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八零之女配重生当学神_海船果心【完结】(151)

  再后来,连泡面都不香了,火腿肠就只剩下对往昔辉煌的追忆而已。

  切碎的肉块被搅成肉泥,然后混进淀粉和各种调味料,又变成粘稠均匀的肉浆流出来。

  姚厂长看到这一幕,不由自主眉头一挑。

  老实说,这种粘稠混黄的肉浆卖相相当不好,任谁看了都没什么食欲。

  这时候,他在心里已经默默给这套机器判了死刑,就算井熙的面子再大,他也不觉得这种东西能有市场。

  然后,肉浆被灌入自动充填结扎机,又变成一根根首尾相连,包裹着塑料包装的香肠状物体从机器里落下来。

  最后,这些所谓的火腿肠又被送进水淋式消毒锅里,高温杀菌消毒蒸煮以后,据井熙说,就可以直接食用了。

  但是一时间,谁都不敢第一个去试。

  特制的红色塑料包装膜紧紧包裹着肉肠,上头还带着消毒锅的温度,又真像是某种动物的后腿,看上去倒是不叫人反感。

  这种包装材料是井熙叫张成栋特地找的,也废了老鼻子劲求了不少人,最后才在省城的一家塑料厂找到符合要求的包装用材。

  井熙看大家都不动,轻轻一笑,用特意带着的水果刀轻轻一划,包装膜就向两边爆开,露出肉粉色的内容物,淡淡的肉香也弥散开来,看着还真有几分诱人。

  井熙飞快的切下几段,给众人试尝。

  为了更好的溶解肉中的蛋白质,提升口感,也有利于延长保质期,火腿肠一般都会偏咸,不过这个时候的人劳动强度大,口味重,对这种咸度适应良好。

  但问题是,还是觉得有点怪。

  姚厂长以前吃过西式香肠,感觉这种火腿肠的嚼劲不如人家,但是又多了一种柔滑爽弹的脆感,也说不清是好还是坏。

  他很快就把手上这一小截火腿肠吃下肚,觉得还没品出个意思来,又要了一根。

  边上几个人看厂长动了,也忍不住,跟着再要一根尝尝。

  味道有点怪,但也不能说难吃,反正……还挺特别的。

  姚佳羽却挺喜欢这种火腿肠的味道。

  她其实不怎么喜欢吃肉,但是火腿肠口感爽滑,又带着肉香,倒是正中她的喜好,正当姚佳羽吃完一根,犹豫着要不要再要一根的时候,井熙却神秘的笑,说这还不是火腿肠最好的吃法。

  然后她去食堂借了火,在火腿肠上划了几刀,就放在锅里煎,随着热油的滋滋声,一股异常浓烈的肉香气,很快飘满了整间屋子。

  就连早就对火腿肠热情不再的井熙,这时候都不由自主的吞咽了一下口水。

  高肉含量的火腿肠,可真是香啊!

  第65章 阅卷

  等火腿肠被煎得两面焦黄了, 再洒一把孜然辣椒粉上去,油气喷涌,更是异香扑鼻, 浓烈的食物香气直接传出去好远。

  别说是这个年代没见识过太多好东西的国人, 就连若干年后, 在物质丰富什么都不缺的年代长大的小朋友, 一样抵抗不了一根外焦里嫩烤肠的诱惑。

  自然,肉联厂的众人也一样抵抗不了。

  最秀气的姚佳羽都忍不住一口气吃了三根, 其他几个大男人更是好不到哪里去,就连自称吃惯了好东西的张成栋,都眼巴巴蹲在小铁锅跟前,嘶嘶哈哈吃了好几根滚烫的烤肠下肚, 还觉得不满足。

  这时候,食堂里其他人也被这股香气吸引了过来,问这是在煎什么东西, 怎么这么香的?

  井熙干脆把刚下生产线, 还热乎着的火腿肠全都拿了出来,请食堂的大师傅帮着料理一下, 请大家伙吃。

  反正火腿肠的烹饪方法可多了去了, 煎炸烹煮,还有最出名的泡面伴侣,炒饭神器,简直完美百搭, 肉香四溢。

  大师傅早就伸着脖子看这边看了好久了,这时候也高高兴兴的把这个新玩意接过来,袖子一撸,就开始想着法儿变花样, 争取今晚上让厂里的职工都尝上这种好东西。

  煎炸过的火腿肠外焦里嫩,既有肉的香味,又不像烤肉容易塞牙。

  水煮过的火腿肠则带着一股甜香,汤还特别的鲜,又是另一种风味。

  就连当炒菜的配菜都很不错,炒黄瓜炒莴苣,炒辣椒炒鸡蛋,反正无所不能全都挺搭。

  井熙吃着大厨的手艺,脑子里只有一个想法:“所有肉含量低的火腿肠,都应该彻底滚出美食界!”

  没有泥浆一样的糟糕口感,更没有松散得能掉渣的质地,肉含量超过85%,猪肉含量也超过50%的火腿肠,肉质细腻,鲜嫩紧致,带着一种非常爽口的脆滑感。

  这才是人能吃的东西!

  事实证明,上一辈子成功征服大江南北的火腿肠,这一世依然威力不减,短短一个晚上,就彻底征服肉联厂众人的肠胃了。

  偶尔也有几个大老爷们表示不喜欢这玩意,觉得不如真正的肉劲道,吃起来也不爽快,只可惜他们的意见没几个人理睬,毕竟绝大多数时候,钱袋子可都掌握在女人手里。

  就连姚厂长都明白这个朴素的真理,但凡一样东西得了女人小孩的喜欢,总是不愁卖的。

  很显然,火腿肠就有点这个意思。

  然后,就是谈价格了。

  这几台机器只是样机,产量估计厂里就能被彻底消化完了,事实上,听说厂里准备生产这个,已经有不少大爷大妈跑到冷冻车间,要提前预定新生产出来的火腿肠了。


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