对于苏瑶要来培训的事，一品轩所有人其实心理都有数，毕竟那天在宴会上那般露脸，接手之前安排进来实习也是正常的事。尤其在场的都是石重、管玉平等人，他们都明白苏瑶前头十八年在养父母家里遭多大的罪，对待苏瑶的太多是多了几分怜爱的。
混在众人里面的金有宝兴奋的朝苏瑶喊了几句，苏瑶淡定的回了一个微笑，忍不住打了个哈欠。
没辙。
昨天睡太晚了，有点没醒。
进了一品轩，苏昌文就没了之前在家里头对女儿的溺爱，拎着苏瑶的后衣领，往一众徒弟们面前一站，沉声问：“八个菜系馆，你打算去哪个馆的后厨学习？”
初次见面，那必须是挑拿手的了！
苏瑶毫不犹豫道：“苏菜。”
“行，玉平，把你师妹带走。”
“是。”管玉平高高兴兴的上前，笑眯眯道：“师妹，走吧，今天你就跟在我身边学着就行。”
“那就麻烦师兄了。”
“不麻烦不麻烦。”
向来温和的管玉平第一次露出了真心实意的笑容，只是眼底有了几抹促狭。苏瑶看的不真切，揉了揉眼正欲细看。
大厅里集合的一百多号人迅速各就各位，去各自负责的馆子后厨忙起来了。
苏瑶跟在管玉平的身后，搓搓手道：“师兄，我们苏菜馆的招牌菜都是哪些啊，我能负责些什么项目？”
“傻师妹，第一天来一品轩，当然要遵循我们一如既往的传统了。”
“什、什么传统？”
苏瑶双手捏在一起，总觉得有些不妙。
管玉平领着人走到后厨，一把拉开后厨房里偌大的几框土豆，笑的一脸良善：“传统就是第一天不干别的，先刨三框大土豆啊。”
苏瑶：“……”
目瞪口呆，不敢置信。
回家第一天就把她送来刨土豆？她爸妈是认真的吗？！
第112章 第112章
甭管乐意不乐意。
到了苏菜馆, 整个后厨房都是管玉平的天下。刨土豆这个传统迎新项目自然落到了苏瑶的头上。活到是好做，以前苏瑶不是没干过，就会太枯燥, 而且太无趣了。
手里头的圆土豆在苏瑶手里飞快的被处理干净放置一旁，眼神却是往周围看。
越看，苏瑶越觉得一品轩能开的红红火火不是没道理的。
从最基础的食材处理就能看出父母开餐馆的认真劲儿，偌大的餐馆别的不说，最基础的食材每天的供需量就不是一个小数目。
就拿一品轩单独的苏菜馆来说。
单是肉类就拉够了两大车，一一清点数量后放进了冰箱里，鱼虾早有养好的, 用完了也及时补充好, 一直打着氧气，保证鲜活，蔬菜瓜果一类的就更不用说了，用的全是当天最新鲜的，昨天剩下的全都用小推车装好折价送回了车上。
倒是土豆这东西……
“放心，这几框刨完了，还有别的菜呢！”
一个专门负责处理食材初加工的师傅轻车熟路地掀开帘子，露出后面一麻袋的洋葱，生姜, 大蒜, 煞有其事的说：“来一品轩的都从这一步走过来的, 也就今天辛苦一天, 努力表现好，看看管师傅能把你调到哪个岗位去。”
苏瑶：“……”
行叭，反正去哪都比刨土豆强！
想明白这点，苏瑶也就继续埋头干活了, 争取明天就换个工作岗位！
干了一天活儿。
晚上跟着管玉平吃饭的时候，人都在打漂。
管玉平给她夹了一筷子肉，忍不住打趣道：“师妹，今天第一天上工的感觉怎么样？好玩吗？”
“不好玩，累的要命。”
苏瑶大口扒拉米饭，双手都在微微颤抖。
能不抖么？
传统迎新项目刨土豆暂且不说啥，之后管玉平完全就是把她当块砖，哪里需要就往哪里搬。洗菜、切菜、处理鸡鸭鱼肉，偶尔还要帮着跑腿去储备室帮其他师傅们拿调味品，慢几秒都不行。
那种被支配到团团转的恐惧，苏瑶再度感受，没忍住挂上了苦瓜脸。
听她这么诚恳的说累，桌上一群人笑开了。
管玉平笑道：“厨房就是这样的，我们准备一天的时间，其中为客人制作菜肴的时间也就最关键的四个小时，今天你做的不错，也在厨房待一天了，有会做的菜吗？明天或许能让你试一试。”
掌勺？！
那必须有啊！
苏瑶眼眸一亮，连忙咽下嘴里的饭菜，毫不犹豫的报上了菜名：“油爆虾、狮子头、还有蜜汁火方，我都可以。”
“哟，这不都是咱们苏菜馆的招牌菜么。”
“少东家还挺有志向的。”
“我怀疑她是看见哪几道菜上的多，所以才报上来的。”
混了小一天，苏菜馆的师傅们对苏瑶这个少东家感官不错，虽然现在说一句吃苦受累了，但在忙起来的时候也的确帮了不小的忙，打趣起来几乎没什么隔阂。
苏瑶被他们笑的不好意思的挠挠头，算是间接性的承认了。
本来嘛。
她很久没有在这种紧迫感十足的后厨工作过了，有机会掌勺自然要争取的，就像当初她也是从底层一步步爬上去的，没有梦想当大厨，这根咸鱼有什么区别？
“既然你都想好了，那我也不拦你。”管玉平沉吟片刻，道：“不过这几道菜都不好弄，上菜时间也比较紧迫，这样吧，油爆虾这道菜是陈师傅专门负责的，只要你做的能比他还要好，明天开始，就由你来负责这道油爆虾，要是不行，你照旧刨土豆。”