还没等她招呼，尤雨薇已经眼睛发亮地跑了过来。
“这是什么?咦，一股子酸味?”
尤雨薇咽了口唾沫，好奇地问道。
“酸坛酸，你尝尝，有些辣哦。”珍珠笑着给她递了根竹签。
“这么酸，能吃么?”尤雨薇接过竹签，有些犹豫。
珍珠戳了一块酸萝卜，示范性地放进嘴里，嗯，又脆又爽，酸甜适口，又带微辣，好吃。
尤雨薇见状，也戳了一块试着放进嘴里，先小心地嚼了两下，随后加快了咀嚼的速度。
“嘶～好吃，就是有些辣。”
她“嘶嘶”喘着气，意犹未尽的又戳了一块。
“你们在吃什么?”陶氏放下了手里的剪子过来了。
“酸坛酸，夫人要尝尝么?”珍珠给她递了根竹签。
“要!”陶氏毫不犹豫应道，伸手接过了竹签，“……这是辣椒，呃，这是萝卜，这是黄瓜，还有姜和蒜头，这个和蒜头很像的是什么?”
她闻着酸香的味道，仔细看了看。
“那是茭头，很脆口，就是有些辣。”珍珠笑着解说。
“没事，我能吃辣。”陶氏就戳了一个茭头放进嘴里。
嚼着嚼着她的眼睛就亮了起来，酸甜脆口，带着辣味，真的很好吃。
一盘酸，没多会儿，就清盘了。
陶氏与尤雨薇都辣得双唇泛红，却一脸高兴。
“珍珠，能把酸坛酸制作的法子告诉我么?”尤雨薇眼睛亮晶晶的，她喜欢这个味道，回到京城后，就吃不到这么好吃爽口的酸了，那可真是太糟糕了。
陶氏闻言，“嘶拉”着红艳艳的双唇，也定定看着她。
珍珠大方一笑，“当然可以，等过两天清空酸坛，你们派人来学一学，坛子里可以腌制很多种类的酸。”
这也不是什么秘方，只不过北地不大盛行而已。
尤雨薇和陶氏忙不迭地点头。
第五百六十一章 见招拆招
胡长贵不仅买了羊肉猪肉，还带回了一大块牛肉。
他在镇上遇到了刘平。
尤雨薇和陶氏他们住在顾府镇上的府宅里。
刘平迎接她们入住后，尽心尽责的负责一行人在镇上的生活起居。
他在附近采买了最新鲜的果蔬与肉类送去，却发现，尤雨薇她们吃了早饭就去了望林村，送去的肉类放久了，又变不新鲜了。
福安堂的小伙计眼尖，瞧见了胡长贵的身影。
所以，胡长贵拉回了少有的牛肉。
食材买回来，李氏与潘雪兰开始在厨房里忙活，林婆婆帮忙打下手。
“你们家换了个厨娘?”
采摘完玫瑰，把玫瑰摊开在圆簸箕里，拣出其中的杂物与叶子，陶氏乐此不疲地小心挑拣。
“是啊，虹玉姑姑上个月刚刚生了个小闺女，才刚出月子不久。”珍珠回答。
她们围坐在石桌旁，边干活边闲侃。
陶氏闻言，手上的动作就是一顿，眼中迸射出羡慕的光芒，又是一个添了闺女的人家。
“你们家还添了个林婆婆帮忙。”尤雨薇随口问着，拿起一朵半开的玫瑰，凑近鼻端闻了闻，可真香啊。
她们以前来的时候，都没见过林婆婆。
珍珠就给她们讲了，遇见林婆婆的事情。
“哦，林婆婆还是退役的宫女，出了宫廷后，日子居然过得这么不顺。”陶氏朝厨房的方向看了一眼。
“应该是因为她口不能言的原因。”尤雨薇道出了其中的关键。
陶氏点头，宫女被放出宫后，是很受地方大户乡绅欢迎的，能聘请退役宫女担任教习嬷嬷，是很有脸面的事情。
所以，退役宫女出宫后，一般混得不会太差。
林婆婆因为口疾，境遇实在让人感慨。
至于她为什么会口不能言，这种灌哑药的手段在皇宫内廷或是权贵世家中，显然都不足为奇。
话题有些沉重，陶氏眼珠微转，“那小姑娘又是哪来的?”
刘金叶从柴房里捧了一簸箕易染的碎木屑出来。
在胡家帮忙的每个人，身上好像都有不少故事，陶氏感觉很是新奇。
“金叶啊，她父母亲在帮我家看顾谷园，她和她弟弟就在村里上学，女学只上半天课，所以，下了课以后，勤快的小姑娘没事就跑过来帮忙。”珍珠笑着说道。
“啊，说起来，珍珠你家居然办起了女学，你都没在信里提起过。”尤雨薇就想起了这件事情，忙嗔怪地看了她一眼。
“这有什么好说的，女学是早就想办了，拖了三年才办成，上学的女娃也不多，唉，没啥好说的。”
每次想起女学，宽敞的校舍内，只有十二个学生，珍珠就想叹气。
“已经很不错了，万事开头难，能想着让村里的女孩子也能免费上学，珍珠的做法很了不起。”陶氏真心称赞。
胡家并非大富大贵之家，能自掏腰包让整个村子的孩子们都能免费上学，是多么值得赞扬的行为。
不仅是男孩子，连女孩子都能照顾到，陶氏是真的很佩服她。
她是知道的，胡家建学堂的提议，都是珍珠提出来的，这女孩子实在太让人刮目相看了。