蒋芸费了不少力气才把那盆面糊调成适合烤饼干的稠度，回她那屋翻出一个比脸盆还大的平底锅来，又找了一个勺子，往平底锅下面刷上油，舀一勺和浅褐色的面糊慢慢倒进平底锅中，虽然面糊不会自动流成很规则的圆形，但也不会太离谱，顶多就是‘棱角峥嵘’了些。
蒋芸见缝插针地往里面倒，烤一次能烤七张饼，大概两勺多面糊。
这些面糊在平底锅上慢慢成型，等看着半干的时候用铲子一铲，翻个面儿继续烤。
蒋芸示范完一遍，问白敏和令泰岳，“学会了没？”
两人齐齐点头，“会了会了！”看起来一点都不难。
蒋芸把铲子递给令泰岳，“既然会了那你就自己上手来翻几个面儿试试，第一次可能翻得不太好，但熟练了就行了。”
令泰岳信心满满地拿起铲子学着蒋芸那样一铲，一翻，一个好端端的面饼就被她铲成了两半。
蒋芸：“……”
白敏：“……”
令泰岳越发尴尬了，“这次我是没掌握好力度，下次一定没事，一定能行。”
蒋芸看他的目光里多了些许怀疑。
令泰岳又拿起铲子来，这回越发小心翼翼了，他小心翼翼地铲起来，眼看着就要成功，就在临门一脚的时候，那面饼好像有了自己的想法，啪叽一下就掉在了平底锅里，摔了个四分五裂，周围的好几个无辜的病都受到了牵连。
蒋芸深吸一口气，脸上满是鼓励的假笑，“继续练，这么多饼呢，总能慢慢练好的。”
反正这饼也不是她吃，她有耐心看着令泰岳和白敏慢慢练习翻饼的技巧。
翻两个不行，那翻五个，八个，十个，总该行了吧！
?
第65章 废了
令泰岳做好了心理准备，他在脑子里将蒋芸的做法一一过了一遍，再度确认了每一个细节之后，信心满满地开始翻下一个饼。
嘴上还低声念叨着给自己加油打气，“这次一定行！”
从他说这句话的时候开始，蒋芸就觉得这次完了，哪个立flag的人能逃过被flag打脸的下场？
反正她自己立的flag是倒了。
果不其然，令泰岳好似操作什么精密仪器般把面饼给翻了过来，眼看就剩下最后一步就要成功，面饼突然裂开了。
没被铲子撑住的那一块饼直接掉在了平底锅里。
白敏的脸色黑黢黢的，她把令泰岳挤到一边，“让我来，瞧你那笨手笨脚的样子！我看着都生气！”
令泰岳一脸无辜与羞愧。
白敏一边操作铲子一边给令泰岳讲，“你看，在铲的时候收着点劲儿，你看就像我这样……”她手里的铲子一挑，饼干还没铲起来就裂成了两半。
令泰岳的目光从饼干转移到了白敏的脸上。
白敏脸一黑，强行给自己挽尊，“哎，失误失误，下一次我一定行！”
蒋芸两眼发黑，这夫妻俩都是厨艺黑洞已经够让人绝望了，咋还都爱立flag？
果不其然，白敏的‘下一次’还是失败。
白敏愈挫愈勇，直到平底锅来那几块饼都被祸祸完，她立下的flag也没支棱起来。
蒋芸整个人都已经麻了。
“难看就难看点吧，味道不错就行。自己吃，没必要太追求外观，咱得注意到这些饼干的内在美。”她还得反过来宽慰白敏和令泰岳。
这一平底锅的饼干都被白敏和令泰岳给祸害成了渣渣，蒋芸又重新开了一锅，细细地把每一个操作步骤与操作技巧都讲到位，然后便要走。
白敏道：“你别空着手走啊，拿点饼干，虽然模样不怎么好看，但味道还行，我尝过了，总不能让你白忙活一场。”
蒋芸脸上的假笑都快要绷不住了，“我谢谢你啊，你俩留着自己吃吧，我回去自个儿烤我的月饼去。”
“那我能拿我的饼干换你的月饼吗？”白敏满脸期待地问。
蒋芸没有说话，而是给了白敏一个‘你自己体会’的眼神。
想拿这些碎成渣渣火候还不匀称的饼干换她的月饼，不得先摸着良心问问自己，这些饼干配不配？
算了，白敏没有良心。
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蒋芸回屋之后就又烤了一炉，还是云厨做好的饼胚。她答应各种口味的都给蒋忠尝尝，自己也得留几个在表面上摆着。
原本白敏和令泰岳烤饼干的味道已经够香了，毕竟配料是蒋芸给调出来的，色香味起码能占据后两席。
可蒋芸的月饼一烤，白敏屋里飘出来的香味顿时就被压了下去。
秋风再那么的一吹，大半个村子的人都闻到了这香味。
“这是哪家做啥好吃的？闻着咋这么香呢！”
“这还用得着问？肯定是新知青点啊！村里之前啥时候飘过这样的香味儿？肯定是那些知青们带来的做法！”
“咱要不要去找新知青们尝尝？她们都是外来人，都好说话！”
“不止好说话，还好打人呢。这要是蒋知青做的，你敢要？问问耿桂花，她怕不怕蒋知青？”
“哎呀，知青点里那么多知青，咋可能会那么凑巧？蒋知青干地头的活儿行，一看就是个粗枝大叶的悍妇，咋可能在灶上的本事还这么香！”
最后这个人说的话得到了大家的一致认可。