大黄趴在它的别墅门口，尾巴在身后甩来甩去，俩绿豆眼跟着大宝来回转。
甲乙丙丁不知大宝在干什么，也跟着蹦来跳去的瞎兴奋。
季妧在墙角看了会儿，挂着老母亲的微笑回了前院。
灶房里有火光，季妧进去，发现关山在生火做饭。
季妧眯了一会儿也歇过乏了，就要过去接手。
关山没让，只让她坐在锅门口烧锅。
“今晚先凑合吃吧。”
大概是觉得她今天累着了……季妧想。
屋里安静了下来，只有灶膛中哔驳声不断。
季妧一只手托着腮，另一只手往里填柴，想起白天种种，又忍不住笑了起来。
“白天你是没看到现场，我觉得吧，将来如果改行的话，我还挺适合去演戏的。”
厨艺比拼那会儿，关山应该是怕吓到顾客，留在内院没有出去。
人多眼杂，季妧也怕给他惹上什么麻烦，就没勉强。
关山其实去看了，戴上斗笠，在最边角的位置，季妧没注意到罢了。
台上的季妧毫无疑问是引人注目的，一举一动，一颦一笑，像是天然会发光。
不过关山不太理解，她为什么会想去做戏子。
“那个浪荡子是你安排的？”回村之前，他看见季妧给浪荡子结钱。
季妧并没意识到这话有什么不对，还以为是小舟告诉他的。
小舟特别崇拜关山，尤其在关山教大宝练武时，眼底的渴望掩都掩不住。
“浪荡子也分好坏，那人之前帮过小舟，正好我需要一个托儿……舆论嘛，是需要适当引导的。”
若没有浪荡子做出头鸟，又哪来龅牙妇人的上钩？她即便有所质疑，只怕也不会站出来。
没人站出来质疑，比赛顺利结束，或许照样能达到目的，但效果肯定没有现在这样好。
毕竟她和大厨距离群众太远，输赢也就是看个热闹，触动不会太大，印象也不会太深。
而龅牙妇人和圆脸妇人不一样，她俩来自于群众，观赛的人更能感同身受。
尤其圆脸妇人，她代表的是无数厨艺一般的家庭主妇，而她的“成功”就是现身说法，也是给酱醋调料最好的代言。
“怎么样，聪明吧？”
关山默然，后用俩字给她定了性“戏精。”
季妧天天说大黄戏精，没想到这俩字竟冠到了自己头上。
一时被噎的够呛。
“不要学个词就胡乱用。”她跟大黄能一样吗？
不过仔细想想，这其实也算是从侧面肯定了她的演技。
于是笑逐颜开，又开始自说自话“奥斯卡……不对，是你们，你们都欠我一个小金人！”
关山手里的菜刀一顿，半晌嗯了声“以后给你。”
第409章 一传十十传百
季氏味业的名声是彻底打出去了，洪福饭馆也是天天满座。
一场厨艺比拼，竟真的实现了双赢。
洪掌柜简直做梦都能笑醒，当天下午就迫不及待的跟季妧签下了长期合作的契书。
他家大厨更是感激不尽。
盖因季妧不但把比试时的几道菜全都教给了他，之后在他登门请教调料使用上的问题时，也是知无不言，而且对于饭馆其他菜的做法，也给了一些建议。
在季妧看来那些不过是随口而提，于大厨而言却是如获至宝。
废寝忘食的钻研和改进之后，效果显著，吃过的人个个都竖大拇指，全都夸他家如今是大不一样了。
洪掌柜原以为，厨艺比拼结束后，顶多撑个一两天，客流量就会有一个大幅度的回落。
谁知并没有。相反，每天都座无虚席。
就算他多加了几个高档菜，其他菜也因为放了调料的缘故价格有所调动，顾客也没什么微词。
说到这个高档菜，也要多谢季妧。
签订了长期合作契书后，季妧又教了大厨三道新菜，作为对第一位长期客户的回馈。
一道是辣子鸡丁。
火红的辣椒配上炸至金黄外焦内酥的鸡块，吃起来鲜香麻辣，极其过瘾，也最适合下酒。
另一道是梨炒鸡。
这一道洪掌柜最为喜欢，所以做法也记得最清。
宰杀一只散养土鸡，鸡胸肉洗净切片，加盐、胡椒、姜汁调味，而后上浆。
酥梨切片，香菇泡发，木耳撕块，葱切斜段；用花椒旺火炝油，下鸡片翻炒，接着下香菇和木耳。
烹入稍许酱油后，再下葱段和辣椒丝，起锅前下梨片，炒匀后装盘。
在此之前，洪掌柜从不知道，鸡还有这种做法！
最后一道是水煮鱼。
用葱姜盐酒以及五香粉给鱼片上浆，水烧开，鱼片烫八成熟捞出，放到事先准备的浅口陶锅里，陶锅底部铺了一层汆过水的黄豆芽和豆腐皮。
锅烧热后，倒入适量菜油，加干红辣椒和花椒若干，待辣椒颜色略微变黑时，将油浇在鱼片上面，直接就可以上菜了。
陶锅端到客人面前，里面还油花四溅，既热闹又好吃。
新菜一出，立即吸引了大批食客，许多人慕名而来，简直供不应求。
这三道菜也与之前的白切肉、火爆腰花还有麻辣豆腐一起，直接就成了洪福饭馆的镇店之菜。
这不，实在忙不过来，大厨带的两个徒弟都开始掌勺了。此外又多招了两三个伙计，这才勉强撑住场面。