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清平乐·村居[种田]_丁晗【完结+番外】(71)

  配菜简单,清炒的韭菜豆腐,黄橙橙的炒鸡蛋,若是有西红柿,简直就是完美。

  苏婉在大瓷碗中调了满满一碗蘸水,配菜铺在碗底,再舀三勺蘸水,粗瓷碗的空间瞬间只剩一半。

  为了省事省力,她将三指宽的面条先捞凉水中浸过,再直接捞盛入配菜蘸水齐全的碗中,最后淋上辣椒油。

  给老爷子端去时,被嫌弃了一回。

  苏婉刚将拔丝洋芋、炸鸡肉放下,盛放裤带面的大碗还没从篮子取出,老爷子就嘲笑:“这是做得啥哟,谁家面恁宽!”

  苏婉没好气道:“我家的,我怕做色香味俱全,您老吃得停不下来撑着!”

  老爷子也不在意,盯着连盘子底都盖不住的鸡块,“我那半只鸡就这点?没看出来你掌勺还挺费料!”

  “您老啊,不跟我拌几句嘴还真是心里不舒坦,那是炸给杏儿安儿吃得,您老尝尝味就可以啦。”

  .

  在老爷子板脸前,苏婉将盛面的大碗推过去,“您老尝尝,这面吃着绝对爽口。”

  说完,提着篮子转身就跑。

  “嘿,你个抠搜的,就一碗谁吃谁看。”

  对于老爷子的话,苏婉当没听到,她盛的面她自己知道,两个人的量绝对够了。

  回到家时,杏儿安儿已经吃上外酥里嫩的炸鸡块,见她进门,连忙挥手,“二姐,快,等你吃饭!”

  桌上一盘炸鸡块,一盘拔丝洋芋,还有一碗拍黄瓜。

  见杏儿安儿不是吃鸡块就是吃甜甜的洋芋,苏婉将一根面夹断分给两人,“吃点面,不然下午早早饿了没得吃。”

  早先张氏进门就看到晒在屋檐下的陶罐,对丈夫说道:“当家的,明日托种林再买几个陶罐给婉婉用。”

  苏长青头都没从碗中抬起来,直接应声。

  下午主要就是做剁椒酱,梨花根据苏婉所讲,将辣椒切碎,苏婉加盐搅拌,仔细地装进陶罐,家里没白酒,又是顺了老爷子的解馋酒。

  就因为半斤酒,苏婉挨了老爷子好几个白眼。

  剁椒酱放入地窖没几日,就在苏婉准备看看浆水菜如何时,苏家村正式进入夏收。

  麦田里,全是头戴草帽弯腰劳作的人。

  这也是苏婉第一次感受到抢收!

  因为夏日天气多变,就怕雷雨,因此,家家户户趁着天气晴朗抢收。

  清晨,天色还未完全褪去暗夜余韵,家家户户灶房的烟囱已经飘起青烟。

  村道上更是人影绰绰,都是赶早去麦田割麦的,趁着早晨凉快多割些,午时前拉回晒场。

  因着家里请了五个麦客,提前一晚已经带着镰刀水囊找来,苏长青安排在自家,张氏带着孩子全部住在隔壁正屋西二间。

  苏志栋梨花要去地里帮忙,苏婉给李氏打下手做饭,就连两小只都被安排在晒场看麦子。

  早晨不到五点起床,一天三顿饭,早饭、午饭都是送到地头,只晚饭在家吃。

  每天往山上送两次饭,苏婉觉得,她小腿都长肌肉了。

  每次上山送饭,尤其是中午,看着漫山黄色,黑褐色人影点缀其间,苏婉就想起白居易的《观刈麦》。

  “夜来南风起,小麦覆陇黄。妇姑荷箪食,童稚携壶浆。相随饷田去,丁壮在南冈。足蒸暑土气,背灼炎天光。”①

  真真是“面朝黄土背朝天,汗水淋漓不曾干”!

  因为家家户户都是送饭,一来二去,苏婉还有了送饭搭子——李秀儿。

  “婉婉,走啦!”

  听着门口的呼喊声,苏婉背起小背篓,提着篮子出门。

  两人已经一起往山上连着送了三日。

  “婉婉,你二堂哥快回来了,你知道吗?”李秀儿将篮子从左手换到右手,问道。

  见状,苏婉帮忙搭手抬着,“我没听我爷爷说,你咋知道的?”

  “杨奶奶说的。”李秀儿提着篮子避开伸来的手,笑道:“你又是背背篓,又是提篮子,我自己来。”

  “我还好,这几日都背习惯了。”苏婉还是搭手,帮忙抬着。

  李秀儿皱眉,抱怨道:“我娘可夸你和梨花姐了,前日我抱西瓜回去,还被她说了一顿。我都说了是咱两公平交换,我家桃子下来给你家送一篮,她偏不信。”

  苏婉紧了紧挎在右胳膊上的篮子,笑道:“要不我去跟伯娘解释一下。”

  “哪还用解释,我大哥今儿下午就帮你家割麦,今早他们说的时候我都听见了。”

  就这样,两人聊着天顺着蜿蜒的山道往地头去,沿途碰见相熟的人家,停下歇一回问声好。

  虽然人人都是汗流浃背,但脸上的笑意,比之头顶的艳阳还热烈!

  到岔路口,跟李秀儿分开,苏婉加快脚步。

  地里的麦茬踩上去很不稳,苏婉就挑麦茬不那么密的空儿踩,一路歪歪扭扭将饭送到地头的柿子树下。

  “婉婉,今儿中午什么饭?”梨花走来,解下草帽扇风笑问。

  “凉鱼儿和菜盒。”苏婉直接下蹲,背篓挨到地放稳后她收胳膊站起身。

  知晓这两样饭都是不顶饱的,苏婉做得多,吃不完的放在背篓,下午谁饿了自己拿着吃。

  篮子里是西瓜,农忙时大家也不讲究,渴了直接用镰刀切西瓜,补充点糖分精神满满继续割麦,直到太阳西沉天色变暗才下山回家。


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