她便接着说：“豆腐要价不高，算是人人都能买得起的食材，就算火爆一时，周边都来买，也难以在短期攒到要赔给田家的钱。”
陆村长皱眉，手指捻着胡须，他知道陆芸花后面还有话没说完。
“昨日陆爷爷同我说了田家的背景，田家把持着县里的食材供应，做事随心所欲，想来众多商户也对他心中早有怨气，只是困于他与马帮的关系才不得不忍气吞声。”
“我想着，如果我们走不出去，那可不可以让别人来县里买我们的东西？”
陆芸花知晓这个想法看起来有些天真，她自己都能想到很多问题，困于身份不知如何解决，这时候坦然告知村长，也想看村长能不能有什么办法。在她记忆里，村长不仅是在村里颇有地位，就在外头也有些门路。
“你准备怎么叫人家来我们县？”村长觉得解决思路是对的，只要能拿出真的有用的法子，这路子未尝不可走。
他是知道这个法子最大的两个障碍的，一个是马帮，就算是行商，只要走的是进县这条路就免不得遇到马帮，除非领头之人有马帮也不好惹的身份，不然就得接受田家的规矩；另一个是田家在都城的关系，如果背后之人对田家很看重，那他们一点点动作都会引来不好的后果。
他也知道这两个最大困难其实都被解决了，卓仪去找了马帮首领，那边不用担心，顾晨传消息说田家背景势力已经龟缩起来，现在顾不上田家，也不用担心，故而现在秦婶一家的事情应该算是没问题了的。
只是陆村长有个臭毛病，不到结果明明白白，事情尘埃落定，他万万不会露出一点风声。
他饶有兴致地坐直了身体，想听听陆芸花想怎么解决。
“我有一些不太成熟的想法。”
陆芸花一边斟酌语言，一边逐条讲出：“豆腐不能久放，所以贩卖很受限制，但它极富特色，做法花样多变，应当能吸引许多对吃食比较感兴趣的游人前来一探究竟。”
“我们这里黄豆本就比其他地方好，等豆腐有一些名声后，我们还可以做更多东西，豆腐只是最基本的，还可以做豆花、豆皮、豆干、豆浆、腐竹……总而言之，能做的东西不少，如果客人多了，还能分给村里其他人家做，也是个赚钱的机会。”
“马帮不用太担心。我听过他们的规矩，只收商贩的过路钱，我们这地方离官道不远，风景秀丽，又草原大漠山林并存，还有从前修建的古寺楼台，除去食物应当也能吸引人前来的游玩。”
现在新朝安稳，新帝从前在各地剿匪，加上律法修整越来越严，人们生活越来越好，愿意冒着风险落草为寇的人还是很少的。
而且这时候书生讲究“读万卷书不如行万里路”，游记等等描述远游的故事很受人欢迎，如果因为游记诗文出众得了名气，在选官之时还会受点特殊待遇，就导致这种“游学”风气越发普遍了。
只要能把地方推广出去，他们这些在和田家的交锋中的弱势便能更有几分底气。
陆芸花清亮的眼睛看着陆村长，在这时代本不应当这样，只是她眼神坚定，有一种面对山峰也要越过它的信念感，便丝毫不觉得她是冒犯，反而能从她的眼神感受到她的想法。
陆村长放在桌上的手指一顿，眼神不自觉悠远：像，太像了。
眼前这个孩子本质同卓仪是一样的，他们都是那种不怕困难，为了一个念头愿意奋不顾身的人。
他听了陆芸花的想法比她想得更多，本身很相信她的手艺，又想这样做村里一些生活不好的村民能因此受益不少，也有些心动起来。只是心动归心动，有一个问题让他犹豫不决。
陆芸花丝毫不知对面陆村长已经开始开小差，还在仔仔细细说着自己的：“我知晓田家手伸不到村子这边，要怕只怕他背后势力突然出手，一时步步紧逼，我们做不了应对。”
“再就是现在给我们的时间太短，若是能有一个有名气的人夸一夸豆腐，怕是能更快达成目的。陆勤哥在县太爷那里留了印象，等豆腐开始有名气，找县太爷聊一聊这事情，估计还会给一些方便……”
她话音未落，陆村长接上话头，可见心里并不如他表现出来的平静。
“你准备……怎么卖？在哪卖？”
陆芸花一愣，不知道为什么陆村长先问了这个问题，还是认认真真回答：“在我食摊旁边可以摆摊，秦婶家离外面近，外人也不会打扰到大家生活，还有陆勤哥的主家，他为人极好，同县城大多食摊饭馆都有几分交情，我们可以通过他直接同这些食摊饭馆联系，把货物卖给他们。”
“我愿意教他们一些做法，好叫他们买我们的豆腐。”
理论上来说方子的价值是大于豆腐的，只是陆芸花现在一门心思想把他们这小地方打造成“豆腐之乡”，有些名气以后朝廷应该也会注意到田家垄断一事，毕竟田家这么干就是在从朝廷的钱袋子里面偷钱，哪个钱袋子的主人都受不了。
再说这些方子，豆腐才是方子的根本，如果有方子就得买豆腐，不更是细水长流的长久买卖？
方子在陆芸花脑袋里没有成千也有上百，这种从前随便一搜就能获得厨艺达人们所发布的各种味道的方子，没有必要像貔貅吃进去的佳肴一样死死守着。