弓鱼术说起来也很简单，分为初绑、喂水和复绑。
初绑就是用牙签在鱼鼻子打个孔，然后用绳子从孔穿过去打个结，然后将鱼沿着内侧向右弯曲，把绳子的另一端绑在鱼的肛那个门下。
喂水就是将绑好的鱼放到水中喂水两个小时左右，这样能够提高鱼的存活率，当地人说这样还能让鱼少了土腥味，变得更加好吃。
复绑也叫绑水，将绑在鱼尾的绳子从肛那个门下部移到肛那个门上部，打结绑紧，弓鱼术就完成了。
陆东升好奇：“为啥要往右边弯曲，往左边行不行？”
“一样的，没有太大差别。”
赵桂芬觉得很神奇：“这样就能放两三天？”
“对，因为鱼离开水之后会不停挣扎，这样不仅容易受伤，还会导致体力不支加速死亡，这样绑起来之后不仅能延长鱼的寿命，还能减少鱼的耗氧量。
你们看鱼绑起来之后，鱼嘴和鳃盖保持打开的状态，这样能吸收湿润空气中的氧气，再加上肛那个门被绑紧，避免了身体里的水分流失，也就能让鱼多存活一段时间。”
周小英听得糊里糊涂的，不过基本的道理她是明白了。
“有学问真是好啊，连这样的办法都能知道，以前从来没有听说过。”
“闽省有很多丰富的鱼类，比我们更知道怎么保存鱼。不过我也就是看了几眼书，没有实践过，也不知道这样行不行。”
大家都觉得没问题，既然书上都写了，肯定没有假。
他们还让陆东丰多绑两条鱼，以免操作不合格导致鱼死亡，多试几条就知道怎么回事了。
大年三十的时候，陆东丰将一条鱼都解开放到水里。
陆东丰高兴坏了：“活了，真的是活了！这些鱼离了水能活三天！这弓鱼术也太好用了吧！”
村子里的水稻田很适合养鱼，这样还能吃掉杂草和田里的虫子，鱼的排泄物还能肥地，一举多得。
要是能拿出去卖，就能多一点进项了。
作为家里的长子，陆东丰一心想着要怎么多挣点钱，不希望被弟弟妹妹们比下去。
现在陆谷雨都出来干活了，他的压力变得更大了。
“咱们家附近的那个大池塘，我想承包下来。”
陆东丰说出了自己的想法，那池塘很大，多雨的时候储水，干旱的时候能浇地，并没有分给哪家人。
陆夏：“大哥，你要是不怕累着就去承包，养出的鱼我这边会找到销路。到时候咱们把池塘修一修，还能养小龙虾，注意打理还不怕小龙虾挖洞跑出去祸害田地。”
养小龙虾一定得谨慎打理，要是蔓延开就麻烦了。
陆东丰之前就听了陆夏的话养了一水沟的龙虾，这一次养得并不多所以也好总结经验。
他这段时间跟小龙虾斗智斗勇，总算知道该怎么打理田地，让这些龙虾不能跑出去。
有陆夏的鼓励，陆东丰再不犹豫，决定豁出去干了。
要不是现在是大年三十，就去敲村支书家的门了。
小龙虾是个贱玩意，哪里都有得捡，虽然陆夏做得好吃，可陆东丰还是担心销路不好。
可鱼就不一样了，谁家不吃鱼啊，他们村子的水好，养的鱼味道鲜嫩。
有那识货的就专门跑到他们村里买鱼，只是不方便运输，能卖出去的数量很少。
毕竟附近的村民谁都不缺，太远地方又不好运。
今天又是个猪受伤的日子，上一顿杀猪菜还没消化，这一顿又来了。
只不过张强不在，掌勺的人变成陆夏和陆谷雨。
大年三十，一大家子人围着桌子吃饭，陆国强将自家酿的酒拿出来，除了孩子每个人都倒了一杯。
看着满满当当的一家人，望着新建的大宅子，陆国强心里那叫个美，今年总算能过个踏实年了！
大晚上一家人都没睡觉，连孩子们都硬撑着没闭眼，脑袋一点一点的，愣是不肯倒下。
陆朝阳都恨不得拿两根火柴棍撑在眼皮上，不停地在问几点了几点了。
陆夏笑说：“要不现在就放烟花吧，不用非要等到12点。”
“不行不行，说了十二点就是十二点，一分不能多一分不能少！”
陆朝阳从凳子上跳下来，开始在那做操。
其他孩子见状，也都跑了过来，跟在他屁股后面学。
陆夏看着一大一小两对双胞胎，就觉得很有意思。
陆满满已经困得不行了，要不是被陆朝阳时不时扯一下辫子，早就睡过去了。
每次被叫醒，整个人就傻乎乎地望着，眼神都没有焦距，一副我是谁我在哪里的表情。
终于熬到了12点，陆东升将摆好的鞭炮点燃，噼里啪啦辞旧迎新。
未等鞭炮放完，又去点燃一筒一百响的冲天花炮。
烟花冲上天空炸开，五彩斑斓，绚丽极了。
“哇！好漂亮啊！”
所有孩子都清醒了过来，仰着脑袋在地上一蹦一跳，不停地鼓掌欢呼。
大人们也目不转睛地望着天空，烟花的绚丽印照在脸上。
陆夏看过很多漂亮烟花，这样的烟花对她来说是有些太单调，可此时依然非常的兴奋。
她还带着孩子们一块放其他小烟花，院子里一直亮闪闪的，还充满了烟火的浓烟，可谁不会嫌弃这样的味道。