“谢谢暖暖姐。”
魏云吃着肉丸子，大大的眼睛里全都是小开心。
“对了娘，我打算过两日出去的时候买些别的油，您知道除了猪油以外，还有什么油吗？”
“花生油和茶油，菜油都有，不过那些油价挺高的。”
宋暖记得好像是从宋朝的时候便有了花生油，但她穿越来的时空好像并不是以前的朝代，所以她并不知道价钱是怎么样的。
暗自的记下以后，她回答：“到时看价钱买些，猪油也不是炒什么菜都好吃。”
箫母笑着点头，“你做主就成，娘对这些也不是很懂。”
“好。”
宋暖也没有假意客气，她确实需要买些其他的油回来做菜，毕竟冬天的时候很适合调理身体，原主已经快十七岁还没有来葵水，她的这具身体还没有怎么发育，她自然会担心。
清风明月炸丸子炸的乐不思蜀，宋暖干脆就让她们负责炸丸子，她自己则是出去外面看杀好的鱼。
昨天晚上抓了七桶鱼，但很多都是几斤重的，小的鲫鱼也有巴掌那么大，宋暖打算把大头鱼，草鱼和青鱼全部都做成霉鱼和炸鱼块，方便储存。
霉鱼是吧新鲜的鱼切成段，晾干水以后放在圆簸箕上发酵，等到表面有泛白的糊液，再用干番椒（古时的叫法）磨成粉，和各种配料，盐放在一起调好，再裹上鱼段放入罐子里密封。
炸鱼块就更简单了，只需要调好料以后再裹上一层面粉，放在油锅里反复的炸，然后密封好，要吃的时候拿出来再复炸一次。
大家一起做霉鱼的做霉鱼，炸鱼的炸鱼，很快桶里的几百斤鱼全部都处理好了。
不过炸了那么多的东西，宋暖看着刚刚炸出来的一百多斤猪油马上就少了四十斤左右。
虽然炸完以后还有剩余的一些，但她还是忍不住心疼。
也难怪其他人不舍得炸鱼，这用油量确实惊人。
将炸好的鱼块全部都储存好，已经到了午膳的时辰。
将东西全部放好，清风明月开始做饭，魏云则是在帮忙烧火，叶母和箫母则是在收拾东西。
宋暖去喂了马和野驴，又去喂鸡鸭鹅。
等她回来，又用剁好的大头鱼鱼头做了鱼头豆腐汤，里面还放了一些胡椒。
等箫季云几人回来，就闻到这熟悉的香味。
三人原本在河里抓了半天鱼的累，瞬间就没了，取而代之的是更加轻松的步伐，他们这次每人拿了两个桶出去，这会虽然没有全满，但也装了七八分。
倒也不是他们不想，白天抓鱼本就不容易，而且整个村子里的人都去了。
一条河里全都是人，甚至上下游都是人，引得其他村子里的人都在围观，然后，大家也都开始慌了，看着别人下雪天的都去抓鱼，一个个的拿着桶也去了。
冬天的河水不算太深，可人多了，抓鱼的队伍也变得浩浩荡荡的，抓到最后都像是在抢鱼。
好在他们去的早，不然这会也提不了那么多的鱼回来。
“暖暖姐，我们抓了六桶鱼，人太多了，原本水草里的鱼很多，估计今天抓完就不剩多少了。”
魏玉一进屋就对刚出厨房门的宋暖说着，语气里还有几分失望。
第048章 是我贪心了
“没关系，我们已经抓了不少，村子里人多，我们抓的太多了人家也会有意见的，就让他们去抓吧，我们想吃的时候随时去抓几条活的就够了。”
宋暖不是个太贪心的人，反正她也做了几百斤的霉鱼和炸鱼块，刚刚这几个桶加起来也有个三四百斤左右，已经足够了。
魏玉听到这话，也是咧开嘴笑，“暖暖姐说的是，是我贪心了。”
大家都是一个村的，何况除了河里的鱼，他们村子里也是有池塘的，实在没得吃时，池塘里的鱼肯定是要捞起来分的。
吃过午膳，村子里的婶子们带着嫂子们陆陆续续的来到了萧家。
魏玉几人在杀鱼，宋暖先教着婶子们先做鲫鱼豆腐汤和芋头豆腐汤，做完以后，还用搬新家前用的碗筷给她们尝味道。
邱婶子喝了小半碗，吃完以后还咂吧了下嘴，“暖暖这厨艺真好啊，晚膳我就做鱼汤喝，还好今早买了几块豆腐，刚好够用。”
“那剩余的鱼，要怎么做？”
宋暖没有把费油的炸鱼块教给她们，而是教了他们做烤鱼。
将鱼切成段以后用生姜和米酒抓匀，放了盐，辣椒等调料再次腌制，将锅烧热，把鱼放在锅上小火烤，做出来的鱼块又香又干，而且容易储存。
其他的婶子们也都恍然大悟，一个个的对宋暖竖起大拇指。
“暖暖可真会做吃的，这样做也不用浪费太多的盐腌制。”
邱婶子说着，然后又有些无奈的开口：“最近也不知怎么回事，盐越来越贵，都快吃不起了。”
“盐，很贵吗？”宋暖问。
“当然贵，一两粗盐都卖到快两百文了。”说完，邱婶子又瞥了一眼宋暖厨房里的细盐，羡慕的不行。
宋暖倒抽一口气，“那的确是很贵。”
在现代她还真得没有感觉盐有多贵，超市做活动时，经常都是九毛钱一大袋的盐，够吃很长时间。
也难怪她在做腊肉的时候，大家看着她的眼神都是那么的震惊。