关灯
护眼
字体:

清平乐·村居[种田]_丁晗【完结+番外】(102)

  用在铁匠铺专门定制的铁夹子将烤板抽出来放青石板地上,苏婉挨个给月饼刷,末了撒几粒黑芝麻,重新塞进烤炉时,安儿忍不住了,问道:“二姐,啥时候好?”

  潜意思,啥时候能吃?

  “不用多久,你俩去帮爹,好了我叫你们。”苏婉将两人派去菜园子干活。

  现在,家里菜园子要清空,番椒树、茄子杆都要拔掉,豆角架、黄瓜架也要拆,因为番茄叶子看着还有活力,苏婉打算多留几天。

  清出来的空地,种菘菜(白菜)、萝卜、胡萝卜、菠菜、大葱、芫荽(香菜),尤其是菘菜、萝卜,今年必须多种。

  苏长青见俩小儿来帮忙,乐呵呵夸赞。

  甜香味儿穿过洞门飘到老院子的菜园时,已经是两刻钟之后。

  安儿抱着一小捆番椒杆往篱笆外走,突然站住朝着东面耸鼻子,确认是香甜味欢呼一声丢下手里的东西冲出菜园。

  苏长青回头,只看见小儿子风一般冲进洞门的背影,而地上,番椒杆横七竖八躺着,反观小女儿,蹲在地上仔细整理番椒杆,道:“杏儿,月饼做好了快去,你二哥早跑没影了。”

  “才做好,烫的很,二哥去了也吃不到。”杏儿知道她不过去,二姐肯定不会让二哥先吃,抱起自己整理好的番椒杆,见散落地上的,恨恨道:“我要晚点去,让二哥多等。”

  苏婉过来时,就见她捡番麦杆,不用想,肯定是安儿扔的,“爹洗手,尝尝新鲜出炉的月饼,杏儿,走去洗手。”

  苏长青坚持着忙完,再说他又不是孩子,还馋那一口月饼吃!

  苏志栋端着月饼往隔壁送去时,递了一块,“爹,尝尝,婉婉做得真不赖!”

  苏婉确实做得精细,馅料全是甜口,当仁不让的头牌馅料就是五仁馅,不过与现代的五仁有差别,没有橄榄仁,换成了松子仁。

  在杏儿安儿口中,第二好吃的是豆沙馅、番薯馅儿。

  上一次商队带回来的番薯,张康毅种在自家川地,现在还没收,苏长青前几日去帮忙看大小,挖了几根出来,苏婉留下做馅。

  红薯蒸熟,撕掉外皮用勺子捣成泥,拌上白糖煮熟的羊奶,撒上葡萄干,做出了奶香番薯馅。

  还有枣泥南瓜双拼馅,属于微甜口,俩崽崽就不是很喜欢,可老爷子却是称赞不绝。

  看着被老伴切开的双色馅料月饼,老爷子直嘿嘿,“你说这婉婉要是男娃多好,科举肯定成!”

  这样,他就有三个科举有出息的孙子啦!

  李氏笑道:“若要是男娃,喜欢厨灶你不得怄死!”

  老爷子一想还真是,这孙女就好吃,成日围着灶台转,想象了一回孙子在灶房••••••连忙摇头,“还是孙女好。”

  月落柳梢,苏志刚才推开自家院门。

  进屋看到桌上的月饼,笑问:“谁家又送来的,这看着可不像一文三两块的月饼?”

  “你三叔家的,尝尝,你要下晌回来早点,还热乎呢!”

  苏志刚洗完手端着盘子看了又看,见有切开的,指尖拨开一看竟是两种色,称奇:“婉婉手巧,做得比昌泰楼都不差。”

  捏了半块月饼咬在嘴里直接出门。

  作坊已经与三大酒楼签了供货契书,三家的中秋礼不是明儿就是后日送来,他也要准备些。

  苏婉瞪大眼睛,“二堂哥,你有钱花不完给我花啊!”

  自家做得月饼自家吃还要出钱,二堂哥现在已经这么富了!

  苏志刚被她逗笑,解释:“给三家酒楼要送礼,再说还有我爹大哥那边,村里几家也要送,反正在哪买家都是买,就买你做的。”

  “更何况,府城也就三大酒楼和那两家老铺子做的月饼好,知味记还没出月饼,送来送去没新意。”

  这个理由说服了苏婉,连夜又泡了一大盆红豆。

  至于奶香番薯馅,算啦,就今儿做的那十几枚自家吃,明年再量产。

  毕竟张康毅的番薯还没完全成熟,现在大量挖回来做月饼纯属浪费!

  苏家院子上空,甜香味萦绕两三日不曾散去。

  给二堂哥用于商业送礼的月饼就三样,五仁馅、豆沙馅、奶香南瓜馅。.

  家里的红枣不多了,再说做红枣泥太费事儿,苏婉就将南瓜馅做了改进,凑齐三种馅料,且只做广式。

  自家亲戚近邻之间送的月饼,打包时苏氏、广式两种对半分。

  这次,给师父家送中秋礼,苏志刚一人去的,顺路还给二伯家、大堂哥家、知味记管事、范掌柜送了一份。

  知味记管事尝了一回苏家月饼,连忙赶回书院。

  可惜,扑了个空!

  “夫人,这馅料咱们铺子也能做。”

  秦夫人也尝过了,闻言笑道:“铺子是专门做糕点的,你就多试试,你看这南瓜都能加羊奶做馅料,就看看其他的能不能加羊奶做,我看那紫芋就成,你跟师傅多试着做,做出来给你们赏大红封!”

  嬷嬷送掌柜出去后,她才跟女儿解释,“这是婉婉捣鼓出来吃的,让志栋送来就没想着卖方子,咱们借用也不会说什么,可这做掌柜的只想拿现成••••••”

  秦芸却是道:“娘,我觉得婉婉肯定还做了其他口味,就是没标记,要等吃的时候才能看出来。”

  秦夫人点着她额头,“你呀,有你师妹一半能干我和你爹都不愁了!”


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 种田文