张莲试探着问道：“这是咋回事啊？”
苏蓝没有说话，不过她已经知道这些人是怎么晕过去的了，她在扎那些碎瓦片前，在每个瓦片上面都涂了高强度的麻醉剂，只要被瓦片砸到，这些麻醉剂就能瞬间进入血液中，使人昏迷。
看来，这个李铁蛋是想着，偷偷翻进自家院子，结果中招了。
知道咋回事就好说了，她之前一再警告过李铁蛋，看来他并没有把自己的话放在心上，既然如此，那也别怪她太狠。
“去报官！”苏蓝朝张莲说道。
于是乎，苏蓝暂时留在这看守着这几人，张莲则是匆匆带着孩子去府衙报官。
没一会儿，张莲便带着阿大赶了回来。
也是巧了，张莲还没走出多远，便正好碰到阿大带着队在巡逻，一听张莲说的情况如此严重，急急忙忙赶了过来。
“这，这些人。。。”阿大还有些奇怪，难不成这些人都是刘夫人打晕的？
苏蓝摊摊手，“不知道，我们一回来，便看到他们倒在这，不过这个李铁蛋之前就强行闯过几次。”
好在阿大没有忘了李铁蛋，见到又是他，也不用再多问了，直接一摆手，身后的官差三两步上前，将晕倒的几人直接绑了起来。
带回去一并审问。
苏蓝勾勾嘴角，想来这个李铁蛋清醒的时候，发现自己已经到了府衙，那场面一定很精彩。
第136章 正式开始
一进二月，天气马上又暖和不少。
文县的天气要比先前清水县的天暖上许多，冬日的厚棉衣也可以慢慢换下来了。
张莲又开始着手准备春季的单衣，另外又给刘默玄做了几件称身的长衫，以便他入学的时候穿。
今日，是苏蓝的卤肉生意正式开始的日子。
一大早天不亮，苏蓝就匆匆到葛老板处，取来了头一天的两百斤猪下水。
这两百斤猪下水果然如葛老板所说，极为新鲜。
按照五文钱一斤的价格，付了一两的银子。
葛老板喜笑颜开，只差将苏蓝供奉起来了。
取过货后，便又是匆匆回去，开始清洗。
张莲已经在家中烧好了一大锅的水，自从苏蓝开始做生意，家中的一切事情全部由张莲负责。
空闲的时候，还会一直帮着打打下手，可以说，苏蓝能走到今天，离不开张莲的帮忙。
感谢的话不必多言，两人的感情早在一朝一夕的相处中，超过了家人一般的存在。
随后，苏蓝和张莲两人合力将这两百斤的猪下水全部清洗干净。
苏蓝看着小小的厨房，再一次感叹，盖房子的时候，一定要将厨房建得大一些，还有灶台，也要多做两个。
就这样，两人忙了不到一个多时辰，猪下水就全部下了锅。
苏蓝已经按照比例，搭配好了料包，也都一步步教给了张莲，比如什么时候放调料，什么时候应该转小火等等，这样一来，即便她不在或者忙不过来的时候，张莲也完全可以做得来。
待到锅里的香味开始慢慢飘散时，约定的第一家酒楼开始上门了。
这是距离文县最近的林县里的宜宾楼，老板姓祝，年纪与李掌柜不相上下，因为头一天，所以他亲自，带着两个伙计过来的。
苏蓝将祝老板迎了进来，两人简单的说过几句话后，厨房里的卤肉便出锅了。
闻着那香味，祝老板有些坐不住，随着苏蓝一起来到了厨房。
张莲直接将锅盖掀起，就连汤汁，都是红红的，上面泛着一层油亮的光。
为此，昨日苏蓝特地新买了杆秤，和十个木桶，这个卤肉不比肉圆汤，凉了也好吃，再放置一两个时辰，味道渗入肉里，会更好吃。
苏蓝称了三十斤，这是先前他们订好的。
不过苏蓝有预感，要不了多久，他们就会订更多了。
祝老板先是给了她今日这三十斤的银钱，一斤是按照四十文，这便是一千两百文。
另外，祝老板还单独给了五百文，当做明日的定金。
苏蓝想着，她这个日后肯定是慢慢做大的，还是要做一道正规的手续才行。
待祝老板走后，苏蓝从空间兑换了两个账本，还有类似取货单一样的本子。
如此一来，账目就会做得清清楚楚，不会出什么差错。
苏蓝先将祝老板这第一桩生意得来的银钱抄写到了一个账本上，这卤肉赚来的银钱，也单独放到了一个钱盒子里，不会弄混。
如果是卤肉上的支出，也会在另外一个账本上记下来。
苏蓝在记账的时候，特意将刘清雨叫了过来，让她在一旁看着。
刘清雨看着苏蓝一笔笔写得规整，若有所思。
等她将祝老板这项收入登记好后，紧接着又来了其他的掌柜。
这一次是两位掌柜一起来的，他们这两家酒楼同属一个县，只是一个在城镇，一个在城里，两个掌柜还是表兄弟，所以便节省了一辆马车，一起来了。
苏蓝照例，给每家称了三十斤的卤肉。
另外，将抄写好的交货单递给他们。
“这是什么？”其中一个掌柜不解的问道。
“这是交货单，这张单子有两份，你我各一份，证明你今日已经将货取走，咱们银货两清，另外还有明日的取货单，如此你只要让伙计们拿着单子来，我便能清楚的知道，要多少，是哪家酒楼的货了。”