时老爷子老脸一红，解释道：“这是上了年纪，手上不利索了，放在我年轻那会儿，烤的鱼真是一绝，色泽均匀，外焦里内，香味能飘几里。”
元老爷一听，忽然想起来什么似的，喊旁边的寿管家：“去，将咱家少爷做的那个烤鱼转转拿来！”
元老爷说的转转，其实就是一个当下南方多水地区，农人灌溉田地使用的水车缩小版，给水车中间加个横杠，利用水车转动带来的动力，让横杠缓慢转动。
而鱼就被串在横杠上，被带动起来，不用人操心，就能缓慢的翻转，相当便捷。
时老爷子看着元老爷亲自动手演示，很快就看明白了这里面的道理。
“妙啊，老夫以前去南方游历时层见过这种水车，足有两层楼高，立在河边，引水灌溉，十分方便有力，万没想到，还能这么用！
听元老爷的意思，这是锦绣让人做的？不过老头子瞧着，比以往见过的更加精妙些。”
元老爷矜持的点头，将手中的活儿交给寿管家，自个儿做在旁边和时老爷子说话：“我家老八没出嫁前，最喜欢鼓捣些吃食。
喜欢吃烤鱼，又没耐心一直守在火推旁翻转，锦绣见了就想出这么个法子。
老八欢喜的不行，后来出嫁那年，愣是要带这么个玩意儿当压箱底的带到婆家去。
我说这东西压箱底，被人知道了寒碜，不如几亩良田，几间旺铺实在。
结果那孩子不听，嫁过去后，在夫家那边让人开了个烤肉店，店里就提供调料食材，还有这转转，让客人自己烤，什么鸡鸭鱼肉都有，听说生意还能糊口。”
时老爷子笑着用手指指元老爷：“你啊……”
旁边何老爷听得羡慕的不行，直接将时老爷子的未尽之语说了个干净：“你就是心里得意，面上不显，偏要说出来让我眼馋。”
元老爷当然不会承认他就是特意说出来显摆的，自家孩子个个争气，他心里自然高兴。
时老爷子倒是对锦绣给转转做的改造感兴趣不已，要了一个空的把玩，好半天，老爷子才问元老爷：“既然大水车能缩小了烤肉用，那这改良过的转转，放大了引水效果又如何？”
这可把元老爷问住了，倒不是他没这逆向思维，曾经也心动过一瞬，但随之有打消了念头。
一来，这年头一架水车造价十分昂贵，只有极少数富裕地区，两三个村子才能用的起一架，造出来都没什么市场。
二来，德宁府地处北方，水源稀缺，很多人家使用的都是井水，地下水，水车造出来毫无用武之地。
根本不符合商人的利益。
因此，时老爷子问的时候，元老爷老实说了。
时老爷子摇头：“这东西要是用的好了，未尝不是锦绣将来的助力呀！”
被时老爷子这么一提醒，元老爷也想到这一层，这可是有利于民生的好事，要是真能改造好，将来好好操作一番，以后的事还真说不准。
想到这里，元老爷心头一片火热，当即也坐不住了，几乎将在贡院考试的儿子侄子都忘了，之前的焦虑也没了，现在一心就想将这个东西给弄出来。
当下起身告辞，急匆匆，满面红光的离开了时家。
留下何老爷和时老爷子面对面坐着，分一条烤鱼吃。
何老爷满脸艳羡：“元兄有个好儿子啊！”
时老爷子看的很开：“这世上总有人与众不同，受到上天偏爱，不要和这些人比较，与这些人比较，最后只有累死自己，或者气死自己的份儿，你家的孩子也很好。”
何老爷笑着点头：“是该如此。”
元老爷刚回了自家，下人们还纳闷呢，自家老爷出门前坐立难安，焦躁不已，怎的出了一趟门，这就精神奕奕的？
元老爷可不管别人在想什么，给几个下人下达指令：“去咱们的铺子找几个木匠过来，要手艺最好的，最好是有建造水车的经验，若是咱们这边不好找，就去林家借，总之，今天傍晚，老爷我要见到府城最好的木匠。”
元老爷一番折腾，惊动了夏绣，夏绣兴致勃勃的带着女儿知秋来元家看她爹到底在干什么。
元老爷觉得这事没成之前，不能大肆宣扬，于是只简单和夏绣说了几句，让夏绣知道这其中的厉害就成。
夏绣一听果然有趣，留下观察了半天，奈何林家一大堆事等着她决断，时刻离不得人，只能先回去了。
但女儿知秋却不想回家，要跟着外公一起玩儿。已经九岁的知秋是个心里非常有主意的小姑娘，下定决心的事，总能想办法完成，这一点和元家人非常像。
锦绣就经常说，知秋外甥女，性子像他。
元老爷被外孙女抱着胳膊撒娇两句，什么原则都没有了，挥手让女儿自个儿离开，外孙女直接被他留下，至于女儿不满的眼神，元老爷全当没看见。
知秋对元老爷拿出来烤鱼的转转十分感兴趣，围着元老爷问东问西，问的元老爷差点儿招架不住，悄悄对寿管家道：“要不是我多活了几十年，差点儿就要露馅儿了。”
寿管家笑眯眯道：“不如回头和宝儿少爷说说，宝儿少爷肯定有办法。”
小时候的出绣和周文也是这样，对什么都非常好奇，见到一切都要问个为什么。
有时候大人被问的烦了，随意糊弄几句将人打发了，只有锦绣不，他会非常耐心的教导两个哥哥姐姐，和他们一起讨论。