小朝说完外边大管事也大概摸清了情况，叫人进来问过就领着俩管事的进来了。两个管事年纪相仿是亲兄弟，家中上一辈是跟着太后从蒙古来的，当时宫里带不进去那么些人，就都分到庄子上来了。
“主子，奴才牛大，弟弟叫牛二，阿玛是太后娘娘带进京城的奴才，这个庄子里都是太后的奴才。”两人的阿玛是蒙古人，但为了在这里站稳脚跟学会怎么像个庄户人一样生活，讨的老婆就是汉人。
原本他们也有蒙古名字，但是替太后守着这个庄子的时间实在是太长，长到蒙古草原忘了他们宫里也不记得他们，为了在这地方活得下去，故乡的习性便忘得差不多了，也没人记得他们原本的名字。只因为两人都憨厚实在像个老黄牛，便牛大、牛二的叫顺了嘴。
这些都是大管事问出来的，也是大管事总结发言的。牛大牛二说不出这般顺溜的话，就只在一旁不住的点头，看得楚宁和胤祺都觉着心酸。“那这些年宫里来人收出息，你们就没想带句话给太后，让太后想想办法？”
“贝勒爷可不敢这么说，主子让我们守庄子奴才们就守庄子。这么大个庄子奴才们侍奉不好，是奴才没本事。”太后年少入宫，从蒙古草原上金贵的格格到大清朝的皇后，她哪里知道这些人间疾苦。
每年的出息有太监出宫来收，甭管丰年还是欠收该交的银子庄子上从来没收足过。这么一来这些人就更不得宫里那些捧高踩低的奴才们的喜欢，哪里还会去太后跟前替他们诉苦。
“那你们在这庄子上靠什么挣钱呢。”蒙古来的汉子你让他们牧马放羊那是一把好手，守着这么大个庄子种田打渔可就有些为难人了。楚宁让人搬了椅子过来让他们坐下，“你们别紧张，我跟五贝勒就是在家里待得闷了，所以才来庄子上转一转。”
听着楚宁这么说，牛大就老老实实的信了，憨厚的嘿嘿直笑，“那福晋来得不是时候，该春天里来。咱们这个庄子有山有水，春天里最好看。”
“那行，那等明年春天我跟贝勒爷再来。那时候后山应该不少野物吧，到时候把庄子上的后生都带上，让爷领着他们打猎去。”从刚来这儿的不习惯到习惯，楚宁早就适应了怎么端着架子生活，怎么端着架子说话。但今儿到了这儿她才发现，习惯是一回事，喜欢不喜欢还是另一回事。
“福晋说的太对了，后山有不少猎物，奴才的阿玛们刚来庄子头几年，就全靠后山养活着。”牛大还没忘了楚宁问自己的话，“可就这么一座山，也经不起年年那么折腾，后来猎物少了有两年着实打了饥荒。”
牛大讲起这些来就摇头，“后来好在奴才阿玛想了办法，跟当地农户结了亲，奴才舅家世代都是种药材的，咱们庄子里的地好，就把种药材这门手艺给学会了。赚不了多少钱，但好歹能糊口。”
“哟，还能种药材啊，都种的什么啊。”胤祺一听这个总算来了些兴致。他这样的皇阿哥不是没见过可怜人，但他们不喜欢这些，他们更中意那些聪明机灵的，牛大说了这么久也就这会儿让胤祺觉着这人能用。
“回主子的话，都是些不值钱的种，种得最多的事甘草，便宜是便宜了些但好养活也好卖，不怕砸手里。”牛大笑得憨厚，“今年能往府里交出息，也是刚把药全卖了才有的银子。”
“这么大的地方就卖了五百两，一斤能卖多少银子啊。”楚宁挑的这个庄子已经是最赚钱的庄子了，没想到还这么艰难。
“说出来让福晋笑话，一斤才十个铜板。”牛大一说到这个多少有些不好意思，“还是奴才们自己送到安国那边去才有这个价，要是等人来收更低。”
听着这话楚宁一下子不知道该怎么接，转头看看身边的胤祺，这位祖宗比自己更茫然。若是今儿是老七说他今儿推牌九输了好几百两，那胤祺肯定知道怎么安慰弟弟。这顶多不超过十个铜板的买卖，胤祺也是头一次见识。
好在楚宁看着站在一旁的大管事突然灵光一闪，“大管事，这事是你的不是啊。”话说出来不光大管事，屋里有一个算一个都没听明白。大管事更是拿手指指着自己，一脸无辜的看着楚宁，眼里的意思再明白不过，他觉得自己冤枉。
“怎么不是，咱上午刚去的哪儿，你好好想想。”要不说这账就得这么查呢，不查就根本想不到这些，“白术那儿为了药材能便宜点儿天天的想破头，牛大这儿被外人压价压得没了活路，明明可以一个府里直接办成的事儿，里外里愣是给外人赚了不知道几道手。”
大管事是个聪明人，楚宁话说到一半他就反应过来了，“福晋说得极是，只不过安国那边制药是一绝，再者庄子上种的种类不多，怕是……”
“明年开春才播种，等到成熟总需要时日吧，到时候我给大管事派个差事，想办法去安国请两个师傅回来养在庄子上，制药的事儿不就不是事了嘛。”请师傅顶多就是头一回花的银子多，只要庄子上的农户少了层层盘剥，后续总能全赚回来。
“再说咱们又没说天下的药田都要掺和，就种便宜的用得多的，量大就行。”楚宁深知对于这些庄户人来说薄利多销才是正道，“那些金贵的咱不碰，白术那儿该往哪儿买就往哪儿买去。”
楚宁盘算得仔细，大管事和牛大他们自然没有不从的。城外天黑早，晚饭也吃得早。跟出来的小朝负责做饭，她手艺过得去可实在是巧妇难为无米之炊，一桌子饭菜除了最中间的熏鸡，四周围着熏鸡的全是土豆和白菜。