关灯
护眼
字体:

八零之发家养娃_络缤【完结+番外】(131)

  “小姑,小姑,好了吗?”

  陆夏正准备将油炸好小龙虾盛出来。

  “快了,你先去外头等着。”

  陆朝阳不乐意,在这里看着也过瘾啊:

  “小姑,我给你烧火吧!”

  厨房的大灶台是三面可以走人的,可以一个人在那烧火,另一个人在对面翻炒,互不耽误,还能更好地控制火候。

  陆夏并没反对,农家孩子这么大已经会看火了,烧得比她还好呢。

  陆夏将炸好的小龙虾放到一旁的竹制簸箕里,二十多斤实在是太多了,他们家都没有那么大的碗装。

  剩下的油,陆夏用来炸一半的蒜蓉,蒜蓉被爆出香味后,将剁好的姜末和红椒沫放入一块爆香,再放入家中腌制的蒜蓉辣酱。

  霸道的香味扑鼻而来,冲得陆朝阳打了好几个喷嚏。

  “小姑,好香啊!阿欠——”

  没有抽油烟机,香味就这么冲入鼻腔,让陆夏也不禁眯了眼睛。

  她将之前炸好的小龙虾放入翻炒均匀,然后将家里酿的米酒倒了进去,他们家没有啤酒没有黄酒,只能用米酒了。

  陆夏在里面放入清水,朝着陆朝阳道:

  “朝阳,上大火。”

  “得令!”陆朝阳小手一抹,将呛出的眼泪擦掉,在炉子里捅了几下,弄出了大火。

  “朝阳,调成小火。”

  陆朝阳年纪虽小,配合度极高,让大火绝对不是中火,让小火绝对不是微火。

  “小姑,好了吗?”

  陆朝阳看陆夏不动了,站了起来,垫着脚尖往锅里看。

  真是太香了!一看就很好吃!

  陆朝阳不停地吞咽口水,目光直直的盯着锅里。

  “快了,收了汁再调个味就差不多了。”

  陆夏将小龙虾炒好,盛出来时,早就按捺不住的陆朝阳就要往碗里抓。

  陆夏连忙避开,“急什么,才刚出锅你想把手指烫坏啊。今天炒了这么多,肯定够你吃的,不用着急。”

  陆朝阳屁颠屁颠地跟着陆夏身后,一蹦一跳的,不停问着:

  “小姑小姑,凉了吗,凉了吗!”

  周小英看到自己那没出息的儿子,就忍不住想要动手:

  “看把你给馋的,好像平常不给你饭吃似的。”

  陆朝阳早就练出来,直接窜到一边,让周小英打了个空。

  “妈,你敢说你不想吃!”

  周小英还真不敢说,她在外头闻到味早就馋得不行了。

  刚才还有不少人在他们家院子外晃荡,想知道他们家又做什么好吃的。

  不过现在大家条件都不好,正常人都不好意思蹭饭,因此也就过来闻一闻,不会这么没眼色进门的。

  陆夏手里的大碗装着满满一大碗小龙虾,必须稳稳地拿着,否则就会掉出来。

  “大家都来尝尝,不用等爸,今天做得多,锅里还有呢。”

  陆国强没有回来,按照他们家的规矩,非特殊情况都是要等人齐了才会开吃的。

  陆东丰早就等不及了,这味道可比之前他去别人家吃的好吃多了!

  他将手洗干净,就上手弄了一个。

  他皮糙肉厚,因此刚出锅也不觉得烫,迅速剥虾吹了一下就放进了嘴里。

  虾肉紧实,味道浓郁,嚼一下美味瞬间在口腔里炸开。

  这味道也太好了!

  他迅速将一只吃完,肥大的虾钳也没放过。

  “味道怎么样?”

  陆东丰只点了点头,又迅速朝着下一只进攻。

  换做往常,遇到好东西,他肯定不会这么抢着吃的,作为家里的大哥,他从小都知道把好东西让给弟弟妹妹。

  可这次不一样,那么多小龙虾,每个人都能吃撑了,让什么让啊!

  赶紧吃进肚子,味道实在是太好了,太享受了!

  陆东丰觉得这时候能弄点小酒就更完美了。

  大家伙看他吃得这么高兴,也都洗好手围了过来。

  香、辣,完全没有土腥味,肉质还特别紧实Q弹,鲜美的汤汁完全渗入虾肉之中,味道跟以往对小龙虾的印象完全不同。

  周小英赞叹不已:“这也太好吃了吧!要都是这个味,咱们咋也不能让小龙虾泛滥成这样啊。”

  陆朝阳的手嫩,一边哈气一边拎起一只在那剥,把他急得不行。

  陆夏放了不少辣椒,辣椒不算辣但是非常香,而且几个孩子虽小,却很早就开始吃辣椒了。

  有时候直接就是辣椒拌饭,因此她不用太多顾及。

  “朝光,你肠胃弱,放到水里涮一涮再吃。”

  陆夏给他找来一个碗,里面装了清水。

  陆朝光也能吃辣,不过他很听话,剥了一个虾放在水里涮了涮再吃。

  虾肉入嘴,他不由眯了眯眼。

  “小姑,好好吃哦。”

  陆朝阳性子越急,反而越慢,大家都夸了一遍,他才吃到嘴里。

  顿时眼睛瞪得跟铜铃似的:“哇,好好吃哦!”

  陆夏也尝了一个,对这味道非常地满意。

  这也跟这些虾的品质好有关,如果虾品质不行,火候再怎么注意,虾肉都是松散的,口感会非常差,还会有股难以去除的土腥味。

  陆国强和陆朝前回来时,几个人已经干掉一大半了。

  几个人光吃小龙虾,就生生给吃饱了。


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 络缤 年代文 爽文 种田文 养娃文