“烤的鸡蛋糕，用来做买卖的，今天先试试口味，来，都来吃一个看看咋样……”张兴柱将来的邻居一人递上一个，邻居们你来我往的也不客气，吃的眼睛都亮了，道：“好吃，好吃，难为巧思想来，还有这样烤出来的糕呢。”
“今天多烤些，给大家送上几个，以后邻里邻居的就多多关照了。”张兴柱笑道。
“这怎么好意思？！”众邻居也没拒绝。
给送也是一个心意，另外也是杜绝他们要方子的意思。先说了是用来做买卖的，人家就不好意思问了，但邻里邻居的人家要真问怎么做，不给也不好，还不如给点鸡蛋糕，既是心意也可堵嘴。便不好意思问方子的事了。久而久之的，吃糕吃多了反而不好意思起来，会买，而不是贪便宜要方子自家做。
模仿肯定是有人模仿的，杜绝不了。但是至少能杜绝人家开口问怎么做的先例。
张兴柱笑道：“这个过年过节的买一包送亲戚是再好不过的了，以后可要多关照啊。不会给贵的，都是公道的价格。我家老姑新搬来，谋生的事，以后还要靠各位呐……”
众人都打个哈哈笑着虚应了。再公道，也不是家家天天能吃的。不都是富贵人家，这样过的不知节俭的。哪怕日子还过得去，还算好过的，也不可能天天吃这种点心当零嘴。平常人家，谁不是节俭的很？除了年节外，其它时候不都是从嘴里抠那个一个两个的存起来吗？！
无论是古人还是现代人，细水长流的过日子的方式，才是他们一直以来奉行的准则，更是良好美德，这是刻在这片土地上的人民心中的东西。
邻居们也没久留，不一会便散了，回家忙碌的忙碌，上工的上工。
第二炉出来了，张融融道：“捡些送给马大夫家去吧。下一炉叫安平送到那边院子里去，也叫孩子们都尝尝这个味道。家里以后是不缺这个打牙祭了。”
“行。”张兴柱先把第二炉的捡了用纸包了起来，往马大夫家先去了。
第三炉送给了张强张恒那，又烤了好几炉分散送了各邻居。
这一天院子里都是那种甜腻的香味儿。
王安平从来没吃过这么美味的东西，他觉得现在好幸福，若是能天天吃，这得多幸福啊。他眼睛亮亮的，道：“娘，这个一个卖几文啊？！”
“先秤一下一斤有几个吧！”张融融道。
张兴柱找了竿称来，上来便秤了一斤，道：“老姑，有二十个！”
这个时代一斤是十六两，二十个不算多了，张融融掂了掂，这里一个比现代时的那种鸡蛋糕要重一些，扎实一些。
不过现代嘛，糖不值钱，但是这里糖值钱啊。她有空间可以种点产糖的作物，倒是可以节约些成本。
这样算的话，这个在这里肯定要比现代卖的贵的，不然太低价了，别人还以为没用好料，算算成本也不可能有这个甜度。
这种东西，在现代街头的也就十块左右一斤。
但在这里，张融融道：“定二十文一斤吧。单卖的话，三文两个，买六送一。买十二送三个。单个的卖主要是卖给小孩子或是老人的，小孩子手上没几个钱，买两个就不赖，老人的话就算有钱，也舍不得买太多的，单卖肯定要比买一斤贵些的。愿意买一斤的就买一斤，不愿意的就单买。”
大妮小妮都在那开始算帐了，三文两个，六个就是九文，十二个就是十八文，再送三个，也就是十五个十八文钱，这样算的话，的确是论斤买划算的多。
张兴柱也算了算，道：“行，就这么定价。”
只有王安平在那一脸纠结，数着指头在那掰来掰去。张兴柱都气笑了，道：“卖个鸡蛋糕你都整不明白，你这……我问你，我现在要买十二个鸡蛋糕，要收多少文钱，给出多少个鸡蛋糕去？！”
王安平胀红了脸，紧张的不行，道：“……给，给十五个鸡蛋糕，收，收，收……十几文……”
“十几文？！”张兴柱道。
王安平都快哭了，算了半天，道：“十八文……”
见张兴柱没再说，他才缓缓的松了一口气。
小妮在一边乐的不行，对大妮道：“表叔流汗了，嘿嘿嘿……”
“一会子叫你背下来，不然做买卖算不过帐来能被人坑死去……”张兴柱道。
“真记不过来就只记三文两个……”张融融道：“久了自然就记得了。”
“娘，我会努力记下的……”王安平道。
张融融鼓励道：“我知道。”
“这孩子得带带，我先带他出去走几天，不然能被坑死，赚不到还亏，”张兴柱无语道。
张融融道：“亏倒不至于，这个本钱倒也不高，能赚上一多半呢。”
张兴柱吓了一大跳，道：“这么高？！”
“是的。我有秘方。”张融融道：“就算以后有人模仿出来，也没有我家这个味道。类似却不可能完全一样，就算以后他们卖的稍便宜些，怕也便宜不到哪儿去的，咱们家这味道还是有优势！”
“原是这样。”张兴柱笑道：“这样说的话，不拘一天能卖多少个，这个买卖是能做，而且是能养家的买卖了！”
“我看年节里多做些，平日里就少做些，做多少卖多少就成，”大妮道：“做多了怕是卖不完呢。城里虽说有条件人家也不少，但不是年节或是办事走亲的，怕是也没几个舍得买这些个打牙祭，顶多是沾手一两个打打牙祭罢了。”