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心灵小饭馆[美食]_春日慕云【完结】(19)

  金天没有注意自己同桌的尴尬,一听他是过来吃东西,赶忙跟他介绍起这里好吃的食物。

  他对于自己这个一米九的同桌一直都很好奇,W市这边很少会有长得特别高的男生。

  “那我熟悉,我家就在那边,几乎天天来这里。”金天把手向着一排房子的那边一指,一时之间有着不知道从哪里来的万丈豪气:“跟着我,保管不出错。”

  说完,金天还像模像样的想要搂着池星洲的脖子,结果尴尬的发现身高有点不太够,垫着脚都不太行,最后只能讪讪地拍了拍他的肩膀。

  池星洲脾气好,对此倒是没什么感觉,能够有一个熟人带着,他求之不得。

  “这条街已经有几十年的历史,从改革开放的时候就有了,几经改造都没能让它消失,别看现在挺破的,没有一点手艺的店家都不能在这里站稳脚跟。”金天在前面带路,还不忘给池星洲科普这里的情况。

  “那岂不是都好吃。”池星洲说出了自己的疑问。

  “不不不。”金天伸出一只手指,搞怪地摆了摆:“这里有好吃和百吃不厌的区别。”

  “......”池星洲不知道该怎么回话。

  所幸,金天并不需要池星洲的回话,自顾自的在前方边说边带路。

  “铛铛铛,就是这里。”金天带着池星洲来到了一家干净的小饭馆:“小饭馆,贼啦好吃。”

  “小,饭,馆。”池星洲看着面前的招牌陷入沉默,第一次见这么个性的饭馆,名字竟然就叫小饭馆。

  “快进去,看看有没有位置。”金天说着就拉住池星洲的手往里面走。

  来到收银台,金天看着面前的谢奶奶,笑得乖巧:“谢奶奶,锦屏姐姐呢?”

  谢奶奶闻言抬起头,皱着眉,眯着眼睛看着面前的人:“啊,是金天,今天怎么没上课啊。”

  “学校有活动,让我们早点放学,我带着我同学来吃东西的。”金天指了指自己背后高大的身影。

  谢奶奶这才注意到金天身后的人,她一眼望过去还只能看到他的胸口,又仰了一些头,才看到男孩子的全貌。

  看到这个身高,她老人家就喜欢,跟她的大孙子很像:“小伙子真高,身体肯定好。”

  “谢谢奶奶。”池星洲见多了对自己身高的异样,早就没什么感觉了,出于礼貌,还是感谢了一番。

  “谢奶奶,你们别聊了,我们还没吃饭。”金天一看就知道这小子抢了他在谢奶奶身边的地位,想着不能让他得逞,立马开始转移话题。

  “想吃什么啊,菜单上的都可以点。”谢奶奶一挥手,仿佛菜单上有百八十道菜的模样。

  池星洲看着面前的菜单,只有沉默。

  金天则是已经开始跟谢奶奶撒娇了:“谢奶奶,今天没有红烧羊肉吗?那个太好吃了,我可以吃三碗,不,五碗。”

  谢奶奶露出温和的笑容:“这你就要问你锦屏姐姐了,最近生意很好,她都没什么空闲,我都来给她帮忙了。”

  “好吧,那我们吃那个油爆双脆,这个看起来就好吃,池星洲,你还想要什么?”金天得到回答也不气馁,他之前就问过同样的问题,现在也只是日常撒娇卖萌,看有没有回转的余地。

  本来他听说跟他从小一起长大的锦屏姐姐开了饭馆,想着来照顾照顾她的生意,结果到了店里才发现,根本就不需要他的照顾,尤其在尝过锦屏姐姐做的红烧羊肉之后,他惊为天人,从此就成为了小饭馆的常客,平时还会拖着其他人一起来。

  看似是给锦屏姐姐增添生意,其实也是让自己可以省点钱,没办法,他零花钱不是很多,想吃的肉菜都不便宜。

  “你点吧,我都不知道什么好吃。”池星洲摇摇头。

  金天闻言,完全忘记自己同样不知道的事实,接着点了个...拌萝卜丝。

  他也是为了他们的钱包着想。

  池星洲:......

  罗锦屏正在厨房忙得飞起,自从黄诗佳一家三口走后,她的小店生意就越来越好。

  起初她还纳闷,这客流量增长速度明显不正常,结果问过顾客才知道是经过一个博主的推荐,而他们也正好住在周边或是在周边旅游,过来尝试一番也不亏,结果事实证明他们赚了。

  罗锦屏没想到自己的小店还能遇到一个博主打广告,留下了她的联系方式,盘算着应该怎么感谢她,但目前最重要的还是先出菜。

  今天的主菜是油爆双脆,加个小菜拌萝卜丝,番茄鸡蛋汤依然还留着。

  油爆双脆是一道鲁菜,色、香、味、形缺一不可,对火候的要求也特别高,精度甚至达到了秒的程度。

  油爆双脆的材料是猪肚和鸡胗,也有用羊肚的。

  今天罗锦屏难得在菜市场看到了新鲜的猪肚,便想着做这么一道菜。

  将鸡肫和猪肚都先用刀在面上划上横竖纹理,能够让材料充分与热油接触。

  两样食材的使用顺序并不相同,鸡肫熟的时间更长,需要先下油锅,其后将猪肚倒入,随后快速勾芡。

  没有时间让罗锦屏翻炒,她只能双手将锅把握着,端起来翻动来回掂锅。

  虽说这段时间她的力气大了不小,但一天掂了十几次锅,这个手还是有些受不了。

  眼看熟了,立马离火装盘。

  油爆双脆对于火候的要求可不是闹着玩的,欠一秒钟则不熟,过一秒钟则不脆。


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