章圆强忍着口水，先数了大概几块肉。
“这兔肉可不少，少说得有十几二十块！”
一元可真值！
数完，她又掏出手机拍了几张照片发到亲朋好友的微信群中。照片一发出，那语音就一条一条的来。
老家的亲朋好友一听金盈一家要去孙家饭店吃饭了，那真叫一个馋。昨晚在和小妹通电话时，小妹家的小子更是馋得嗷嗷叫，不停闹着要坐车到清城山跟着他们一起来吃饭。
不过此刻的她可没时间听，拿起筷子，一夹就是一块兔肉。
兔肉一看就很肥，裹着辣油，嘴巴刚触碰到兔肉时，香辣味立刻在舌尖绽放。
紧接着再咬一口，天！这肉质极为细嫩，嚼两下，整个口腔中都是香味！
兔肉完全没了腥味，因为提前腌制过，又放了大亮香辣型的辣椒，所以兔肉此刻除了肉的鲜香外，就是香辣。
这个香辣不会辣嘴唇，更不会辣上头。
许多人能接受得了这个辣味，并且这辣味还会越吃越想吃！
啃兔肉是个享受活，兔肉味道足，腌制得很入味，啃的时候满口都是鲜香香辣。
那红油顺着兔肉滴在米饭上，沾在嘴唇边，吃完一块兔肉，就扒一口浸润了红油汤汁的米饭，再不由自主地嗦一下手指——
绝了！
真的绝了！
在金盈一家人正吃得欢乐之时，刚刚他们的采访视频也被快速剪辑发到网上。
张合等人更是在得到在门口吃饭的食客们的同意后，在门口中进行现场直播。
第136章 东坡肉 “慢着火，火着水，火候足时……
“腊味合蒸出来咯！”
话音未落, 只见二雄几人托着一个大盘子，然后把一盘盘腊味合蒸放在点了这道菜的顾客桌子上。
腊味合蒸的味道极为特殊，那股腊香迅速占领了人们的嗅觉, 把正在拍摄的张合等人馋得胃都快饿痉挛了！
焦明和几位同学坐在一张大桌子上, 他们是清城山本地大学的。这周周五他们没课，恰好碰上周六孙家饭店的五周年店庆活动, 于是他们一伙人在周五早上六点时就爬起床排队。
八个人在周五一天、整整二十四个小时内轮流交换排队，终于在今日吃到了梦寐已久的孙家菜。
他们虽没有抢到烧鹅、雪花蟹斗、九转大肠等热门菜, 不过却也满足了。
看着最后一道腊味合蒸上桌, 八道菜便齐了，八个碗盘将整个桌子摆的满满当当。
焦明举着筷子，脸上满是蠢蠢欲动：“可以开吃了吗！速度快些吧，我真的要忍不住了！”
“等等等等，等我拍完来，别着急。”一旁举着相机对腊味合蒸拍照的小颖说道。
腊味合蒸腊味浓郁扑鼻，外表看着色泽红亮，瘦肉看着棕红紧致，肥肉则偏黄带点油润。汤汁是有些奶白色的, 几个小葱花撒在腊味上，颜值颇高。
腊味的味道别具一格, 在一众香味中不可忽视，在小颖拍照时，所有人都拿起了筷子, 就等着她放下相机。
“好了！”
小颖这话一说，放下相机袖子一撸，举起筷子也跟众人一样，朝腊味合蒸夹去。
她先夹了一块腊鸡肉, 这碗腊味合蒸分量不算小，里头的鸡肉大概有七八块的样子，还都比较大块。
“喔！”
小颖眉毛一扬，眼睛亮起，紧紧盯着筷子上的那块鸡肉。
她嘴巴快速嚼啊嚼，好吃得眯起眼睛直摇头，脸上表情十分享受。
“这腊鸡肉好香哦！”
“怎么会这么香，本身的腊肉就做的很好，也不知道放了什么东西，再这么一蒸，整体的辣香味和鲜香味都提升上来。”
最关键是这个腊鸡肉十分的酥烂，根本不需要费力，只那么轻轻一咬，腊鸡肉便骨肉分离。
“而且我觉得厨师肯定是浇了一种汤去蒸，是骨头汤还是什么汤？”
要不这腊味怎么会这么鲜！
关键腊肉腌的很到位，味道不会过咸也不会过淡，肉质中更不会干柴干涩，经过长时间的炖煮，鲜汤汁已经进入腊鸡肉中。就算是那骨头咬呀咬，都能咬出一股独特的腊香来。
一口腊肉，需得配一口饭。
就这么一块腊鸡肉，小颖便吃了半碗饭。
剩下的那半碗呢，混着那有些奶白色的汤汁，她也吃的津津有味。
她觉得腊味合蒸中的汤汁浇饭，根本不亚于桌子上那道东坡肉汤汁浇饭。
“怎么可能，东坡肉的汤汁简直无敌好吗！”一旁的焦明不服，差点没和小颖吵起来。
此刻张合适时走了过来，他先是自我介绍一番，然后指了指自己正在开直播，“你们好，请问可以采访一下你们吗？”
一桌子正在打闹玩笑的人愣了愣，而后点点头。
在网上观看直播的网友，通过手机看到一桌子的菜，馋得弹幕直刷。
[啊啊，我要疯了！我看到了东坡肉！]
[孙家饭店这是第一次推出东坡肉吧，不知道味道怎么样，能不能打得过干菜焖肉？]
[干菜焖肉也好吃，我觉得应该不相上下，看个人口味吧，东坡肉明显是咸甜口的。]
[那位蓝衣服的小哥，筷子上还夹着一块东坡肉呢，哈哈他表情好呆！太坏了，摄像头这样对着人，我看他想吃又不敢吃。]