梁思思先加油放糖炒糖色，然后放葱姜，然后放水，她实在是记不得具体的过程了，只是依稀记得跟熬汤很像，于是就按照熬汤的做法来。
水滚了之后再放各种香料，煮至沸腾，属于香料的各种味道在小院里蔓延开来，梁思思就让冯氏关火了。
冯氏：“这就做好了吗？做卤水这么容易的吗？”
梁思思：“怎么就容易了？也就是咱家几乎所有调料都有，放在其他家，估计收集调料都要一些时间呢！”
“而且做好没做好…我也不太清楚，不知道到底能不能用。”梁思思最后说道。
“没事，就算是不能用，这锅卤水也是有用处的，我去跟小栗要上一只鸡，咱们直接煮鸡吃。”梁思思说道。
反正总不会浪费的，这么多调料呢，她买这些调料可是花了不少钱，她才舍不得呢。
冯氏一想也是，转头就问梁思思卤水做好了，是不是要开始做豆腐了？
梁思思说了是，村子里是有一块大磨的，就在村中间的那个小广场的角落，平常村民们也会过去磨粮食，此时梁思思就提着粪堆娘给的一兜豆子去磨盘那儿。
村里人差不多也都知道梁思思要自己做豆腐的东西了，对此大家的态度是两极分化，有人觉得小村长无所不能，有人觉得小村长只是在说大话。
此时见梁思思把豆子放在磨盘上，不由得都凑了过来。
他们凑过来也不是单纯的看笑话，有人还上手帮忙，梁思思经过这段时间的锻炼，力气已经不逊于柔弱一些的男子了，不过大刘村里的这个磨盘有些大，她一个人磨起来确实有些难。
“小村长啊，你这豆腐要是做成了，打算让谁在铺子里看着卖豆腐啊？”有人开口问。
这也是大家都重视的地方，虽然大刘村很好，但要是有机会进城，那岂不是更好？不管这豆腐能不能做成功，只要小村长是打算自己做生意，没想要把铺子租赁给别人，那就一定要有让一两个人看铺子的。
那这个人选就相当重要了。
这两天甚至有人直接跑到梁思思家里送自己打的猎物，就是为了问这个事情。
梁思思笑眯眯地，也不隐瞒：“我打算先让众叔看着，让几个小孩子去看铺子，等石头他们锻炼出来了，众叔就不必再去了。”
“所以啊，你们也都别找我了，也不是我偏心，你想着去城里做生意，起码要识字吧，算账要利索吧。”
当然也不可能一点私心都没有，不过识字这是最基本的要求，但只是这一条，就能够排除村子里的大多数人了。
作者有话说：
不知道咋回事，我的app进不去后台了，我以为是我的问题，于是把app卸了重下，然后我就登不上去了呜呜呜……
小天使们别再纠结盐卤的问题了，这都是我在网上搜的，有很多种，我在其中挑了一种。
豆腐可以用石膏水也可以用盐卤，两个都行。
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第58章 豆腐（三）
梁思思从没隐藏过自己的标准, 说实话，最近这两天有人找她，把她给弄烦了。
她在村子里的人设立的太过成功, 村子里的人都觉得她是个脾气很好的人, 所以遇到这种好事情，他们也都觉得自己有机会。
要是其他村子的村长，这种好机会是根本想都不用想的, 肯定会属于村长的亲属, 但是梁思思不会这样做，而村里人都知道她不会。
梁思思带着笑容：“不仅仅是这次，以后咱们村再有这种机会, 我也是要找识字的人的。”
有人觉得难搞哦, 要是自己年纪再小一点, 学习识字倒是没什么问题，但是都这么大年纪了，谁还去读书识字呀？
小村长呀，你这简直是在为难八成的人。
有人就不由得当场抱怨说：“小村长呀，你就这一条，我们村里就没几个人合适的。”
梁思思一边磨豆子，一边笑眯了眼，心想这就是我想要的呀, 但是此时她并没有说什么多余的话。
村子里面的人会不知道读书是好的吗？知道的，要是不知道, 他们也不会那么快的把自家孩子送到她这里来了，只是这种好其实是不确定的。
说识了字就不容易被骗, 但实际上真正被骗的人能有几个呢？大多数被骗的人都是那些想着要占小便宜的人。
很多人都怀有侥幸心理, 自己又不是那样的人, 怎么可能会被骗呢？
再说识了字就容易找工作，但实际上就算是农闲的时候，找不到什么合适的工作，现在只是打猎就挺挣钱的呀，何况小村长每个月基本上都会补上一茬蔬菜，也都是给工资的。
再加上又这么大年纪了，所以大多数人，虽然清楚识字比较好，但是这种认知都加盖在了自家孩子身上，至于他们自己…他们甚至都没有这个认知，觉得自己现在还可以去识字。
梁思思当然想要给全村扫扫盲，这是当初她觉得没有人用的时候就有的的想法，只是在心里想一想，没有说出口，就算是现在，她也没有直白的说出来。
时机还是不对，要再过上一段时间，让村民们都意识到识字切实的好处，然后再找一个典范，让大家觉得自己这个年纪识字也没有什么问题的时候，她才能说这个话。