她起身把看火的工作交给裴永富，“爹，你注意火千万别太大，我们先做出第一批试试。”
裴永富连忙点头，这一刻裴丽无疑成了主心骨。
王翠兰心里好奇，把刮皮的工作交给了周宪起，也站在灶台前看裴丽熬姜糖。
熬姜糖比例很重要，姜太重则辣味过浓，太淡则会被甜味盖住，甜味和辣味又会受制于品质，裴丽只能大胆先按照红糖和姜二比一的比例来试。
倒入加了灵泉的水煮沸，先熬化红糖水，煮好后加入姜沫一起搅拌。
流程很简单，但需要重复搅拌的过程，一直熬到粘稠几乎接近成块的程度。
约莫过了大半个小时，半锅的姜糖终于熬到了她满意的程度，裴丽把油纸摊在一个托盘里，均匀把姜糖倒进去铺平。
冬日天冷，放窗台晾一会儿姜糖就凉透了，她赶紧拿刀切块，撒上熟糯米粉，成块的红色姜糖被糯米粉淡了几分颜色，裴丽先拿起一块递给王翠兰，“尝尝。”
这一切的发生仿佛魔术。
王翠兰接过放进嘴里，入口微甜，而后丝丝辣味混着甜在口腔炸开，口感奇特，姜味浓郁但不惹人嫌，在口中还不易化掉，让人忍不住再吃一个。
她惊呼一声，又给裴永富递过去一颗：“这肯定能卖出去！”
裴丽这次才松了一口气，拿起一颗自己吃，顺手给周宪起也拿了几颗放到碗里递过去。
作者有话说：
下章开卖姜糖，挣钱第一步~
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第8章
姜糖有种特殊的风味，过去裴丽自己开餐馆每逢秋末盛产姜的时候也会买来一些自己做好放桌上送客人，眼下虽然缺了最关键的麦芽糖，但因有了灵泉水在，口感出乎意料的好。
周宪起也捏过一个放进嘴里，眼睛亮了下，想说什么又说出来，只觉得这糖口感简直绝了。
四个人一直忙活到日落西斜，足足做出了约三十斤的姜糖。
裴丽心里开心，晚饭下厨擀面做了顿简单的热汤面，又各煎了两鸡蛋，夹起铺到碗里，振奋道：“现在就看明天能不能卖得好了。”
乡下鸡蛋也贵着呢，裴丽又是用油呛出来的，一人吃两个一顿就吃掉八个，这家怕不是要破产，王翠兰心在滴血，筷子夹起吃了口鸡蛋，顿时睁大了眼。
这鸡蛋还能做这么好吃？
连汤都这么好喝？
王翠兰不停歇，接连吃完了碗里的鸡蛋，端起碗吃了个干净。
周宪起第一次跟他们一个桌吃饭，颇感意外，他吃相斯文，不像裴永富BBZL一般吸溜面呼噜噜的，嚼面也是没什么大的声响。
吃完饭，王翠兰去收拾，裴丽跟裴永富合力把周宪起又搬回到床上，转身拿起一个杯子，心神一动，灵泉水很快盈满了杯，她把药递过去：“上午吃了一次药感觉怎么样？”
“没那么疼了。”
周宪起没看到她动作，只觉得哪怕不吃药，这两天状态也好了不少，他听话把药一口闷，猛灌了一口水，轻轻问了句，“明天是要去卖姜糖吗？”
裴丽嗯了声。
周宪起又道：“很好吃，肯定会卖得很好。”
裴丽这才笑了下，“早些睡吧。”
说完转身给他合上了门。
灶屋里，裴家夫妻俩还没睡，看着姜糖心里也没底，毕竟几乎投进去家里全部的糖，不是一笔小数目，见裴丽回来急忙迎了上来，“这么多明天要咋卖？”
“上午在市场卖，下午我跟爹不回来了，在镇上走街串巷卖。”
裴丽想好了计划，哪怕味道好，但这东西光市场上的顾客肯定消化不了，她也不打算一直待在平南庄，来回做生意太麻烦，提前去熟悉镇上的情况也方便。
夫妻俩齐齐点了点头，一个拾掇起第二天要做花卷的面，另一个去搬柴。
前世裴丽在饮食行业待了十多年，一路跌跌撞撞，最后混到几家连锁店的老板，心性和领导力都是不同寻常的，又有独女这层身份在，王翠兰如今对她格外信服，几乎是说什么都跟着干。
裴永富是个蠢的，良善憨厚过了头，唯一好的点就是宠孩子，对裴丽也是有求必应。
这点让裴丽省了很多事，一天的奔波下来，她体力早就跟不上了，上了床便困得不行，很快便闭上眼睛睡着了。
一早又是新的一天。
这天一家三口准备好一百五十个花卷，由裴丽背着姜糖，从平南庄出发前往镇上。
路上她绕路又去了趟裴三爷，送了包姜糖才又拐回到大路上。
灵泉水似乎有塑身健体的功效，在家日日用之后，裴丽明显感觉这条路不需要喝灵泉水也能顺畅走下来，她让裴永富先去摆摊，自己先去了趟街道旁的杂货铺买了些纸，用来包装姜糖。
这一花，五毛钱又没了。
自昨天花卷畅销之后，到今日已经不需要裴永富怎么吆喝，一见熟悉的竹筐，便有顾客围了上来，等裴丽拿着包装纸回来，花卷已经卖掉了三分之一。
姜糖是稀罕物，卖相也一般，没尝过的人不一定肯试，裴丽拿出托盘倒进去约莫一小碗的量，扯着嗓子喊：“姜糖姜糖，免费尝啦~”
无论是后世还是现在，免费的东西总是能瞬间吸引在场所有人的注意，更何况还是糖，她一喊，很快便有人围了上来，看着盘里的姜糖，七嘴八舌问了起来。