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心灵小饭馆[美食]_春日慕云【完结】(57)

  还有比这份工作更适合高晓圆的吗?

  高晓圆很肯定的回答道,没有。害怕被人抢先,她东西也不想吃了,直接就到收银台去找谢奶奶询问。

  “招人?是有这么回事。”谢奶奶带上自己的老花镜,仔细看了看面前女孩的样貌,点点头,看着是个好的:“你等等,我去叫锦屏过来和你谈话。”

  罗锦屏给小饭馆招人的消息她也知道,也非常赞同,她这一把老骨头了,行动太慢了,也怕耽误了锦屏丫头。

  更何况锦屏丫头说了,她就算不来店里帮忙,作为小饭馆的功勋人物,永远不用排队,这待遇非常可以。

  谢奶奶表示非常喜欢。

  罗锦屏一听谢奶奶说出高晓圆的来意便出来了,她今天都没有见到有意应聘的,这还是第一个。

  “你好,你是来应聘的吗?”

  “是的,我叫高晓圆。”高晓圆第一次这么近距离的接近小饭馆的老板,有些紧张。

  “你有过相关经验吗?我需要你会收银、端菜或者打扫卫生等。”罗锦屏也没有招聘的经验,也不想婆婆妈妈的绕弯子,直接进入主题。

  “有,有,我上份工作就是服务生,端菜、收银等我都干过,打扫卫生这个,我从小在家里就做的。”高晓圆听见要求就惊喜了,量身定做有没有。

  “可能会工作的很晚,不过早上可以十点左右过来,包吃包住,工资***,但是休息日很少,你觉得可以吗?”

  “可以,可以,已经非常好了。”高晓圆简直要流泪了,怎么有这么好的老板,包吃包住,还有这么高的工资,休不休息无所谓了。

  罗锦屏第一次见应聘到流泪的,一时之间不免头大,是她的要求太过分了吗?

  “那你先试用一个月可以吗?”

  “可以,可以,我什么时候过来都可以。”早点来,早蹭饭。

  罗锦屏拿出手机看看时间,发现已经快晚上了:“今天时间不早了,明天吧。”

  高晓圆非常利落的答应了:“行。”

  不过,高晓圆没有离开,而是绕过罗锦屏朝着小饭馆里面走去。

  罗锦屏有些纳闷,高晓圆是要观察观察工作环境吗?

  只见高晓圆径直走向谢奶奶,中间没有一丝停顿。

  “那个谢奶奶,给我来一份咸蛋黄鲜肉粽子。”高晓圆没有关注自己身后的老板是什么神情,自顾自的开始点单。

  应批是应聘,她可没有忘记她的初衷是来小饭馆吃饭消愁的。

  天大地大,美食最大。

  罗锦屏一囧,没想到自己未来的小店员是这个样子的,看来也是个爱吃的,以后要多给她准备些吃的。

  谢奶奶在旁边听得清楚的很,也知道这个姑娘以后是要和锦屏丫头一起工作的,这不得好点对待人家,赶忙热情的上前给她点单。

  高晓圆面对谢奶奶的热情非常的兴奋,看来她这是初步印象非常不错,接下来她要更加努力,争取成为小饭馆永久员工。

  一想到以后可以在小饭馆第一时间品尝的日子,高晓圆不由得痴痴的笑出声。

  罗锦屏和谢奶奶:这姑娘还好吧......

  第30章 梨炒鸡1

  中秋节过后, 炎热的天气开始渐渐转凉,空气变得干燥,周围咳嗽的人也变多了。

  本来罗锦屏对这些没有感觉, 但是突然谢奶奶也开始咳嗽起来。

  谢奶奶年纪大了, 罗锦屏比较担心她的身体, 干脆强硬的让她回去修养了,正好高晓圆干活已经非常麻利。

  干看着谢奶奶咳嗽不是罗锦屏的风格,想了想, 还是食疗对身体最好, 是药三分毒,能不吃就不吃。

  罗锦屏忽然想到了跟着梦大厨学过的一道菜,她曾经还以为是一道黑暗料理的菜——梨炒鸡。

  鸡肉温中补脾, 益气养血,补肾益精,对身体有着非常好的滋补作用。

  梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

  这两样的作用正好适合谢奶奶, 而且也适用于这个季节很多的客人,虽然看着确实很像是黑暗料理。

  第二天,罗锦屏就去菜市场买了一批雪梨和鸡肉, 准备做梨炒鸡。

  这道菜的做法很简单,只是需要注意一些小的细节。

  鸡肉要先加上一些盐腌制一会儿,之后倒入一些淀粉搅匀。

  淀粉遇热糊化, 会形成了一层保护膜, 将鸡肉鲜美的味道和汤汁保存下来, 这样做的鸡肉异常滑嫩。

  最后再加入梨片同炒即可。

  为了菜的卖相好看, 罗锦屏还在里面加入了一些红椒, 红白相应, 颇有一些趣味。

  罗锦屏之前没有做过加入水果的菜, 这次便提前做了一盘,自己提前试试味。

  鸡胸肉清淡,梨子清甜,两种味道搭配在一起非常的爽口,虽然味道很淡,但余味萦绕在口腔之中--------------/依一y?华/,久久不散。

  高晓圆也被罗锦屏找来试菜。

  高晓圆一开始觉得这道菜有些奇葩,水果和鸡肉的搭配闻所未闻,秉着对老板手艺的信任,她夹了一块鸡肉开吃。

  总觉得咸甜口的梨子会非常怪异,那还是保险的选择鸡肉比较安全。

  没想到一入口,高晓圆沉默了,她为自己刚刚对老板的怀疑深感抱歉,她错了,她不该怀疑老板的厨艺。

  这么黑暗的料理,老板做得一点都不黑暗,反而清爽可口,吃了还想吃。


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