夏莱被妮娜带着去换了制服，之后两个人像所有女高中生一样挎着胳膊前往教室。
“谢谢你，妮娜。制服钱我会还你的，但估计要过段日子了，我最近手头有点紧。”
“不急不急。”
妮娜连连摆手，“我可以再向学院申请一套，反正衣服又不怕多嘛。”
夏莱：“……”
万恶的资本主义。
圣普利斯虽然课程安排的很高端，但实际上学业并不繁重，甚至堪称轻松。理论知识所占比例相当小，他们更注重学生的动手实践能力。
夏莱发现圣普利斯的老师讲课时间非常少，几乎都是学院生在实际操作和自我展示，这让她觉得很新鲜，一上午很轻松就度过了。
下午趁着课间她和妮娜打听哪里有接受做兼职的商店，目前她最大的困难是没有生活费也没有住的地方，她需要在放学之前解决这个问题。
“做兼职的商店？”
妮娜一脸茫然，“谁要做兼职？”
“我。”
夏莱并没有对新朋友有所隐瞒，“我得勤工俭学自食其力。”
妮娜露出心酸的表情，“我有很多零花钱，可以借你。”
她想了想没忍住，“你家里人都不管你吗？”
“我没家人。”
夏莱摊手，她在记忆里搜索里一下，莱西尔确实是孤家寡人一个，连同族都不曾见过。
“谢谢你，妮娜，但借钱不是长久之计，我得想办法养活自己。”就算是精灵不吃不喝的话估计也会变成标本吧。
妮娜给了她一个安慰的拥抱，“我看到很多商店都在招店员，但他们好像只招正式工。不过如果你需要的话还是可以随时找我借。”
夏莱深表感谢，又不死心的向其他同学打听了一下，结果这些非富即贵的公子小姐们压根儿不懂为什么她会打听这些，就更别指望他们能知道任何有用的信息了。
夏莱有些颓废的趴在课桌上，虽然带了一身挂，但开局还是有点艰难。
不过她没想到还有更艰难的，临放学的时候院长把她叫到了办公室。
“有人投诉？”
夏莱一脸茫然，“我做了什么值得让人投诉的事？”
“听说你要做兼职。”
院长从眼镜上方看着她，指了指墙上硕大的校规，“学院不允许学生打工赚钱，会影响学业。”
夏莱在心里默默翻了个白眼，无奈道，“我是特困生，院长，您不是不知道。我得养活自己。”
“我当然知道。”
院长也很困惑，“正因为你成绩优异，入学时学院才给了你一笔丰厚的奖学金。但是这才第一天你就要开始打工，你的钱都哪儿去了？”
夏莱梗住。
……md，钱都被她一炮炸飞了。
“今早出了点意外。”
夏莱可怜兮兮解释，“……就是这样，所以我不得不拿出全部的奖学金去赔偿邻居。”
“这样啊……”
院长想了想，“原则上你不能破坏学院的规矩，但规矩是死的人是活的，我可以睁一只眼闭一只眼。”
夏莱刚想表示感谢，就听见院长又说，“但我不认为你能找到兼职的工作。”
夏莱很震惊，“为什么？”
院长笑的一脸高深莫测，并不透露原因。
不过她很快就知道为什么了。
放学后不死心的夏莱换下制服，偷偷去找兼职。
她的首选是面包店。以前周末空闲时她自己会做些甜点，所以对自己的手艺很有信心。
白头翁市面包店很多，但招小时工的店却很少。夏莱逛了一个多小时，走了二十多家才问到一家肯招兼职的。
这里的人吃的大多是脱水面包，夏莱觉得和老家的大列巴很像，一口下去剌嗓子。老家的点心就不同了，光面包就能整出几十种，奶油、夹心、热狗、法棍、枫糖、三明治，还有许多连名字都叫不出来的。
但她把自己会做的面包名字列出来之后老板很心动，并让她选出一种试做。
于是夏莱选择了枫糖布里欧修。
和脱水面包相反，布里欧修因为含有大量鸡蛋和黄油，所以很宣软。黄油与面粉的比例非常高，因此才能做出外焦里嫩的口感。
夏莱首先将粗制面粉磨细。店里制作面包一向都是用粗制的面粉，店老板瞪大眼睛，他还是头一次见到有人这么奢侈用细面粉做面包。
面粉经过搅拌、发酵、整形、烤焙，变得柔软具有弹性。枫糖是夏莱现熬制的，白头翁市有枫树，但却没有人能够有效利用将它熬制成枫糖，于是夏莱正好就地取材。
酥脆的外皮淋上带着焦香的枫糖，漂亮的颜色和香甜的味道瞬间征服了老板。
“这真的是面包吗？我从来没见过这种做法，也没吃过这么软的面包。”
老板抹去眼角幸福的泪水，“你愿意成为正式店员吗？我可以让你做我店里的面包师，日薪包你满意。”
“这恐怕不行。”
夏莱遗憾道，“我还在上学，只有没课的时候才能过来店里帮忙。”
老板幸福的表情僵硬了一瞬，“你，你在哪儿上学？”
夏莱眨眨眼，“圣普利斯？”
“你是圣普利斯学院生？”
老板一脸懊恼开始赶人，“你走吧，我不能录用你。”