“人生来本是一个蛮物，惟文化才使他高出于禽兽!而美食也是文化，是学问，美食千古传，文泽天地间。
而这个李字看上去普普通通，用在食肆的名字上，那就代表着传承，李家的传承，几代人历经上百年守护着这份传承，不因时光流逝而淡忘，不因颠簸流离而消磨，一代一代薪火相承，我娘姓李，她就是这一代的传人，也唯有我娘有资格将这个李字用在食肆招牌上。”
晏七听得头皮发麻，区区一个李字，就让颜香菜说了这么一大堆，她家的菜该有多贵?
这一刻晏七甚至怀疑，待会儿颜香菜会不会把他当成冤大头宰得荡气回肠。
“说完李字，咱们再说这个食字。”
颜雪怀顿了顿，李绮娘刚走，她必须要想办法拖延时间，千万不能让拨浪鼓跑了。
“古人云，民以食为天。人能不吃饭吗?当然不能。无论是带兵打仗还是科举入仕，不吃饱肚子全都不行，所以这个食字是民之根本，重中之重。”
“而这个记字又是什么意思呢?这是李食记的记!更是李氏传人独家拥有的情怀，这情怀或许是一柄祖传的菜刀，或许就是炒菜时加的几滴酱油，更或许是对江南李食记的思念，有记忆才会有思念，从南到北，从旧到新，山河依旧，情怀依旧，李食记重新开业，缅怀过去，珍惜当下，而当下是什么?就是……”
颜雪怀忽然停了下来，她看向挑着空担子，远远走来的人。
“当下就是我娘回来了!”
晏七一怔，他看到了走过来的李绮娘。
电光火石之间，晏七想起来他在哪里见过颜香菜了。
他不只见过颜香菜，他还见过颜香菜的娘!
颜香菜看上去胖了一点，也好看了许多，难怪他前两次没有认出来。
晏七微笑，听着母女二人的对话，原来颜香菜的娘去送饭了。
颜香菜的情怀就是拖延时间，拖到她娘回来炒菜!
他拿过菜谱，点了七八个菜，又要了一道汤。
颜雪怀好奇：“你还有朋友要过来吗?”
“没有。”
颜雪怀可不会提醒客人点的太多，她凭什么要提醒他?她又没拿刀逼着他点菜。
何况这人看上去猴精猴精的，一点儿也不像是冤大头。
“好嘞，您稍等!”
颜雪怀拿起抹布，把原本就干干净净的桌子擦得锃光瓦亮。
菜肴一道一道送上来，味道不错，虽然都是家常小菜，可晏七觉得自己还真的吃出情怀来了。
比如这道酿豆腐。
小时候他特别喜欢吃这个菜，很多人都知道。
后来餐桌上却再也看不到这个菜了，他问了大哥才知道，擅长做这个菜的厨子被人收买了……
他不知道那个厨子是生是死，他没有问过，他知道，即使问了也没有答案。
从那以后他再也没有吃过酿豆腐。
再比如这道小炒肉，这是他娘唯一做过的一道菜。
可是他娘炒菜时忘了放盐……那时他还小，单纯的以为这道菜就是这个味道。
他觉得世上最难吃的莫过于此，所以再也没有吃过。
晏七端详着酿豆腐和小炒肉，手里的筷子似有千斤重。
颜雪怀冷眼旁观，见过相面的，可是从没见过给菜相面的。
没吃过?不敢吃?
第三十章 柳树
除了酿豆腐和小炒肉，晏七把每道菜全都吃了不少，又吃了两碗米饭一碗汤。
他心满意足地放下筷子，自从来到新京，这一次吃得最舒服。
为了安全起见，陆锦行没有雇厨子，甚至连洒扫的下人也没有。
要么是在外面买着吃，要么就是自己做，无论是陆锦行，还是珍珠和玛瑙，全都是那种明明没有做饭天赋，可是却争先恐后想要露一手的人。
令人鄙视!
“这两个菜做得不好吃?”
颜雪怀的声音娇娇软软，晏七的耳朵根儿有点发麻，嘴巴倒还俐落：“不是。”
“那就是你不爱吃?”
李食记开业两天，这是唯二要炒菜的客人，身为“少东家”，颜雪怀需要知道客人的反馈。
晏七不知从何说起，说他不爱吃吧，那他为何还要点?又没有人拿刀逼着他。
“当时随便点的，忘了自己不爱吃了。你放心，该怎么结帐就怎么结，我不会耍赖。”
颜雪怀满意了，她还真怕晏七不肯给那两道菜结帐。
她飞快地报上饭钱：“总共四冷四热八个菜，应收您九十二文，打折后是七十三文，两碗米饭一碗汤，全都算是送您的。”
说着，她笑吟吟地递上一张纸，纸上鬼画符似的写着菜名和钱数。
晏七眉头舒展，眼里多了几分玩味，颜香菜聪明伶俐，怎么写出来的字这么难看?
即使这些菜都是他亲自点的，他也要连蒙带猜才能看懂纸上写的是什么。
他掏出一张十两的银票，放到桌子上。
“我没零钱，不用找了，以后我每天都会来这里吃饭，饭钱先给你，用完了再给。”
颜雪怀万万没有想到，拨浪鼓居然是位豪客!
对于通身上下只有十四两的颜雪怀而言，一次性付给十两银子的晏七，就是豪客。