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从小餐馆到度假山庄_夜星稀【完结】(131)

  做宋嫂鱼羹超好吃的店:我想要跟我爸妈联系!

  奚曦:哼哼,这个肯定不好办吧?

  群组管理员:好,告诉一下我他们的信息,我去帮你联系。

  群组管理员:这个事情也不太好完成,要想在除夕之前做到的话,最好快点。

  奚曦眨眨眼,咬住嘴唇,纠结地上下瞥了好几眼屏幕。

  回答竟然这么正经?

  所以,他真不是故意怼我的?

  奚曦谨慎地交给2614信息。

  结果,2614真的认真收下,并且详细询问了她许多问题。

  奚曦:……竟然是真心的。

  由于愧疚,接下来,奚曦语气放软了些。

  做宋嫂鱼羹超好吃的店:如果不好做到的话……也不用勉强。

  群组管理员:嗯,放心吧。

  群组管理员:这几天如果联系不上我,不用担心,我看到就会回复。

  群组管理员:你那边已经很晚了吧?好好休息,晚安。

  奚曦:……

  晚安。她在心里说。

  .

  夏家酒楼之一,距离帘城最近的S市店,员工们匆匆忙忙。

  都是开了许多年的老字号了,春节已经过了无数个,他们早就习惯了。按道理,应该不会再出现如此匆忙的情况才对。

  因为当天休班,没赶上店长交代情况的老员工章冯楠想。

  “章姐,你不知道,那天店长专门来说,我们这回除了准备过年时候的订桌,还得准备一些广告活动。”

  章冯楠挺惊讶:“广告活动?咱们酒楼?”

  众所周知,在S市,夏家酒楼的除夕宴,都是要提前至少一个月预定,还不一定能预订得着。

  这种水平的酒楼,需要打广告吗?

  “不是,章姐,这事说来话长,你听我慢慢跟你说——”

  听小员工嘚啵嘚说了十分钟,章冯楠脸上的表情从惊讶到不惊讶,再到惊讶到无法自拔。

  “给别人打广告,还是给别的餐馆打广告??店长疯了吗?哦——我明白了,这小餐馆,是这店长亲戚开的,正好趁着除夕客流量大,什么样的人物都有,打广告的效果好。”

  “哎,你偷偷告诉我,他是不是拿回扣了,拿了多少?得这个数吧。”

  章冯楠比划了个令人不可思议的数字。

  她边比划边吐槽:“咱店长也是够可以的,真不怕上头领导把他拉下来啊。”

  小员工连连摆手:“章姐,不是,你想岔了。”

  章冯楠:“嗯?”

  “这事儿,他就是领导的主意!”

  章冯楠的表情精彩如看完了一场马戏团表演。

  “那咱这领导也够可以的。不怕董事会的人查到吗?哦,也是,董事会的人天高皇帝远,加上这事纯粹灯下黑,要是不查,还真不会有人往这处想。估计,要是没人多嘴,根本不会有人注意到这事。”

  小员工实在受不了了,按住章冯楠的肩膀,不想让她再乱猜下去。

  小员工超大声:“姐,你听我说完!!”

  “行行行,你说你说。”

  “这事儿,就是董事会那边的人决定的!”

  看着章冯楠还想开口,他赶紧接着话头,一口气说完:“这家店,不是咱们公司想要拓展业务向外扩张的店铺,它就是一间普普通通,跟咱们没有任何关系的店!”

  章冯楠表情不太好看,也许是因为想问的话还没问出口,就被憋回来了。

  半天,章冯楠终于重新开口,问:“可,可这是为什么?这不科学啊。”

  “是啊,这个消息刚下达下来的时候,我们全都觉得不科学。但是,不科学就不科学呗,反正也不是我们决定的,出了事我们也不用背锅,别纠结了,赶紧干吧,走吧章姐——”

  .

  快到除夕的时候,奚曦又收到了一个红包。

  [烹饪种田经营基建交流群]

  苏东坡:[指定红包:东坡肉]

  [已领取红包,恭喜您学会东坡肉的制作方法!]

  看到时,奚曦激动不已。

  平时,奚曦就在群里看到过大佬聊天,一直盼着什么时候能拿到纯正的东坡肉做法。没想到,盼着盼着,东坡肉就来了,而且来的这么是时候。

  除夕夜来一道东坡肉,真是再合适不过了!

  唯一可惜的是,这么短的时间,奚曦没办法快速将其熟练度提高,好让三店那边的分.身也领悟到东坡肉的做法。

  不过,这倒也成了一个噱头。

  ——原本,因为总店地理位置偏远,预定三店年夜饭的电话,远比预定总店的电话多的多。但,自从总店这边会提供东坡肉的消息传出去,预定总店和二店的电话,就反过来比预订三店的电话多得多得多了。

  生意红火,奚曦也高兴。

  所以,除夕当夜,奚曦做东坡肉,总也挡不住员工悄咪咪围观时,索性直接告诉他们:“行了,你们别围观了,耽误了事儿可要扣工资。你们真好奇的话,我念给你们步骤听得了。”

  员工们一边偷偷咽口水,一边疯狂点头。

  奚曦一边忙着手上的动作,一边给他们讲。

  “那就先从挑肉这一项开始讲吧。东坡肉的肉,必须得是带皮五花肉。而且这花,必须得是三层肥三层瘦,多一分少一分全都不行。每一层,比例都得大致相当,如果肥肉太多,或者瘦肉太多,会影响口感。第一步,将其整块冷水下锅,再放入葱、姜、料酒煮几分钟去腥,接着,拭干水分,烧热铁锅,猪皮那面对准锅底,烙出漂亮的焦褐色纹。……”


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