江挽云用眼角余光留意着那几个可疑人的动静，果然见他们跟着厨娘走了。
很快厨娘就回来了，江挽云问:“怎么样？找到大夫人了吗？”
厨娘摇头，“一个小厮把我拦住了，说是负责通传的后厨和前院的，让我先回来帮忙，他去找大夫人去。”
江挽云假装无事，“成，那快些把橙子那些挖好，蟹肉弄好了吗？”
两个帮厨的小厮道:“弄好了！”
江挽云把扇贝处理好，找出盘子来，开始摆盘。
他们的菜都挺简单的，只是前期处理食材时候花的时间多。
第一轮三十桌，超大的蒸笼上气儿，五层，每层六盘，另一个蒸笼摆上蟹酿橙，起锅烧油开始炸凤凰虾尾。
这时方才送河豚来的小厮来了，有模有样地对江挽云道:“大夫人吩咐，没有方才那鱼就用其他鱼代替。”
江挽云应下:“是，民妇知道了。”
小厮转身离去。
江挽云看了看四周，果然见两个身材高大的家丁从暗处大步走出来，一人一把从小厮背后伸出手来捂住他的嘴，另一人反剪他的双手，两人迅速把人拖走了，快到附近忙碌的人都没留意到。
看来是大夫人派来蹲守的人。
葛大厨还在忙着做自己的事，丝毫不知道自己已经暴露。
江挽云放心下来，开始安心做菜。
太阳快要升到头顶时，前院传来鞭炮声，迎亲的队伍到了，花轿进门，拜堂后，便有人跑来高喊道:“开席了！上菜！”
十几个丫鬟陆陆续续地涌进来，把已经摆好的，被葛大厨尝过的菜端出去。
先上的是糕点和凉菜，炒菜正当开火，保证上桌的时候是最热乎新鲜的。
江挽云也开始炒芙蓉虾球，煮鲫鱼豆腐汤。
这时葛大厨走了过来，看到江挽云的灶台旁边放的木桶里的河豚时，大惊失色，脸色难看地训斥道:“都什么时候了，这鱼为何还未开始做？”
江挽云笑了笑，道:“不准备做了这个了。”
“什么？”葛大厨震惊地看着她，怒气直冲脑门，这小妮子方才还来请教她怎么做，怎么现在突然说不做了？
“为何不做？我都说了像草鱼那样做，你听不懂人话吗？”
江挽云耸耸肩，貌似很无奈，“可是人手不够，时间也不够诶。”
“这能费多少时间，我让你做就做，必须做！”葛大厨气得牙痒痒，恨不得自己上手操作。
但是他不能，那样他就不能嫁祸给江挽云了。
这时一行家丁冲了进来，把葛大厨钳制住了。
葛大厨还未反应过来，挣扎道:“你们干嘛？放开我！知不知道我是谁？”
“别动！抓的就是你！”
葛大厨心里开始恐慌起来，难道事情已经暴露了？
不，不会，他很确定这种鱼，别说顾府，就算在省城也没几个人认识，这还是他多年前去海边游玩时，认识的一个老渔夫告诉的他的吃法。
普通渔民都认为这鱼有毒不能吃。
“大夫人呢？我要见大夫人！席还没上完！我的菜还在锅里！”
但是没用，他还是被人拖走了。
大夫人随后赶到了，很快控制了有些混乱的场面，命令大家继续上菜，让另一个厨子代替葛师傅做剩下的菜，自己则来到江挽云面前小声道:“事儿已经解决了，你先把席办完，如今府里人多，不方便细说，此事不可外传。”
江挽云点头，“放心吧，民妇知道的。”
大夫人沉着脸走了。
方才她命令人蹲守着，抓到了那个送毒鱼的小厮，这小厮根本不是顾府的人，不过小厮嘴不硬，软硬兼施，几下就交代了。
原来他是顾府原来的三爷派来的，也就是大夫人的小叔子。
顾府大爷留在顾家看守家业，二爷在省城为官，偏三爷从小顽劣，欺男霸女不说，长大后更是差点偷了家里的地契去赌场，为了不连累二爷的官声，顾家家主将其逐出宗族。
这次顾三爷便是怀恨在心想要回来破坏婚礼。
很快葛大厨也吓得屁滚尿流地交代了事情的全部。
顾三爷找上他，开出高价，想要他帮忙在饭菜里下毒，他最开始拒绝了，毕竟这是要掉脑袋的事儿，再说了那么多人在，他没有机会。
后来经不住银子的诱惑，他想到了曾经见过的毒鱼，江挽云的到来让他更加有把握，一个小村姑，嫁祸给她岂不是很轻松。
于是他让人把鱼杀好了才搬到江挽云面前，库房的水池里鱼很多，江挽云并不知道究竟运了哪些种类的鱼来，待事后追究起来，他就把责任都推到江挽云身上，称是她技术不好，识鱼不清，处理不到位才导致中毒。
若是问起他是否知道此事，他就说自己太忙了，并没有留意到江挽云用了什么鱼，并说这鱼其实处理好是没毒的，到时候他亲自做一道菜，亲口品尝之后证明自己做的鱼无毒，那就可以彻底洗清自己的嫌疑，坐实江挽云技术不好害了顾府的事实。
若江挽云说是有人把鱼杀了才送来的，但口说无凭，她有什么证据？送鱼的四个小厮都不是顾府的人，这只不过是她为自己开脱找的借口。
一个小村姑，能有什么能耐，还不是得乖乖做替罪羊。
所以从头到尾，葛大厨就计划好了把自己摘出去，哪怕最后因为他的“失职”没有拿到顾府的报酬，顾三爷承诺事后给的报酬也足够他潇洒几年了。