粉蒸排骨上次席面村里人都吃过，得知要用米粉，那玩意儿比米还贵，没几家能吃得起，因此好些办酒席的人家没用这道菜。
苏婉却添上了，还额外做了粉蒸肉。
提前蒸好，添妆当天蒸一下上桌就行，很方便。
柴棚下新砌的灶台，外表湿泥早被烤干，甚至还有了裂纹，那是给大厨用的灶，这会儿上面只烧了热水。
苏忞轩、苏旻逸、秦小鹿三人围着灶台坐着烤火，很是安静。
可若是走近了细看，才能发现三人心不在焉，向着烤炉方向使劲儿抽鼻子，烤火是次要，主要是闻旁边烤炉的香气。
“好香呀，烤好了吧！”苏旻逸吸着口水看向烤炉。
“没呢吧，五姑姑还没过来。”苏忞轩转头看向通往西院的门洞说道。
秦小鹿耸着鼻子使劲儿嗅，半响站起身道：“是蒸排骨的香味。”说着就往西院跑。
西院灶房，苏婉正掀开锅盖，夹了一块排骨跟杏儿、秦芸凑头尝味道，三人冲进来。
率先进门的秦小鹿都带上了哭腔：“师姐，你们偷吃！”
“没有，我们就尝一下熟没熟，熟了就准备端给你们呢！”秦芸连忙抱起弟弟解释。
苏婉也说道：“熟了肯定少不了你们的，地上滑的很，跑过来摔倒咋办？”
苏旻逸却是不管其他，扒着灶台问道：“五姑姑，熟了没？”
苏婉失笑：“熟了，离远点，小心烫到。”
蒸笼里的碗太烫，她用干净的碗挑了三块排骨，六块粉蒸肉，道：“忞轩，你带着弟弟吃，一人一块排骨两块肉。”
见旻逸要哭，她威胁道：“晚上吃多了积食，明儿吃，要哭就没了！”
苏旻逸眼里噙着泪水，咬着手指头跟在大堂哥屁股后面，秦小鹿也眼巴巴看着。
“走，去通堂慢慢吃。”杏儿带三人出门。
苏婉又挑了几块，将碗递给秦芸，“你跟杏儿吃，别给他们三多吃啊！”
末了，将挑的只剩半碗的粉蒸肉和粉蒸排骨倒在一起，端去隔壁。
老爷子见到碗里的粉蒸肉，笑道：“怪道香味不断，你还做了这个。”
“尝尝味儿。”苏婉将碗放桌上叫人，“奶奶二堂嫂来尝尝。”
老爷子尝了一块粉蒸肉感慨，“要我说，这席面你就能做。”
苏婉笑道：“您老不怕我费油费香料，过几年我大哥的喜宴我来当大厨。”
老爷子立马不应声了，招呼老伴和孙媳吃肉，还不忘感慨：“志栋赶不回来，到底是缺了个人儿！”
“咋，您老还怕安儿背不起我大姐？”苏婉边剥柚子皮边问。
安儿这段时间就练习背人，晚上把爹背进背出，要她说家里的门槛还没被媒婆踏断，要先被弟弟踩断了。
“一辈子也就这一回，再说你大哥在家更热闹。”老爷子转移话题：“听旻逸说你还烤鸡了？”
“嗯，明儿剁碎了蒸一下也算一盘肉菜。”
其实不止老爷子纳闷，来添妆的亲戚邻居也不解。
虽说学业重要，可大姐出嫁这样的日子，做兄长的不得在场给撑腰，可偏苏志栋跟随商队南下游学，商队回来了他自己没回来。
来添妆的亲戚看了一回准备的嫁妆，坐在通堂聊天时说起此事无不可惜，甚至听闻过年都不回来更是吃惊。
好在冬日开席早，还不到午正就早早开席，来的人多是女眷，席面全部安排在屋内，不吹风吃雪，席面整治的也出彩，大家换了话题，讨论着席面。
隔壁张志刚家也安排了五桌，都在上房，全是男客。
听着都说正在敬酒的三子没安排好，志栋应该回来，老爷子难得没帮儿子说话，附和道：“我也这么说，就这一回咋能错过哩，长青偏是不听。”
苏长青笑着道：“明年就秋闱，好不容易出去一次，半道叫回来，以后说不得都没这机会了，再说梨花也是嫁到她舅家，就在昌平，回来就能见到••••••”
“理是这个理，可只这一次••••••”
无独有偶，苏婉陪着表姐姑姑舅婆等人在二进正堂吃席，也被念叨了一回。
她直接解释：“我大哥也是为了我舅家好，他要在，不说县衙的人，就是府衙可能都要来人，添妆酒都吃了能不吃喜酒，我家倒是能日后回礼，可大姐嫁过去与大表哥咋回礼，官家的宴席规矩又多还要请帖，我舅家到时回礼难。”
这话一出，席面上的人面面相觑，直到张氏进来给长辈敬酒，气氛又重新活络起来。
头排席吃完，打算明日吃喜酒的亲戚到隔壁老爷子那里去聊天，苏婉家准备招待村里来添妆的人。
苏娟留下来给弟妹帮忙，抽空问道：“志栋没啥事儿吧？”
张氏一愣，继而笑道：“宽心，没事儿，就是赶不回来了，他外公外婆那边都知道，一家人不是大事，有安儿也行。”
苏娟放下悬着的心，她就怕侄子出事儿娘家不好往外说才想了这么个说辞，见桌面已经收拾重新开始上菜，笑道：“家里咋多了这多人，娘说是给她添了个人？”
“秦府来帮忙的。”张氏没多解释，“明诚定下了早早说，到时候当家的早早去支应，你当家的也没个兄弟帮衬。”
“明辉两口子管着油坊，当家的想给明诚也找个营生，估计还有得等。”苏娟发愁，见有人进院子，连忙起身打招呼，张氏迎人进屋安排座位。