就算其中一个灶台专门炖汤，另一个灶台用来炒菜，只要同时来两位顾客就忙不过来。
还得再准备小灶口，就跟街面上卖炒花饭炒面的那种差不多，也不需要多大的锅。
都说大锅饭小锅菜，平常煤气包上摆的铁锅就差不多了，做个小炒弄个小炖菜完全够得上。
那就还得在这边再搭个棚子，将灶台安排好了才能做买卖。
另外食谱也要备上了。客人进了院子未必心里头有主意，究竟要做什么菜，自己必须得给出参考意见。况且有了食谱，她也好去菜场买菜呀。
郑明明帮忙收拾好灶台，看妈妈还在院子里走来走去，嘴上念叨不停，她忍不住疑惑：“妈，我们家开饭馆了吗？”
只有在饭店里头，人家才点菜呀。她家卖盒饭的时候，爸爸妈妈都是把吃的准备好了，让人家挑选。
陈凤霞笑着摸女儿的脑袋，一本正经道：“没错，咱家的饭馆独一无二，跟旁处的不一样。”
郑明明更加疑惑：“那咱家的桌椅板凳摆在哪儿啊？放院子里吗？”
没桌子板凳的话，大家上哪儿吃饭啊？难怪刚才的阿姨跟哥哥都是直接端着饭盒走的。
她感觉真不好意思。
陈凤霞点点头，应和道：“可以摆两副桌椅。”
是啊，万一人家家属嫌弃病房乱糟糟的，烧好的饭菜不愿意拎回去吃，就想顺带着在这儿解决。那没个坐的地方可不行。
眼下家里头的生意小，由不得她挑选顾客。人家这点要求，也是可以考虑满足的。
第60章 直接五万块
陈凤霞还没琢磨好上哪找师傅帮忙修灶台,新的客人又登门了。
这回顾客要求做的是糖醋小排。
他不放心陈凤霞提供的材料，自己特地从菜市场买的仔排拎过来，就要求帮忙加工。
陈凤霞还巴不得他这样做呢,她这边就根本没有排骨。
要是还上街买，那花费的时间可多了。
她接过排骨就焯水，准备下油锅炸。
顾客一看她的动作,立刻喊停：“这可不能炸,油炸食品最不营养健康了。”
陈凤霞有点儿懵：“可糖醋排骨不炸一下的话,少了那个味啊。”
顾客更加犹豫了,这下子连糖醋排骨他都觉得不健康。
陈凤霞看他拿不定主意的模样，主动开口提建议：“要不干脆红烧吧，加点土豆一炖,营养健康又美味。”
客人还是摇头,感觉红烧排骨比糖醋排骨好不到哪儿去。
郑明明生怕客人跑了，大着胆子插嘴：“玉米炖排骨汤吧,这个特别好吃,一点儿也不油腻。”
顾客眼睛一亮,连连点头：“没错，就炖个玉米排骨汤，要炖得烂烂的。”
陈凤霞却舍不得了,开口问女儿：“明明，你今天不吃玉米了吗？”
最近女儿的心头好是嫩玉米。每天晚上一碗汤,啃着玉米吃菜，连饭她都省掉了。
今天家里头只剩下一根玉米了,要是给这人炖了，晚上女儿吃什么？
现在太阳都下了山，等到郑国强回来,农贸批发市场可未必有玉米卖。
郑明明坚定的很，认真看着过来点菜的中年男人：“没关系，叔叔我先让给爷爷吃。明天我再让我妈妈买玉米给我。”
她这话一说，搞得这中年男人倒是挺不好意思的，跟抢了小孩子的吃的似的，赶紧道谢。
玉米炖排骨汤还在锅里头滚着的时候，院子里头又多了两位客人。一个要酸菜炒肉片，一个要茄子炖土豆。
郑明明一边盯着灶膛，一边帮妈妈削土豆皮，忙得不亦乐乎。
等到郑国强好不容易从上元县赶回家时，就跟拎着饭盒的人差点儿在院子门口撞上。
他那句“凤霞，好消息，咱们儿子……”的喜讯就卡在了喉咙口，刚刚当上警察没多久的户主只目瞪口呆地看着自家院子里三五成群的男女老少，被儿子抱住腿的时候，他都满头雾水，搞不清楚究竟怎么回事。
陈凤霞也没空解释，看到他就喜出望外：“快，国强，再去买几斤鸡蛋，要土鸡蛋啊。”
土鸡蛋三个字，她是特地缩给院子里头的客人听的。
实际上，上辈子她可听专家说过了，土鸡蛋一点儿也不比洋鸡蛋营养，好像还更加容易感染细菌。
不过家里头生病的人就有这个讲究，感觉土鸡蛋更营养全面。她才不会跟掏钱的顾客掰扯哪个更健康呢。
郑国强嘴里头哦哦答应着，又下意识地问了句：“还要其他的吗？”
院子里头立刻有人大声喊：“牛腩，我要个西红柿炖牛腩。你家这样可不行，东西太少了。”
陈凤霞笑呵呵，也不反驳：“我以为师傅你自己会上菜场买呀，下回你想吃什么也可以提前说，打个电话就行，我提前给您备上了。国强，有玉米的话也买点儿回来，家里头玉米吃完了。”
郑国强脚边的小跟班还不肯撒手，他索性拎起儿子带着一块儿骑车去菜场。除了买猪蹄跟土鸡蛋之外，他还顺带着包圆了半麻袋的蔬菜。
车子都骑出菜场的时候，郑国强才懊恼地拍脑袋。真是晕头啊，现在他家又不做盒饭生意了，批发这么多菜做什么？
可他没想到，得亏他贪包圆的便宜，因为蔬菜一运到家里，就被客人七嘴八舌地点了一空。