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边城食记_苗五【完结】(145)

  翻身下马后,他便直接躺倒在了草甸上。

  寻月棠取下点点身上束好的背囊,收好两匹马的缰绳,由着它们自去食草饮水,自己则跳起来砸到了谢沣的身上。

  “三哥,晌午了。”

  “嗯,”谢沣抱住她的腰,沿着腰带摩挲刺绣纹路,闭着眼道:“只躺一会儿,就带你回。”

  “麻烦什么?”寻月棠指指一旁的行囊,“我就在此地给你做。”

  谢沣听闻,坐起来,笑着点她鼻尖,“我们盘儿,做事越来越有规划了。”

  寻月棠心里开心地直哼哼,琢磨着:要是在现代,那你得叫我一声“寻总”,霸道总裁爱上你。

  她准备的是方便面,昨儿做的,当时做倒不是图它方便,主要是馋那口油炸面饼撒调料了。

  上午里得信急,慌忙带上这个和卤子就来了,到头来还是图人家这个方便。

  寻月棠从油纸包里取出面饼,先是掰了一块放到谢沣手里,“三哥,你尝尝。”

  谢沣接过,见金黄面条团在一处,以为是馓子。可入口却与馓子不是一个口感,酥脆感更低一些,吃着却更扎实,嚼起来有油炸特有的小麦香与鸡蛋香。

  “啊忘了,要给你撒点料,”寻月棠又掏出个小包,捏一小点洒在谢沣手上的面饼上,“再尝尝。”

  谢沣听话再入口,发现刚才撒进去的粉料渗进了面饼的孔隙里头,咬上一口,能感觉粉质扑飞,这调料粉很香,有点咸、有点辣,与油香油香的面饼配着吃,咸淡就刚好。

  能吃出来就是些咸盐辣椒粉和在一处的东西,但为何吃起来这样让人上瘾?怎么手上这块眼瞧着就吃完了呢?

  “盘儿,还有吗?”

  这个反应,寻月棠很满意,她笑着把剩下的面饼和调料递给他,“有的有的,给你。”

  待一块吃完,寻月棠那边的面已然出锅,“没带碗,就在这锅里吃吧。”

  “煮什么东西?竟这样快?”谢沣凑过去,觉得不可思议。

  寻月棠递筷子给他,“也不能算煮吧,就是烧开了水,把刚刚你吃的面饼放下去,待泡开了、挑上卤子就做好了。”

  谢沣拿筷子尝了一口,发觉这面劲道弹牙,入口爽滑,因为过了道油,香味还强于寻常挂面,点的卤子味道香浓,有碎碎的香菇丁,有大块的肉,面汤都变成了红褐色,却是清澈的,香辛味也浓,鲜味就更甚。

  想不到做起来这样快的食物,味道也这样好。

  “若是行军有此物,可节约不少时间。”谢沣吃着吃着,突然道。

  这倒与寻月棠的想法不谋而合了,她点头,“若是行军,这做法不成。油炸加鸡蛋,成本太高,卤子也要改良,要多加油盐防坏,少加肉省钱。”

  谢沣以为她这样说是不赞成,便点了点头,“确实。”

  不料寻月棠却道:“我先改着,能用了就给你。乳粉的方子我改良了许多,到时一并交于你。”

  谢沣心下一阵感动,握住寻月棠的手,倾情唤了声“盘儿”。

  寻月棠甜甜应了,“但你若要将方子给我不小心泄露出去了......”她以手为刃在谢沣脖子上划了一下,“那你就会失去我的巨额嫁妆。”

  谢沣听闻大笑,“不会。便为了嫁妆,我也定当谨慎起来。”

  作者有话说:

  第77章 帮厨

  生辰宴前好多天, 寻月棠就住进了谢府。

  站在厨房里,她拧着衣角,似是不敢抬头样, 声音也细小:“梁大人,奴叫宋月。主家派我来与您打下手。”

  甄婆婆在一旁看着, 笑吟吟地回话:“梁大人, 前头几个帮厨都毛手毛脚的不入您眼,都怪我老婆子做事不力。月丫头虽年纪小,却也是在厨房里做了许久的, 要说优点也无旁的, 就是听话。”

  来的这个御厨叫梁大金,御膳房的一把手, 此前便是最得圣宠一批, 现在尤甚, 想来是个难对付的。

  梁大金本是带了帮厨来的, 来凉州不久就挨个倒下了, 一个个的头晕恶心、拉稀跑肚, 随行御厨说是水土不服, 如今连同那个来时还趾高气昂、欲与天公试比高的李总管一道, 都在谢府后院躺着“哎哟”呢。

  若非走投无路,梁大金是无论如何也不会让谢府的人顶上。

  此前, 甄婆婆就选了几个人来,往眼前一站都是个顶个的优秀, 但却都多少会触到梁大金的霉头, 都被他谴了回去, 却不好说是府上办事不力。

  如今甄婆婆自己先说了这句, 姿态低得很, 梁大金听得舒坦。

  他打量着寻月棠——眼前这姑娘,细细瘦瘦、高爽爽,暮春日的柳儿条一样,说话声音细细,说是清脆吧又带着那么些软糯,听着悦耳,手艺如何先不论,杵在灶旁,起码看着顺眼。

  “抬起头来回话,”梁大金开口,“今年多大了?在厨房里做了多久?”

  寻月棠抬头,嘴角轻轻地弯起,看着拘谨又乖巧,“回大人的话,奴今年十八,已在厨房做了四年。”

  “十八......”梁大金重复,“正是好年华。”

  抬起脸来才看见这姑娘的秀气面庞,要说倾国倾城那不至于,但也是个让人眼前一亮的小美人。

  素着一张面更见五官清丽,脸皮子欺霜赛雪,乌发如云不见油腻,身上没着香料,只有干净的皂角气,一双柔荑修长白净,未蓄长甲、未着蔻丹。


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