捞出葱段备用，然后用锅中的葱油接着放入肉丝煸炒，再加入酱油、糖、盐、鸡精和少量的高汤调制成浓汁。
紧接着到煮面的步骤，面条不宜煮的太软，软硬适中口感最好，煮面的时候可以在水里加少量的油，这样煮出来的面就不会太粘。
面煮好后，把刚才调制好的葱油浓汁淋在面条上，搅拌均匀后，再将香葱段撒在上面，这样一碗葱油面就完成了。
葱油面是本市很大众的早餐，街头巷尾的总能有一家两家早点铺在卖，虞兮其实可以直接在早点铺上买上一份，既省时又省力，可事实上葱油面虽然是本市常见的早餐，但正宗的葱油面已经很难找到了。
葱油面的清香从虞兮的店里四散开，顿时吸引了过路人的脚步。
“唔，好香啊，这是……葱油面？”
“真的是葱油面吗？这也太香了吧？我从来没闻过这么香的葱油面，哧溜，突然感觉肚子好饿。”
“香味好像是从这家店里传出来的，御膳房？好霸气的名字，新饭馆吗？”
循着香味，御膳房终于进入了大家的眼帘中。
“砰砰砰。”
有迫不及待的人敲响虞兮饭馆儿的门，吆喝道：“老板在吗？你家的葱油面卖吗？”
虞兮端着一碗香喷喷的葱油面打开店门，当着敲门人的面呲溜一口进了嘴里。
“卖，不过今天不卖，没开业呢。”虞兮说道。
“店的牌匾都挂上了还不开业？小姑娘，没你这么做生意的吧。”敲门的人是最急色的，胃里的馋虫都被勾起了，罪魁祸首竟然不想负责？
那怎么行？！
瞧着面前这脸色苍白的小姑娘，手里的那碗葱油面，敲门的人耐着性子开口：“小姑娘，你快进去跟你家大人说说，就说我愿意出高价吃一碗葱油面。”
虞兮：“出高价？多高？”
虞兮好奇，她这是遇到了原身记忆中的‘土豪’食客？
“三十，寻常的葱油面才八块一碗。”敲门人伸出三根手指，肚子传来咕咕的叫声。
虞兮：“哦。”
三十的确很高了，不过相比原身记忆里经常出入的餐厅里卖的意大利面条，价格还不算什么。
虞兮表情平淡，继续吃着碗里的面条。
这慢吞吞的动作看的敲门人心里一阵着急。
“小姑娘，你快进去问问你家大人的意思，卖不卖啊。”他这肚子正造反呢。
第12
虞兮一口气把碗里的面条吃完，端着空空的碗，这才回答起这位食客的话。
“不用问了，我就是老板，不卖。”
看着这位食客盯着自己空空的碗，虞兮将碗微微倾斜，好让他看的更清楚些。
“吃完了。”虞兮话音落下打了个饱嗝。
她今天做的是她穿书前的饭量，但是这具身体的胃实在太小了，以至于她竟然吃撑了。
饱嗝声清楚的很，引的盯着空空的碗的这位食客满是幽怨的盯着她。
像是控诉她为什么不嘴下留情一样。
于是对于虞兮说自己就是老板这事儿，这位食客直接语气凶狠的质问：“你说你就是老板？证据呢？”
长着一副风吹会倒的样子，实在是太没有说服力了。
做饭可是一个力气活儿，他可是见过那些个厨子单手颠锅的绝技，再瞧瞧虞兮这没有莲藕粗的手臂，有那力气？
他要是相信了那得有多眼瞎啊。
证据？现场露一手？虞兮脑子里快速闪过这个证明方式，很靠谱，不过……虞兮动了动刚刚做了一份葱油拌面后明显酸涩的手腕，唔，年轻人不应该太冲动，淡定，淡定……
虞兮端着空碗啥也没说，直接进了铺子，顺便将铺子门关好。
强烈要求证据的这位食客：“……”
“嚯，这姑娘有脾气啊。”在一旁瞧热闹的瞧着这一幕惊讶道。
将客人这么无情的拒之门外？就算还没开业吧，生意也不能这么做啊。
“我有预感，这家店开不下去，老板脾气实在太古怪了，难伺候的很呢。”有人摇摇头，现在这餐饮界厨子的厨艺是其次，首先最重要的是店里的服务态度。
吃个饭还得把老板当神仙一样供着？犯贱吗？
“我倒是觉得这家店会火，这家店的老板长的实在太美了，光是冲着美女老板的颜值会有多少颜粉乐意一掷千金啊，再说了，今天这出或许是人家美女老板的手段呢？饥饿营销啊。”有人提出不同意见。
不管是哪种，这位被虞兮拒绝的食客是准备和虞兮杠到底了。
虞兮今天不卖，那开业那天会卖吧？
行，那他就等着她开业那天。
这位食客将头顶御膳房三个字牢牢的记在心里，还用手机拍下了店铺的照片放在备忘录里，每天一个闹钟提醒他来看看虞兮开业没。
虞兮不知道自己的店铺还没开业就已经有了一个客人，虽然暂时这客人还不知道是铁粉还是黑粉，她进了厨房里，将刚刚用过的碗刷洗干净后，才从店铺离开前往周围的算命摊子。
经过早上这一出，巷子里的原住民都知道了有一位长的极美的女人准备在巷子里开一家饭馆儿，所以虞兮刚坐在算命摊子面前，算命先生便径直开口：“这周三是个好日子，黄道吉日，宜嫁娶，宜纳采，宜订盟，宜开市……诸事皆宜。”