洪福饭馆走的是平民路线，虽近来逐渐提高了档次，但总体上和留仙楼还是有差距的。
因此张翠翠和小舟都有些拘谨。
李式除了埋头干活，基本不吭声，让坐哪就坐哪，让干啥就干啥，也看不出来自不自在。
徐来福代表季妧和各家掌柜打交道多了，倒是还好。
留仙楼的伙计显然事先被交代过，招待的特别殷勤热情。
季妧有些好奇，她刚刚一路进来，不管是一楼的大堂还是二楼的雅间，所见皆是宾客满座。
又怎会恰好剩下一间，貌似还是最好的一间？
伙计笑容可掬道“是这样的季东家，本来这间是我们掌柜留下招待京中来客的，说是今天到，只是总也等不见人，听说季东家有需要，掌柜的立马就把房间腾了出来，还说千万不能慢待了你们。”
“那多不好意思，万一待会儿客人到了……”
“一时半会到不了，我们掌柜刚刚出城迎了，回来还得些时候，到时必然有空出的房间，你们就放心用吧。”
能让刘掌柜亲自出城相迎的，看来不是一般客人。
“那就多谢了。”
“季东家客气了。”
伙计退下后，没过多久就开始上菜。
来留仙楼，自然不能不吃近来火爆城的糖醋宴。
徐来福之前在季妧家吃过一次，其他人就没那么幸运了，虽然季妧偶尔也会在店里做那么一两道糖醋口的，但像这样一整套的，还真没有过。
听说聚轩也依葫芦画瓢，搞了个什么酸甜宴，菜式基本上是仿着留仙楼来的，只细微处会有那么些不同。
总之就是膈应人，但你又拿他没办法。
不过冒牌货就是冒牌货，聚轩的大厨一会被他派去破解季氏味业的调料，一会儿又被命令试做卤味，糖醋味的研究怎么可能比得上留仙楼？终究是画虎不成反类犬。
生意上拼不过，只好在价格上搞搞噱头。
权掌柜曾经还看不上洪福饭馆，如今以洪福饭馆为首的中小酒楼突然奋起，而且都用上了季氏味业的调料，无论是口感还是实惠，竞争力度都大大飙升，相比之下，聚轩却是越来越门庭冷落。
前些日子权掌柜还一心跟季氏味业较劲，想破解五香粉、麻辣鲜、十三香，还想研制酱油醋，结果一样没弄出来，回过神却发现自己已经被包围了。
那叫一个焦头烂额。
“他也是活该，成天派人盯着咱们店，当谁不知道似的！真奇了怪了，他一个开酒楼的，难不成还真想改行卖调料？”
“何止盯咱们家，谁家他不盯，要我说，就是一个贪字作祟。心思不正之人，竟搞些歪门左道，现在主业也被人撇下一大截，短时间内是没工夫盯咱们了……”
饭菜陆续端了上来，话题就此打住，大家客气几下，纷纷举起筷子。
季妧试过几道之后，微点了点头。
要不怎么说聚轩注定要输给留仙楼呢？
聚轩模仿都模仿不好，而留仙楼明明有她给的现成食谱，却没有贪图省事，而是以此为基础进行了改版，在保留原味的前提下，力图更符合当地人的口味。
而且虽说是糖醋宴，但其实只有一半是糖醋口的，剩下一半是留仙楼的招牌菜，还混合了些其他清淡系的菜肴。
这样搭配刚刚好，省得腻烦。
第493章 京城客
这么多人一起吃饭，自然不会讲究什么食不言寝不语。
吃吃喝喝、说说笑笑，没多久也就到了尾声。
这时，季妧起身，举起酒杯。
“话不多说，总之你们每一位的付出和辛劳我都看在眼里、记在心里。有你们，是季氏味业之幸，也是我之幸。今天大家共聚一堂，明年也请和我齐心携手，开创属于季氏味业、也属于你们每一个人的辉煌。”
寥寥几句话，在坐诸位却都听得心潮澎湃。
对于一个伙计而言，有什么比自己的辛苦和努力被东家看到并且得到肯定更让人开心的呢？
何况他们不仅仅是伙计，还是季氏味业的参与者，与季氏味业同呼吸、共荣辱的一份子。
徐来福和张翠翠涨红了脸，小舟与李式眼底也透着前所未有的认真。
“齐心携手！共创辉煌！”
大声喊出这句口号，酒杯碰到了一起。
待杯酒饮尽，季妧从关山那拿出一早准备好的红包，亲手递给大家。
每递出一份就笑着说一句吉利话，诸如预祝大家新春大吉、万事如意之类的。
很普通的话，但配着红彤彤的红封，就觉得这个年比以往都更让人期待。
开心之余，又有些无措。
“今早李式已经给我们结了工钱，之前那个举人夫人多出的银子也分给我们了……”
“她的是她的，这是我的一些心意，也是你们应得的。都收下吧，还指着你们明年继续给我卖命呢。”
大家也清楚季妧的性子，知道推托不掉，只好收起。
张翠翠才来没多久，赚到的钱是她以往想都不敢想的，这也就罢了，最主要的其实还是钱财之外的收获。
她略有些激动的跟季妧保证。
“季妧，我……真的谢谢你！你、你放心，明年我就是不吃不睡，我也要看好店，好好给你干活！”