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御厨在星际靠直播火了_吃糖才会甜【完结】(148)

  整体看起来优雅,精致, 宛如置身于这样的场景中坐在河边闲情逸致地一起交流,闲谈一般。

  【哇!!!这个也太精致了趴!真是一次比一次还要震惊!】

  【好有趣啊, 感觉像寻宝一样, 好玩儿!】

  【这个都感觉可以出师啦,这个也太好看了, 不会说话的我, 只能说好看!!】

  【夸张了夸张了, 看着好吃,但是我们也要尝尝味道!】

  弹幕上的各位基本上都会等着和导师们一起吃,再听林凌他们的评价。

  林凌他们按照指示物一一寻找了起来,只见各位导师在找到宝藏后的惊喜隐藏不住露出笑意。

  吃进嘴里后,更是精彩绝赞。

  鲜花层层叠叠的在嘴里迸发出香味炸弹,从淡淡的芳香,再到香甜,逐渐浓郁起来。

  除了鲜花,还有搭配的食材运用的也是非常的独到。食材的鲜味完全锁住在本身之中,闻着只有鲜花的味道,吃进嘴里才能感受到纤维组织的脆嫩。

  林凌看着这一份创意完美的作品,脸上浮现出满意地微笑,真没有想到竟然会挑战这么难的题材。

  最后收尾的绿茶,清新恬淡,冲散口腔中甜腻的花香。所有的香味都汇集在胃中,让人忍不住回味那一股香味。

  【好吃好吃!!这个花竟然脆脆的,而且一口花一口菜,感觉自己是从小吃花长大的。】

  【我就想知道,这样吃花会不会整个人都是香喷喷的啊?】

  【我好怀念之前林凌做的鲜花饼,还有玫瑰酱拿来泡水。。那个滋味绝了。】

  【虽然这个也很好吃啦,但是我还是很喜欢林凌做的鲜花,总感觉这个差了点什么?】

  【我也想说,可能是分量太少了吧,而且都是花感觉吃到最后有点腻了。虽然绿茶可以解腻……不过这只是我个人的看法。】

  各位导师商量后,打出了自己的分数。

  最后第一组团队的分数合计——88。

  【一上来就这么高??】

  【不是,之前也有这种开始分数高,后面分数低的,大家做好心理准备。】

  【这组肯定能够晋级!】

  接下来是第二组。

  第二组是云起起和齐默,远看整桌菜看起来就像是一个渐变色的绘画。

  装饰应该是以云起起的想法为主,这么有艺术感也只有她才能做到。

  最开始一口清淡的鱼汤,彻底地打开了各位的胃口。

  【这块冰放在这儿是什么意思啊???难道是要吃冰?】

  【这个。。。算不算划水啊?】

  【你们看仔细点,冰面上明明有东西的!!!】

  林凌看着面前的这块冰,用筷子在一角轻轻一拎,夹起一块透明的白鱼片。蘸过柠檬汁去掉腥味,再加上冰镇后,整个鱼的口感吃起来是脆生生的,不带一点腥味。

  这道菜看着简单,但是是在是花费功夫。齐默自从看到过林凌的刀工,一直都有在勤学苦练,这才能够将这道菜呈现出来。

  【我去,这个也太厉害了,差点就没看出来。】

  【还是林凌厉害,一下子就看明白了。】

  【这个味道我以为会很难吃,结果没想到口感竟然这么好,冰冰凉凉的,一点都没有鱼腥味。】

  【光蘸酱油也好吃,总之一句话,就是好吃!】

  接下来从清蒸鱼,酸菜鱼,炸鱼丸,呛鱼排,番茄炸鱼,再到红烧鱼等,一层一层的颜色加重。

  再到最后的甜品,竟然是小鱼形状的双皮奶,两条小鱼放在盘子上,活灵活现。

  【好可爱啊!!!最后的小鱼儿感觉好□□弹弹,一戳还晃动着。】

  【啊啊啊啊,你可以永远相信云起起的审美!】

  【齐默也不差好嘛!!这些菜大都是他做的!】

  【别吵了别吵了,他俩都很棒,这两人组合在一起绝对的王炸!】

  鱼肉,从白鱼到红鱼有多种题材可以选择。

  但是要熟知每种鱼最适合的做法,这绝对是要花费一番功夫。

  就是林凌来说,对于食材的运用也是在不断的尝试中试验出来的。

  在看到这一桌菜,她真实的感受到两位在背后花费的苦心。

  从色香味方面来说都俱全了,并且装饰审美也不落下。

  当初她也想过,云起起的和齐默结合的效果,只是没有想到会带来这么大的惊喜。

  鱼肉向来就不是一个容易的食材,尤其在去除腥味的时候。不仅要小心不弄破苦胆,还要把内脏以及黑色的部分清理干净。

  再就是鱼线部位也是腥味十足,这也是一个很重要的部位。

  最后就是切片技术比在其他肉类上要求还要严格,尤其是在整骨剔除或者是剁成肉馅的时候,没一个是步骤容易的。

  【鱼丸好好吃,里面竟然还有夹心爆浆,特别的清爽。】

  【那个鱼排也很好吃,虽然肉不多,但是很酥脆,香香的辣辣的。】

  【红烧鱼也好吃!!微辣但是酱香味十足!这顿都不是很辣!口味也比较中和,感觉都能接受!】

  【你们咋都能这么会说,俺就只会吃!】

  林凌心里已经有了对他俩培训的计划,这种人才不能浪费。

  不过表面上林凌还是平淡风清的模样。

  周围的导师已经吃的停不下来,还好每份的分量不大,不然接下来还有七份估计是吃不下了。


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