而且锅里烧的是什么啊，也太香了吧？
周励指了边上的小青菜叫江河理，这才说：“今天镇上有人家结婚，请了放电影的来，说是要连着放两场，你大姐就说去试试看咱们的麻辣烫好不好卖。”
麻辣烫？
“麻辣烫是个什么东西？”江河听都没听过。
周励也没听过啊，他朝厨房努了下嘴，道：“锅里正烧着汤底呢，你还没吃饭吧？一会儿正好吃一碗，我也急着想尝尝呢，快香死我了！”
江河点头：“可不，我闻着这香味也饿的不行了。”
江桃切马铃薯的动作慢下来，笑道：“那你俩快着点，把那里的菜处理好了我就来做，今晚咱全都吃麻辣烫。”
有江河帮忙，周励很快就把素菜理好洗好了。
江桃拿过去切吧切吧，琢磨着汤底已经很好了，就先舀出来一点放到另一口小锅里，然后兑上一点儿奶粉，再次烧滚后，就依次放菜了。
先把不太好熟的譬如土豆，白菜，粉条之类放进去。
然后再放好熟的譬如小青菜，豆芽菜，豆腐，蛋白肉之类。
当然了，虽然种类少，但荤菜也有。切的薄薄的五花肉片，特意买的香肠切成块，还有鹌鹑蛋和荷包蛋，反正乱七八糟煮了一大锅。
江河第一次看到这样的做法，一边因为香味吞口水一边怀疑道：“大姐，这样乱七八糟煮一堆，能好吃吗？”
江桃笑看他一眼，拿了大海碗先给他盛了一碗。
知道自家弟弟口味，芝麻酱和辣椒酱一样都来了点儿搅拌搅拌。
江河接过，也顾不得烫，先夹起上边儿一块五花肉吃了。
好吃！
又香又辣，是从未吃过的口味！
不过肉怎么做应该都好吃吧？
江河这样想着，又去吃马铃薯，吃大白菜，吃蛋白肉，然后很快干掉了大半碗。
眼看他这架势能再来一碗，江桃忙递了个馒头过去：“你吃个馒头你，麻辣烫一人就一碗，吃完了可就没了，我还要拿去卖呢！”
江河接了馒头，那真是意犹未尽。
周励就催了：“赶紧的赶紧的，给我和宝贝也来一碗！”
江桃光顾着叫江河服气了，这会儿想起来自家男人和闺女都还没吃呢，忙笑着又给两人盛。
周励能吃辣，就多放点儿赖。
宝贝还小呢，就只放芝麻酱。
自己只能吃微微辣，最后江桃又给自己调了一碗。
就这么着，在秋天里的晚上，四人都吃的身上冒了汗。
江河第一个吃完，一大海碗麻辣烫加一个大馒头，肚子已经饱了，但嘴巴还想吃。砸吧砸吧嘴，他看着还冒着热气的大锅，道：“大姐，你咋就这么能耐的呢？你做这好几样生意了吧，缺不缺人啊，不然我和水花以后来给你打工咋样？”
来给她打工？
江桃还真的想了下，现在有王招娣是不需要，但要是去县城了，王招娣可能不会跟着去。那么就肯定得找人帮忙了，而且去县城的话她也想把生意扩大些，估计找一个人帮忙都不够。
但周励那里也缺人啊！
果然，周励已经一个爆栗响在江河头上了：“混小子，你忘了答应过我什么了？你去给你大姐帮忙，那你学泥瓦匠干啥？我缺人又咋办？”
江河揉了揉头，委屈了，这不是麻辣烫太好吃了嘛！
一时馋嘴，话赶话就说到了。
江桃笑道：“对，你跟你姐夫一起，好好琢磨你们建房子的活该怎么接怎么干。但是水花么，她要是愿意，叫她来给我帮忙也行，年后我这里正好缺人。”
“大姐，你真缺人啊？”江河心动了。
“真缺！你大姐还没富到心疼你家水花让她来吃白饭的地步呢！”
江河嘿嘿笑：“那你要真缺，我就去问问水花。”
第99章 麻辣烫。
得了江桃真缺人的准话后, 江河来了兴趣，不仅帮着把摊子送到镇上放电影人家的门口，还留下帮忙打算看看生意如何。
大姐得生意好才能请人, 生意不好肯定就不会请了。
麻辣烫是个新鲜的吃食，而人都天生有好奇心，因此香味扑鼻的汤底被小火烧的滚起来时，看电影后排的人闻着香味儿就凑上来了。
如今虽才是秋天, 但晚上在户外看电影还是有些凉的。
瓜子糖果饮料的生意受小孩子欢迎, 热气腾腾香味扑鼻的麻辣烫, 就是大人孩子都青睐了。
“老板, 你这卖的是什么呀？什么价钱呀？”很快就有人来问了。
江桃笑道：“这是麻辣烫, 大城市传来的吃法。全素五毛钱一碗, 荤素一起一块钱一碗, 要不要来一碗尝尝？”
乡下素菜便宜, 一样一样不好算价, 江桃索性就要总价了。
“全素五毛钱一碗，是所有素菜都能拿吗？”一个小青年问。
“对，所有都可以, 要是不喜欢哪样，可以别的拿多些。”江桃给递了个大海碗，道：“要不要来一碗？这一海碗, 你能拿多少拿多少，只要你能装得下, 都五毛钱！”
这样做生意就显得很大气了。
问价的小青年看一眼边上的姑娘，道：“咱来一碗吧？你想不想吃肉？不然咱要一碗荤的吧？”
姑娘点点头，突然想起什么，问江桃：“荤的肯定不能随便拿吧？”