“何事？你尽管说。”
沈萝看了一眼在正堂里的沈青儒，道：“爹春闱在即，我想请师公公和朱大人多指点指点爹一下。”
这个时代没有五三模拟，但有古代版的王后雄啊。朱大人就是！
两位老爷子对视一眼，朱大人轻咳一声，“那你可要过来给我们做菜吃才行。”
“这是自然。”沈萝想也没想就答应了下来。
她原本就是想用美味把朱大人留住，现在看来，效果不错。
两个老爷子又是一番“眉来眼去”，心中同时感慨，他们本来就是想让沈萝给他们做吃的，现在这个结果，也不知是凑巧，还是沈萝顺水推舟。
“师公公，朱大人，你们有什么想吃的吗？”沈萝问。
两位吃得高兴，教爹爹才更尽心呢。
看到小姑娘一副自信满满的模样，朱大人起了兴致，“我想吃什么，你都能做得出来？”
第12章 第十二道菜 回味咸蛋黄
“全力以赴。”沈萝几乎是想也不想，脱口而出。发髻上的彩绳随着她脑袋一晃，仿若翩跹的彩蝶。
朱大人抚掌大笑：“好好好！”
他摸摸下巴，“你做的东坡肉，肥而不腻，瘦而不柴，那么，就按着这个标准来吧。”
“松而不软，滑而不流，碎而不屑。”
“如何？你可能做出这几样东西来？”朱大人兴味道。
松而不软，滑而不流，碎而不屑……沈萝在心中默念几遍，心中渐渐有了成算。
“若是你做不出来，那我可要考虑考虑，是否要教你爹了。”她一沉默，朱大人以为她要打退堂鼓，便忍不住激上一激。
沈萝回过神来，伸出手掌，嘴角翘起：“那朱大人可要与我许下君子一诺？”
三击掌，君子诺，不可违，不可欺。这是城中刚刚兴起的新玩法。沈萝也是在驴车上听路边的学子说的。
“啪、啪、啪！”
清脆三声响起后，胖大厨的吆喝声随即而来。
“来来来！鱼汤熟咯！”
沈萝早已闻到鲜香的鱼汤味，她心痒极了，忙问：“师公和朱大人还没说找我什么事呢。”
“没什么事了，”胡举人摆摆手，轻轻推了一把沈萝，“看你那馋样儿，快去喝鱼汤吧。”
看着小姑娘蹦跳走开，两个老爷子心照不宣地笑了起来。
沈萝跑到厨房，帮胖大厨拿盛具，她一眼就看中了勾着红花纹的盆子。
胖大厨朗笑：“小姑娘就喜欢鲜亮的。”
沈萝笑笑，奶白的汤汁盛在花边红盆里，中间撒上翠绿的嫩葱花，看着就让人食欲大开。
鱼汤毫无腥味，鲜香浓郁，醇厚绵长，成功让两位老爷子消气。
沈萝舀起一块豆腐，呼呼吹了几下，才敢放入口中，犹是如此，也只咬了一小角到嘴里，因为太烫了。
“这就叫心急吃不了热豆腐！”瞧见沈萝往嘴里扇风的模样，胖大厨撑着下巴笑道，眨眨眼，仿若看到师傅对年少的自己说这句话的场景。
沈萝呼呼吹了几口大气，才敢入嘴剩下的豆腐。
豆腐软而有味，既浸满了鱼汤，又不失豆的清香。鱼肉嫩滑，一点刺都没有，一口吸溜进嘴里，不爱鱼刺星人估计会爱惨这一口。
两者几乎都是入口即化，简直是老人小孩的最爱。
看，朱大人和秀秀喝得满头大汗，却没舍得停下来。
“呼……”朱大人用帕子擦去额头鼻尖的汗珠，浑身的毛孔都打开了。
“老大人，如何？喝完鱼汤浑身爽利吧？”胖大厨狗腿道。
将近二三十年的功力，才能做出这样的鱼汤，朱大人哪里还挑剔得出来，“爽！”
把两位老人的毛给撸顺了，沈萝和胖大厨一起回到厨房。
“不如我……”
“不如我……”
两人几乎是同时开口。
沈萝笑道：“您先说。”
胖大厨嘿嘿笑道：“刚才我剔骨可看清了？你回去练一练，有什么不明白的，尽管过来找我。”
沈萝眼睛一亮。这个时代的技艺只传给家人和弟子，可想而知，这句话的份量有多重。
“那我先谢谢胖大叔指点了！”沈萝兴奋道，“我刚才想说的是，若是您喜欢吃东坡肉，那我把做法写给您。”
两人颇有种忘年交的意思，毫不藏私地交流起来。
听闻朱老爷子给她出题，胖大厨道：“那你可得也叫我来尝尝鲜。”
“没问题！”
天色不早，沈萝进去喊人回家，正好碰到胡娘子塞了一大包东西给沈娘子。
瞧见来人，胡娘子的动作一顿，倒是沈娘子招招手：“师娘，我这事瞒不了阿萝。”
沈萝走过去，疑惑道：“瞒什么？”
“阿萝啊，”胡娘子试探道，“你可知你阿娘是装病？”
就这事啊。
沈萝诚实点头：“知道。”哪有病人胃口这么好，说话如此中气十足，她观察了这么久，早就看出来了。
但不管如何，健康就好！
胡娘子放心了，“这药啊，味儿可重，我找巷里的老大夫配的，你们要是需要，就熬上。”
出了门，沈萝仰头问道：“是因为大奶奶家吗？”
沈娘子拍拍沈萝的肩，“都是些陈年旧事，以后有空和你说。”