裴傲来了兴趣：“我给珩哥打打下手。”
给干活的人们做饭用的是大口锅，烧的柴木也是秦五等人刚劈好的，傅有珩看了一圈，有一大篮子的鸡蛋和各式新鲜的蔬菜。
他没有吝惜鸡蛋，一下子敲了二十个鸡蛋交给裴傲搅拌，切了些青椒、葱花和胡萝卜丝加入其中。
“现在没办法随心所欲地吃肉，只能给大伙儿用鸡蛋加加菜。”这时候的炒鸡蛋也是难得的荤菜。
裴傲听着傅有珩说，想到那后院的几条野豕，后知后觉地反应过来，珩哥这是要养殖畜禽啊。如今能播种各种各样的粮食蔬菜，人们吃得饱，又能用菜茎、薯皮等喂养家禽。
畜禽养得多了，以后可不就有肉吃了？还是他想得长远！
拍了五六颗蒜，倒入足量花生油，热油滋滋啪喇地煎香了蒜头，傅有珩将清洗好的大盆白菜倒入，大锅炒菜有独特的柴火炉灶烟气，三两下煸炒后很快就能起锅，简简单单的炒白菜竟勾得裴傲食指大动。
因为菜太多，只能全部装在木盆里。傅有珩将鸡蛋炒好，裴傲已经出去唤人过来吃饭了。
第一次给傅公子干活，大家伙都卖力地挥舞锄头干了一上午，这会儿都已锄了九亩多的地，众人无一不是汗流浃背的，头发丝都湿腻成一缕缕。
又饿又累的大伙儿都没有过多交谈，刚踏入山庄大门，那浓郁的油香、菜香和柴火气瞬间就涌入鼻口。
“好香！”
“这是什么香味儿，以往可没闻过啊……”
“我知道了，这是我们碧山村的花生油！”
“快进去看看。”
大家不由地加快了脚步，奔着厨院去，只见圆石桌上摆了四大盆菜，油亮嫩绿的、金黄橘红的，堆叠得像个小山坡，两大桶米饭还冒着热气。
傅有珩见人来了，示意大家不用客气：“米饭和菜都管够，大家放开了吃，屋里头灶炉上还有红薯。”
下一刻，大家都齐齐冲上来盛饭、夹菜，劳作了一日，流失的水分太多，有人惊喜地发现，傅公子还贴心地准备了一锅白花花的汤水——白萝卜汤。
看到煎得金黄香嫩的鸡蛋，有人还恍惚，旁边急性的男人迫不及待地夹了一筷子送进嘴里，当即感叹：“好吃！”鸡蛋香嫩，胡萝卜甜，青椒微辣，混合在一起后口味独特，傅有珩炒鸡蛋时浇了不少酱油，鲜香入味，很是下饭。
平日里他们很少吃上油荤，此时已经被美味彻底虏获，就连这平平无奇的青菜也格外清甜爽口。大家吃一口菜扒一口饭，热乎的食物瞬间为整个身躯充盈了满满的能量。
傅有珩说到做到，每个人都可以在山庄里吃饱饭，当他们实在撑不下了，不约而同地摸着圆滚滚的肚子，帮忙收拾好碗筷，这才回了通铺小憩。
也不知是因为午饭吃得好、午觉睡得好，还是正午后前来山庄谋事的农人越来越多，众人愈发地卖力苦干，因为连碧山村那村长周耀晖都带着十来个人过来了。
“周村长，你们也来开荒锄地么？”
“是，村里的活儿都做完了，找点事做。”这段时间缴纳了田赋，家家户户的粮食都少了些，而接下来一整个冬天不能干活谋生，他们自然不会放弃任何可以赚得粮食工钱的活计。
裴傲给他们一一登记好，现在已经有八十余人登记在册了，他心里想，招这么多人，珩哥仓库的种籽都要被吃光了。他也得帮帮忙才好。
作者有话说：
小裴日记：种地、收菜、捡鸡蛋！
有珩内心：想吃肉……
第84章 、出摊挣钱
裴傲有这个想法后, 忙活完登记事宜后，来到傅有珩山庄的粮库，把自己存在“随园杂舍”的种粮、种薯都取出放入其中。
即便不考取功名, 他平日还得做功课，识字算数, 学习骑术、礼乐, 裴傲只好恋恋不舍地回县衙去, 临走前，他悄声与傅有珩说：“珩哥, 我做完功课，入夜便到‘随园杂舍’与你一块挣金币。”
“要给这么多百姓供应膳食、发放粮补, 我的金银币都给大伙儿买粮食吧, 反正总归是对百姓们极好的。”他想, 直说给珩哥所有的粮食种子, 依照珩哥的性子，多半是不会要的。
“嗯, 现在无需过于操劳，你还在长身体, 不可太晚睡觉。我的金币也不少。”傅有珩笑着轻拍他的肩，这少年仔近日又拔高了不少。
山庄里有了几个帮手的厨娘和家丁, 傅有珩总算是可以歇口气。他的山庄规划都在脑海里, 时不时便要前往各处看看进度, 及时作出细微调整。
大部分人在翻锄土地，有几人则是在砌石墙。一方面，深山中有野兽出没, 必须得高高围砌牢固的石墙才能拦住野兽。另一方面, 傅有珩心里还有个想法, 这是在为日后发展畜牧养殖做准备。
周耀晖对这人的好奇又多了几分，原以为是有人为其谋划，但没想到是傅有珩自己在亲自督筹。
到了傍晚，农人们陆陆续续收工，放眼望去，以山庄为中心，四周连绵的山坡露出了黑紫色的“尖尖头”，长在上面的杂草茅苇都被砍锄了。按照这样的效率，开春前便能栽种蔬果作物。
山庄中有几口水井，又因为装了几台水风车，还可以从竹管取水。大家伙洗了把脸、冲掉手上的泥土，便冲向厨院吃饭。