费劲吧啦藏好了银子，林屿又过去叮嘱四个孩子，如果遇到陌生人打听家里的事情，千万别说漏嘴，睡觉前要顶好门窗。
楚楚天真的说：“小贼这么大胆吗？还敢上门偷东西？”
“当然，不然你以为每家在篱笆内插那么多碎瓷片是干什么的？就是为了防贼的。”林屿rua了一把楚楚的绒毛，“如果真倒霉碰见，千万不要喊叫不要出声，小贼图财，拿到银子就会走，可别惹怒了他们。”
盗窃跟伤人的罪名，判刑也不一样，小贼也没那么傻。
楚楚懵懂的点头，听了进去。其余的三个孩子叽叽喳喳的聚到一起，想要打听小贼的事情，林屿害怕他们不明白事情的重要性，连唬带吓的说了小贼有多么多么的可怕。
好奇心重的孩子终于消停了，牢牢的把关紧门窗记在心里。
林屿心头稍安，孩子们还算知道轻重，至少不会硬刚上去，只要人还在就好。
天气又变冷了，就算门窗关紧都觉得冷风往里灌，林屿只能选择呆在家里点着炭盆取暖，除了必要基本不出门。
可把林三叔急的够呛，自己已经做好十足的准备，结果，小屿不出门了！
林三叔接连受挫，心气已经消了，偏偏这个时候，林屿终于跟他遇上了。
每次看到林三叔欲言又止的样子，林屿恨不得自己上前去，痛痛快快问个清楚，急死个人了！
所以林三叔在他面前又露出这种神情时，林屿终于问了，“三叔，是不是年底了银钱不趁手？如果这样我还是能挤出一点钱的。您以前照顾我那么多，遇到困难可以直接说的。”
不要说话说一半了，急人。
林三叔一跺脚一狠心，就问了出来：“做挂面还需要人手吗？”
林屿恍然大悟，原来是为了这个！早说不就行了吗？还耽误这么久！想想都无语。他在脑子里一过，略过好几个主意，终于抓住一个。
“三叔，做挂面是不缺人手的，但是，您知道豆腐干吗？”
作者有话说：
以前每到年底，入室盗窃特别多，甚至发生过从主人卧室拎走提包的，这里稍微夸张了一下。
第十七章
三叔困惑：“豆腐干？是下河村豆腐王那样的豆腐吗？”豆腐王家里几兄弟闹分家，传的附近几个村都知道，听说现在还没分出个胜负呢。“豆腐王家里做惯的生意，咱家要是现在插手，也抢不走吧？”
“不是豆腐，是豆腐干和腐皮。”林屿耐心解释：“算了三叔，你跟我回去瞧一眼就明白了，这些日子我一直在研究改进配方。”
林屿絮絮说着，他想着寻一门能赚钱的生意，要说本钱不高还适合目前状态的，也就只有做豆腐干了吧？而且做豆干也跟豆腐王区别开了，但是他不知道最合适的卤水配比，一直在试探着摸索，现在总算是搞出来了。
三叔竖起耳朵听着，听了明白，原来小屿并不是没把他们放心上，反而在寻摸最合适的法子。
到了家，林屿把厨房里的豆腐干，腐皮拿了出来，略带褐色的豆腐干看起来意外的好吃，闻起来还有淡淡的香气，至于腐皮就是白白生生的，卷成长长的一条。
三叔捻了一块儿尝了尝，唔，味道居然不错，带着大豆的香气。
“吃起来还可以吧？不仅可以生吃，热水煮过凉拌吃，还可以炒着吃，拌肉吃。”说着林屿就干脆起锅烧油，在大锅里炒到微微焦黄，加入菜干，这就是一道好菜。
“豆腐干比豆腐耐放，而腐皮干透后，甚至能放半个月，冬天菜少，卖这个最合适。”林屿把炒好的菜干豆腐装进盘子里，“怎么样，这个生意做得吧？”
“做得做得。”三叔连连点头。
“那您回家跟家里人商量商量，看看到底怎么合伙做，我等你消息。”林屿把剩下的豆干都装到篮子里，让三叔一并带回去跟人商量。
林三叔拿着东西，心事重重的回了家中，他现在不发愁赚钱的问题，反而是....怎么分红啊？
一个好方子，足够家里吃三代，他如果做得好，未必不能像豆腐王那样盖个豆腐作坊，可关键是，本钱从哪里来？全家上上下下，能掏出二十两就不错了。
这么好的方子，就是卖个一百两二百两的，他都觉得小屿吃亏了，当长辈的抹不开面儿。
“哎呀爹，你买的什么东西回来？闻起来还怪香的。”厨房里传来大儿媳妇的叫声，她端着篮子出来，“我咋没见过呢？”
三叔摆摆手：“小屿给的，你切成块炖菜或者炖肉都行。”
“喔。”大儿媳妇听完解释就没在意了，反正以前林屿也经常送东西，就是炸了碗小鱼干都要分一半，她已经习惯了。
大锅饭吃起来肯定没有小炒美味，三叔家里也是一贯的做熟就行，即使这样，吸饱菜汁的豆干也显得滋味十足，格外好吃。饭桌上为了抢最后剩下的几块豆干，几个小孩子差点打起来。
最后还是三婶出面，分给了最小的孙女。
搞的三叔更纠结了。
饭后，三叔把自家三儿子拢到一堆，叫到正房里，细细把这事说了出来，询问他们的意见。
“这不是好事吗！不仅好吃还方便存放的菜，肯定有赚头！”林青山是第一个响应的，他空有一把子力气，却找不到赚钱的门路，现在门路摆在面前，再不抓紧就是傻瓜。