【噗,你看老李快要做好手的力气稍微一大,整个又塌了。笑死了我了。】
【我也好想试试这个,感觉还挺好玩儿的诶。】
【+1】
……
林凌以前做过,并不陌生。她前面几个手生还有些惨烈,后面的熟练起来,几下就完成了杨大师布置的任务。
她看着旁边的导师们都在专心揉手上的泥土,看着他们笨拙的样子,忍不住笑了一下。
不过,很快她就掩藏住自己的笑意。
【我没看错的话,林凌是不是在偷偷的笑。】
【哈哈哈是觉得各位导师很可爱吧。】
“做的不错,你以前学过?”杨大师仔细端详的看了看她的作品,询问道。
林凌说,“我是个做饭的,和揉面差不多。”
【(狗头)我就是平平无奇的一个做饭的。】
【这个装逼我给满分。】
林凌看着差不多该到晚饭的时间,在工作人员的指引下来到了杨家的厨房后面。
林凌看到厨房里有节目组准备好的食材,大都是这边当地特有的。
【来了来了,最激动的场面来了!】
【虽然手工艺很好看,但是我还是喜欢美食!!】
她想了想,开始动手。
先把鲜花过一遍水,晾着。
在碗里打了几个鸡蛋,放上面粉,盐,糖,搅拌均匀。
油锅热到六七成的时候,用筷子夹起花瓣一片一片的沾面糊,再下锅。
红色的花瓣,搭配上金色的面糊。
芳香四溢。
【竟然真的可以吃花诶!!!】
【我家院子里好多花,可以做嘛??】
林凌边炸,突然段平提醒她记得和观众互动,对着镜头说道,“大家不能随便吃花哦,必须是可食用的鲜花才可以。”
【好可惜,我家的都是观赏花。】
【还想自己动手试试来着,结果。。】
【好好吃,好脆,又香香的!】
【好吃!】
林凌炸了两种花,其他的花可以做成另外的美食。
她又在那堆食材中找到了槐花,想到可以做槐花饭,这个也是很经典的一道小吃。
林凌把槐花洗干净,沥干后,加入面粉,白糖,辣椒粉,等各种调味料,放上锅蒸。
上锅时,她在上面洒了洒水。
出锅后,拌上刚才油炸过的熟油,再撒上一些葱花等调料,拌好就成功了。
【好甜啊,又麦香味儿,而且好有嚼劲。】
【香香甜甜的,我觉得我能吃一大碗!】
【不辣的才好吃,纯纯的花香味儿。】
她给跟拍的摄影师留了一部分,让他先吃。然后她把两道菜趁热端了出去,让大家先垫垫肚子。
“这是什么?”老杨老远就闻到了花香味儿,是那种让人忍不住想吃的香味。
“这是我做的小零食,杨大师可以尝尝。”林凌说。
杨大师看着眼前金灿灿的炸花,和香味爆炸的槐花饭,实在是说不出拒绝的话。
他不动声色的咽了咽口水,实际行动却是将林凌手上的碗筷接了过来。
老李眼尖,老远就看到林凌的身影。他不顾手上的泥,起身就走到了林凌身边。
林凌笑道,“李老师,你们先去把手洗了过来吃吧。厨房里我还在弄,你们先垫一下。”
“好,那就辛苦你了。”老李回答着林凌,但是眼睛却一直盯着花。
林凌回去继续做菜。
这里的灶具和林凌在塔塔星的差不多,是土灶,需要烧柴火。
摄影师那边吃完东西,就帮林凌盯着火,确保不会熄灭。
“辛苦你了。”林凌回来后,对着摄影师说道。
这里的鲜花各种各样都有,好些林凌想找的这里都有。
林凌打算给他们做个五色米饭,再来几个大菜,最后来个鲜花饼收尾。
五色米饭需要用到五种颜色的蔬菜和鲜花染色蒸煮。
林凌把米放在打成汁的蔬菜汁和鲜花汁中泡着,就开始做另外的。
土豆切块蒸好,捣碎。
烧油先用干辣椒爆香,再加入番茄翻炒,最后加入土豆泥。加入适量的酸菜,和水,熬煮一会儿,撒上葱出锅。
【这个又是土豆做的菜!!】
【好吃,软软烂烂的,又酸酸的。】
【想下饭吃!!!】
林凌还煮着一整只鸡,这是当地自家养的,肉质肯定有保证。
鸡肉煮好后,捞出过冷水。
她刚才走过来的时候发现院子里还有些薄荷长在路边,林凌打算摘上一些,做一个薄荷炸排骨。
这道菜虽然是油炸的,但是加入了薄荷,整体感觉清新自然。
第72章 鲜花饼
【不说了, 我看着炖鸡就流口水了。】
【不知道还有什么菜等着,我好饿啊!】
【突然感觉手里的饮料都不香了,我现在超想吃主播手里的美食。】
林凌鸡肉放在一旁等着自然晾凉, 排骨已经泡好血水,加入生抽,盐,蒜等搅拌腌制。
油中先炸一遍薄荷,让油带上薄荷的香味。
【好香, 好醒神。】
【我都快睡着了, 结果被这个味道给香醒。】
【不得不说,薄荷泡水真的好好喝, 而且特别清凉。】