田馨也说行，随口一问，也不让刑征为难。
过了两三天，刑征给苏蔚冬回话，说能给迎客饭馆提供些午餐肉，数量有限，是他们主任亲自拍板定夺的。
人家主任说了，国营饭店是饭店，私营饭店也同样是饭店，现在公有、私有的饭店虽然制度不同，但求同存异，都是为了改善民生、经济发展而探索努力，他们作为国营工厂，应该对于田馨这种优秀的知青创业者，给予一定的政策倾斜。
不愧是供销主任，说话都很有水平。
田馨大喜。
如果迎客饭馆有了午餐肉，客源都能多上不少。
肉联厂那边，每个月给田馨供给是六十罐午餐肉，每罐的价格是九毛五。
像这种肉联厂生产的罐头，都是有指导价格的，不是说你随意可以卖高价。
午餐肉的进货价是九毛五，指导价格是不超过两块钱，净利润在一倍左右，已经很不错了。
供销社的午餐肉抢手的很，人家供货数量多，每次一来，居民们就排起长队，队伍尾巴经常空手而归。
田馨这里量少，也引不起什么波动来。
每个月六十罐午餐肉，田馨发愁怎么往外售卖。
田馨和苏蔚冬商量，午餐肉罐头是合法途径获得，肯定也得正常销售。
最开始，田馨想的是把午餐肉分成两批，在1号和10号分别对外售卖，先到先得。
但仔细一琢磨，也不太对劲，拢共就60罐午餐肉，分成两批，半个小时也就卖完了。
苏蔚冬也摇头：“咱们的目的是吸引食客，人家照着午餐肉来的，买完直接走，店门口聚集不少人，反而耽误做生意。”
田馨琢磨一会儿，又说道：“要不这样，咱们把午餐肉添成一道菜，就像凉菜一样切片，来店里吃饭的可以点午餐肉，我想过，量也不用太大，就是尝个鲜，一罐午餐肉能切成两小盘。”
午餐肉入了菜，想来吃的就得正经坐到饭馆里，还能只点一个午餐肉？最起码还会再加一碗热汤面。
田馨越想越觉得这个办法可行，比之前成罐卖出去强。
田馨做的是饭馆生意，自然要想办法把食客留住。
“这样好，午餐肉成了一盘菜，肯定能提高饭馆的流水，吃一顿午餐肉的价格压缩一半，大家也能接受。”
隔了两天，肉联厂的职工来迎客饭馆送货，一箱子午餐肉罐头摆的整整齐齐，有过路人好奇：“这是啥罐头？”
黄翠翠笑道：“午餐肉罐头，我们饭馆有卖的，进店点菜，半个罐头是一盘。”
午餐肉罐头田馨留了几罐。
像这种午餐肉罐头，钱是一方面，主要是供货少、不好买，田馨最近赚的也不少，扣下几罐罐头也不心疼。
田馨给了赵桂芬两罐午餐肉，赵桂芬嫌多，非说留着卖钱。
赚钱没有尽头，自家也得享受享受，田馨硬把午餐肉留在了苏家。
另外陈奶奶和朱大爷一向对田馨不薄，各送了一罐。
还有隔壁的程素云，人家时常给田馨拿东西，田馨也给了程素云一罐。
程素云家里双职工，什么好东西都见过，瞧见午餐肉还是觉得惊讶：“田馨，你从哪弄到的？听说这午餐肉缺的很。”
经过报纸报道，程素云也知道田馨开了私人饭馆，田馨也没瞒着：“肉联厂那边供给给饭馆的，数量不多，这个月是第一次拿到货，我寻思拿给大家尝尝。”
程素云暗想，田馨真是大手笔，午餐肉不便宜，量也少，人家拿了一整罐过来，程素云也承情：“还是田馨有本事，行，那大姐收下了。”
还剩下三罐，田馨自己家留了一罐，另外一罐拿到了学校，说给马争一和杨文茹分着吃。
她俩整天吃食堂，每天都是清汤寡水的素菜，有了这罐午餐肉，省着点吃怎么也能顶三五天，也算是换换口味。
最后还剩下一罐，田馨是留给吴婶的。
算起来，田馨大手一扬，一口气分出去了七罐。
分就分吧，都是和田馨关系亲近的，至于黄翠翠和林原，他俩都在饭馆，如果想吃就自己切，左不过是自家生意，没那么多拘束。
田馨把午餐肉罐头藏在包里，去了一趟纺织厂家属楼。
吴婶没在家，是红星开的门，今天他休班。
“田馨姐，我妈出门很长时间，应该快回来了。”
田馨也不着急：“行，红星你忙，不用陪我，我等等你妈。”
红星挠挠头，给田馨倒了一杯热水。
一杯水喝完，传来了开门声。
吴婶裹得严严实实的，只漏出两只眼睛，进屋带了一身冷气。
“田馨来啦？”
田馨笑着，掏出午餐肉罐头：“吴婶，这是午餐肉罐头，拿来给你尝尝鲜。”
“肉罐肉啊？”吴婶眼睛闪了闪，念叨说：“这是好东西，轻易买不到。”
聊完午餐肉，吴婶说起正事。
吴婶压低音量：“田馨，你妈这几天鬼鬼祟祟的，今天我出去就是跟着她。”
“有什么发现吗？”
“我也说不好，你妈去了一趟黑市，拿围巾裹着头，在黑市逗留得有一个多小时，我怕被她看见，就在胡同口蹲着，没敢进去，后来她出来，我进去问，黑市的人对她有印象，说是问什么价格的，叫啥来着？”