“遵命，媳妇儿，马上就来!”
第103章 麻辣火锅
顾远大步去了厨房，进去后还顺手关上了厨房门。
厨房本来就窄小，勉强能容纳两人，顾远又生的高大，再一关门，空间就更小了，似乎连空气都变得稀薄起来。
季善善站在水池边洗菜，转头嗔怪地看他一眼：“干嘛把门关上，都转不开身了。”
顾远满不在乎地笑了笑，从背后拥着季善善，下巴搁在她肩膀上，轻声说：“这样就好了，是不是不挤了?”
季善善无奈地回头看了他一眼，把他推开些，低声警告：“别闹了，你去把鱼和虾清理干净，我一会要用，咱们今晚就吃火锅。”
她自穿越过来，很久都有没吃过火锅了，这个时候镇上也没有火锅店，想吃都没地方去吃。不过自己动手丰衣足食，也别有一番滋味。
顾远又凑在她脸上偷了个香，这才松开她去处理鱼和虾。
季善善把青菜和蘑菇清洗干净，又拿出一块豆腐切成厚片，削了一个红薯两个土豆，分别切成薄片装盘，哈尔滨红肠也切片，等会涮起来吃味道也不错。
这个时候顾远把鱼和虾都清洗干净了，又继续黏人地贴过来：“媳妇，看看你老公的杰作，是不是处理的特别干净?”
季善善敷衍地点了个头，努力忽略顾远的咸猪手，把鱼肉切片剁成肉糜，准备做鱼丸。
顾远站在她旁边看着她处理食材，一会捏捏她的脸，一会又闻闻她的发香，惹得她三心二意的根本没法好好做饭。
季善善气恼地停下手上的动作，瞪着顾远气呼呼地说：“再捣乱一会就不给你吃了!”
顾远委屈巴巴地眨着眼睛：“我不捣乱了，你快做吧，还需要我帮什么忙?”
季善善一个头两个大，她可不敢再用他帮忙了，豆腐都让他吃了个遍，推着他出了厨房：“你去陪他们聊天吧，等着开饭就好了。”
没有顾远在旁边干扰，季善善的速度就快多了。
剁好的鱼泥倒入大碗中，加入淀粉，黄酒去腥，香油和食盐提味，顺着一个方向搅拌摔打上劲，再挤成一个个小丸子放入冷水锅中，中火慢煮，很快，一个个白白胖胖的小丸子浮出水面，鱼丸就做好了。
接着她又拿出里脊肉，一半切成薄片用调料腌好，另一半切条做了一盘油炸小酥肉，虾已经去了虾线，直接涮着吃就行。
所有的食材准备完毕，季善善开始自制火锅底料，刚才在副食品店没买到火锅底料，想来这个时候市场上还没有正宗的火锅底料，倒是买了一罐麻酱和几块腐乳当小料。
她也没买到牛油，就用猪油代替了，又准备了花椒辣椒，葱姜蒜和香料，以前她只在网上看过自制火锅底料的视频，自己还没实践过，心里也没底，怕做不好，惹人笑话。
不过等所有的调料下了锅，那股油香混合着辣椒特殊的刺鼻香味扑面而来，一下就飘满了整个小厨房，那香味飘到了客厅，惹得客厅里的三人都过来了。
韩德军馋得都快流出口水了，吸着鼻子说：“太香了，闻着又麻又辣，咱们什么时候能开饭?”
顾远笑得一脸得意：“你小子今天可有口福了，我媳妇的手艺自然是一流的。”
李子萌端着菜放到饭桌上：“善善的手艺越来越好了，这锅底的香味闻着和市里的火锅店味道差不多。”
她在市里吃过一次火锅，吃过就忘不了那个味了，麻辣鲜香，吃着特别过瘾。
季善善喊顾远把锅端出来放在餐桌的电炉子上，又把一盘盘菜和肉围着锅摆好。
大家围着饭桌坐好开吃，韩德军刚才出去买了啤酒，每人倒上一杯，吃着麻辣火锅，喝着清爽的啤酒，一个字爽!
韩德军看着丰富的食材，迫不及待地把每盘的一半量放到锅里烫煮，看着红红汤汁中的食物上下翻腾，一时间大家都暗暗吞了好几下口水。
过了没多会儿功夫，食材熟了，好几双筷子同时伸进锅里。转眼间，锅里的食材就没剩下多少了。
韩德军头就没从碗里抬起来过，边吃边大呼过瘾：“太好吃了，有这手艺，开个火锅店，生意肯定火爆。”
李子萌吃相就比较斯文了，毕竟是女同志。虽然很好吃，但也要顾及形象，没有韩德军那么狂放：“善善做的这味道比市里的火锅店还地道，好吃。”
季善善吃了一口涮肉，笑着说：“目前还没有开火锅店的打算，不过这个想法也不错。”
顾远边吃边帮媳妇夹菜，速度还得快，要不抢不过韩德军那小子，大半的菜都进了韩德军的肚子里，最后他还说下次可以做得再辣一点，越辣吃起来越过瘾。
季善善心里暗暗发笑，他都辣得满头冒汗了，嘴上还在逞强，不知道明天上厕所的时候会不会体会到菊花爆炸的痛苦。
一顿饭吃的是宾主尽欢，等吃完了饭，时间也不早了，韩德军便摸着圆滚滚的肚皮带着李子萌走了，临走前还厚着脸皮说下次还要来吃，自然是换来了顾远的一顿笑骂。
等送走了两人，顾远便主动去厨房刷了碗，季善善见他干得有模有样的，便放心地去了洗手间洗漱，洗完了脸，坐在梳妆台前抹擦脸油。