小红听了，当即就表示愿意起早过来。
赵庆和李臭蛋那五个人也很踊跃，反正每天都要起，这早起半个时辰，就能多半吊月钱，很值哩，唯一一个不愿意的便是丫蛋，她只管站在那儿，没出声。
周氏眼色都使累了，她还是一点反应都没有。
周氏恨恨的低骂了声，许大嫂也有些看不惯那丫蛋了，她开始调配人手，“你们六个人分为两组，李臭蛋，小红，赵庆一组，赵洪，李家，李凯你们三个一组，明天开始，李臭蛋这一组先过来，早上跟着我一起拾掇虾和厨房，后个便是赵洪你这一组再过来，跟着你们周嫂子干，可听清楚了。”
几人连连点头，原来还是轮休哩，不用每天起，也就是说一个月只要早起十五天，就能有半吊钱了，几个人都非常的乐意。
交代完后，便也到了开门的时间。
今日和昨儿一样，叫席面的特别多，甚至有一家，一连叫了三份，大牛跟小六也帮忙跑腿起来。
快到下午的时候，江立带了一人过来，笑着说：“我今儿可给你们招生意来了。”
店中忙，李老娘一人在门口坐着，一见了他，她便急忙将人引到后院去，“快坐，快坐。”一面亲自上了茶，“啥生意啊？”
江立指了指身旁穿着蓝布衫的中年人，“这是我好友刘兄家的张管家，刘兄昨日喜得一子，这不要办满月酒吗？前几日跟我一块到你们这吃过，都说味道好，就想着你们能不能给他这满月酒承办了，也不多，差不多百八十桌吧。”
百八十桌！
这，这是一笔天大的生意哩！
李老娘似乎已经看到大把的银子从天上飞下来了，激动的语无伦次，“中中中，可以可以！”
她一嗓子呦喝，“阿桃，麻花，还有许嫂子，快来，大生意哩！”
王氏等人全都过来了，一听说这事后，一个个的，全都兴奋的不能行！
王氏忙笑道：“咱们这开刚开张，虽然没做过，但既然应了，就一定会做好的，东家您尽管放心！”
第156章 定金
其实张管家觉得自家少爷这么做也太冒险了。但架不住老爷和夫人喜欢的紧，都说那鲜味馆的饭菜不错，连着几日都是叫的他们家的席面。所以这宝贝嫡孙的满月酒，经江少爷这么一说，就定了这家了。
刘家是清水县第一首富，老爷说了，得了宝贝嫡孙，定要大操大办，宴请亲戚朋友，光宴席桌面就有七八十桌。
除此之外，当天还会在十里街头施粥，这七八十桌的席面可不是闹着玩的。
往常县里唯一能办好的，便只有悦来酒楼，悦来酒楼的招牌便是野味，有专门的猎户供给，食材多又新鲜，他们这鲜味馆，只这么丁点大的地方，真的能承办那么大的席面？
但老爷他们主意已定，他也不好说什么的。
张管家笑问，“原已经定了，一共七十八桌，不知这酒水费用，要多少？”
许大嫂等人俱愣住了，这没做过啊，还真不知道要操办这么大的宴会要花费多少？
还是李寿桃笑着说道：“加上酒水的话，可能要多一些，嗯，统共二十两左右。”
她这一说，李老娘就猛的吸一口气，二十两呐！
我的天！
他们全家现在都还没有这么多银钱哩！
张管家的表情却是一顿，才二十两？能做个什么席面？
他从钱袋里取出三十两放在桌子上，“往年我家老爷过寿时，就要五十两银子，这三十两是订金，我们刘家不需要省钱，只要当日一定要办的极好才行。”
李寿桃笑眯眯的接下，“有您这句话，咱们也放心，您啊就回去等着吧，保准让您满意。”
江立笑道：“你们要是缺什么，只管跟我说，能帮的，我一定帮。”
李寿桃还真就没客气，拉着他到了另一边，“三少爷，还真有事想要麻烦您，您有没有多余的马了？”
江立一听就明白了，“你是要借马车？”
李寿桃笑着点点头，“是要些马车，不过不需要车，有马就成，我们可以在马后面拴上推车，到时候好装东西。”
江立一挥手，“这个好办，我那有几匹好马，就借给你用了，还有些大的推车也一并借给你，到时随你怎么弄。”
李寿桃道：“我们也不白借的，届时给您…”
江立哈哈大笑，“届时多给我些席面吃就成。”
李寿桃也不勉强了，笑说：“那肯定没问题。”
商量完后，江立带着张管家便走了。
趁着下午没什么人了，众人又聚集在一起商议。
许大嫂道：“这得要多少食材才行啊！咱们可得去买，还有碗筷之类的，刚开始就光顾着高兴了，这会儿可不得愁了。”
说是愁，可那脸上还是笑着的。
李老娘喜滋滋的，“不碍事，咱们有钱，再说这还有半个多月呢，什么买不到？”
王氏却道：“半个月也不远了，平常咱们逮虾子已经够累的了，这一下七八十桌子，要逮多少才能行？”
说到这儿，众人又愁了起来。
李寿桃笑说：“无妨，我刚跟江三少爷借了马和推车，我寻思着，过几天就让大牛他们几个去到各个村收虾子去，这样也能来得及的，酒水方面我觉得还是先问下刘家的意思再做定夺，我自己再酿造些果子酒也是可以的。