教旁人时还好，就是教单清有点费劲。
纪雪娴甚至怀疑，单清是不是天生做甜品缺根筋。
“我服了你！刚才都说了多少次，要精确测量、精确测量，你怎么直接挖两勺糖就扔进去了！”
单清也懊恼，自己用力打了下自己的手，“哎呀习惯一时没改过来，平时放油盐酱醋都是估摸着来，现在怎么办？糖已经放进去了，还能补救吗？”
纪雪娴扶额叹气，“不确定糖的分量，我也不知道还需不需要加，算了，先这么做着吧，总之你要记住，做甜品和平时做菜不同，一定要精确，每样材料混合前都要称重测量。”
过了一会儿又问：“蛋清没事吧？”
单清皱眉看她：“我能有什么事？”
纪雪娴问：“我问你蛋清怎么样了？”
单清一脸莫名其妙，“没怎么样啊，我这不是正按照你的法子在做吗？放心，你该怎么教就怎么教，我不会有情绪的！”
旁边几个人笑得东倒西歪。
谢萤歌笑到捶桌子，“哈哈哈哈哈哈！单姐！纪姐问的是鸡蛋清，你的鸡、蛋、清！”
纪雪娴也没想到会造成这种歧义，顿时哭笑不得。
单清无语得很，“嗐！那你就问我鸡蛋清呗，或者说鸡蛋白，光说一个蛋清，我哪儿听得懂。”
“行行行，以后就说鸡蛋清。”纪雪娴无奈道，“不跟你开玩笑，鸡蛋清一定要混合好，蛋奶酥是靠蛋清起泡膨胀，如果混合不当，蛋奶酥就不会胀起来。”
单清叹气，抹了把额前的碎发，说：“做甜品真费劲。”
“我还觉得做海鲜费劲呢。”纪雪娴吐槽，“一不小心就煮老了，熟度把握太微妙了。”
“熟能生巧，你还是练习得不够！”单清说，“你跟我出几趟夜市，保你立马学会！”
纪雪娴立即道：“那你不会做甜品也属于练习不够，赶紧练吧，明天还不知道会考什么甜品！”
单清只好继续苦大仇深的做甜品。
外头大门响了一声，谢萤歌扭头望向客厅，看见简洛西抱着一个大纸箱子走进来。
“西西回来啦~”谢萤歌放下手里的东西，走出去问她，“重不重？我帮你一起搬上去？”
“没事的，不重。”简洛西把怀里的箱子掂了掂，示意它重量很轻。
谢萤歌跟着她上楼，好奇的问道：“给菲斯餐厅的食谱写好了？”
“嗯，都写好了，等明天主厨在的时候，再做一次示范，应该就差不多了。”简洛西抱着箱子回到房间，四处看了看，“萤萤，你那边有剪刀吗？”
“噢有的。”谢萤歌从抽屉里拿出剪刀，递给她，“我以为你直接给霍厨示范呢。”
简洛西笑着摇摇头：“霍厨是菲斯餐厅的行政总厨，这种小事用不着他出手的，交给主厨去做就行。”
第249章 快递
一般的烹饪爱好者，只要做出好吃的食物就行了，谁会在意厨房的人员配置？
而且简洛西来自一个小城镇，也不知道她是从哪里了解的这些信息。
谢萤歌正要问，瞥眼看见打开的纸箱里露出一角金箔纸，顿时愣住。
“这是……”她眨了眨眼睛，确定自己没看错，这是用来叠金元宝的金箔纸，里头好像还有香和冥币之类的东西。
简洛西愣了下，她也没想到弟弟的包装这么不讲究，冥币外面连个塑料袋都没罩一下，居然就这么随意的散装在纸箱里。
好在最重要的东西被红布包着，没叫谢萤歌看见。
气氛僵滞了两秒，简洛西不好意思的把纸箱重新盖住，“呃……”
她在思考该怎么解释。
谢萤歌则在想自己要不要装作没看见。
可是已经沉默了这么久，现在再装作没看见，是不是有点太假了？
想来想去，还没想到怎么开口，就听见简洛西说：“最近……有个忌日，所以，我叫弟弟给我寄了点东西。”
“这样啊……”谢萤歌表示理解的点了点头，“需要帮忙的时候告诉我，我……我可以帮你打掩护，不叫其他人看见。”
简洛西听她这样说，松了口气，“你不介意就好，我本来有点担心，因为有些人不喜欢屋里头摆这些东西，会觉得……晦气。”
谢萤歌豪迈的一挥手，“这算什么，我以前的室友和我一样在十八线跑龙套，想出名都想疯了，请神拜佛养小鬼，什么招都试过！她那屋里头布置得跟巫师大本营似的，我还不是照样吃喝睡~”
说着话，目光在简洛西的纸箱子上短暂停留，语气轻松道：“你是为了祭奠亲人嘛，我能理解的。”
简洛西朝她笑笑，“谢谢你呀，萤萤。”
“没什么啦……”谢萤歌想了想，好心的问道，“忌日是什么时候，方便告诉我吗？下周我们又要挪窝了，下一个赛点还不知道去哪里，如果住的地方在闹市，可能会找不到合适的地方。”
一般城市里面，是不允许随意点火烧纸的。
简洛西道：“没关系，我弟弟把灵位牌也寄过来了，如果外面不方便，我就在屋里给他点一炷香，再摆一些点心水果，尽份心意就好。”
谢萤歌一时不知道说什么好。
居然连灵位牌都寄过来了，一定是很重要的人吧？……是她妈妈？呃，也不对，如果是妈妈的话，祭奠的事情完全可以交给她弟弟，不至于把妈妈的灵位牌大老远的寄给在外参加节目的姐姐，这说不通呀。