟子。
“芥辣瓜儿也盛些。”云婶又唤道。
小小四方桌，一下子摆得满当当，江满梨笑着给二人分筷箸，恍惚间有种回到了郭东楼后厨的感觉。
方坐下吃了两口，一个日日来买生煎的仆从提着食盒过来：“小娘子，今日生煎都卖完啦？”
江满梨笑着抱歉了几句，说如果明日还是这个点来的话，可以帮忙留些。
仆从摇头叹道：“嗨呀，我家阿郎今日感了风寒，别的不愿吃，就想这一口，早晨忙着去请大夫没能来买，哪知这会就一个不剩了。”
江满梨也惋惜，既替他家生病了的阿郎惋惜，又替自己少了单生意惋惜，可这也不是提前能知晓的。
仆从叹了几口气，最终从阿庄叔家买了碗清汤羊骨汤饼、一些煎羊杂，又提着食盒去别处买了些各式的小食，说是拿回去看看有没有阿郎愿吃的。
坐回桌上，云婶冲她挤挤眼：“阿梨这几日生意越来越好了，赚得不少吧。”
江满梨回想了一下刚才掂荷包的重量，粗粗算下，今日约莫收入三两多些，比前两日涨了四百来文。主要还是口碑渐渐传出去了的原因，不止回头客愈发多，专程从其他坊过来吃的也不在少数。
笑道：“还要多谢婶子和阿庄叔舍得让我用这些桌凳啊。”
阿庄叔大笑几声，摆摆手：“我这些桌凳一直都在，也不见从前像这几日这样招人喜欢。”
“那也是因为阿叔家的羊汤正好补了我不卖饮子的空档。”江满梨道，想想又问道，“叔婶可想过除了羊汤和汤饼，再添些什么吃食一同卖？”
“添什么吃食？”云婶有些意外，他们家来象福小市前也开二十多年了，一直就是卖这些个，从未变过。
“嗯……”
江满梨搜刮着记忆，这朝应当是没有羊肉泡馍这种吃法，而绿豆粉丝却是一直都有的，至于馍的做法嘛，对于本身就会做面条的两口子来说，应当也不是什么难事。
便直言讲给二人听：“我阿娘家乡还有种羊肉的吃食，是将烙好的馍掰碎，泡在羊汤粉丝中来吃，味道极好。”
阿庄叔一听来兴致了，问道：“馍可就是烧饼？”
江满梨摇摇头：“不大相同，烧饼讲究酥软、现烤现吃，馍却是硬面，可以做好了放着，吃时热一热。”
空说不如上手，江满梨是个说做就做的性子，不私藏，看着人少，便直接拉阿庄叔二口子上手和面。
凉水和硬面，醒发二次，搓条揪剂擀圆，团成边缘厚、中间薄的样式，上锅去烙。
烙得两面焦黄色呈虎纹状，中间微微拱起，俗称“虎背铜圈菊花心”，便是好了。