王氏知道闺女脑子活泛:“那行,你告诉娘怎么做咸鸭蛋,娘的空了就去做。”
林月亮将腌制咸鸭蛋的方法告诉老娘。
王氏乐呵呵的抱着鸭蛋离开。
肖家的番鸭也只晚了两天孵化成功。
结果与林家一样,孵化率百分百。
肖云现在有赵氏帮忙看孩子,每天都来肖家帮忙。
这饲养小番鸭的事儿就由她负责。
几天后,酸萝卜也出缸了,林月亮加入了一些红油等调料,制成了酸萝卜汤料。
现在,肖家和林家一起,明面上能凑出可以出售的番鸭一百只,当然都是不会生蛋的公鸭。
林月亮和肖策去了醉仙居。
这次,他们带来的除了几只番鸭和酸萝卜汤料外,还有高粱酒。
孙掌柜见二人过来,就知道有好事儿:“肖兄弟,弟妹,是不是有好事儿找哥哥呀?”
肖策笑着上前:“呵呵,上次和孙掌柜说好的东西,今天带来一些。”
孙掌柜双眼放光:“快快快,咱们里面说去。”
说着,他就客套的将两人请进酒楼,直接去了二楼的包间。
肖策将带来的一坛高粱酒和一小坛酸萝卜汤料放在桌上,一只番鸭放在地上。
孙掌柜看了一眼地上的番鸭,没出息的咽了咽口水。
上次在肖家吃的酸萝卜番鸭汤,那味道……
紧接着,他又将视线移到了桌上的两个小坛子上面。
不用肖策介绍,他直接打开了其中一个。
酒香扑鼻而来,久违的味道。
“肖兄弟,这是弟妹新酿出来的高粱酒?”
肖策点头:“嗯,前两天刚酿好。”
第266章 番鸭竟然没有几个破萝卜值钱?
孙掌柜已经迫不及待了,拿起桌上的酒杯倒了一些。
喝一口:“嗯,就是这个味道,好酒。”
一口菜没吃,一杯酒全部下肚。
孙掌柜还做出一副很享受的模样。
紧接着,他又打开另外一个坛子,毫无疑问,里面装着酸萝卜汤料。
他有些不好意思的看着肖策夫妻:“呵呵,肖兄弟,弟妹,你们如果不介意的话,我现在就想让人把汤煮出来。”
林月亮无所谓的摆摆手:“孙掌柜随意,只是这一坛子的酸萝卜,是可以煮10只鸭子的量。”
言外之意,你可别浪费了。
“我晓得、晓得。”
孙掌柜对着酸萝卜汤料宝贝的很,即便林月亮不提醒,他也舍不得多用。
他喊来一个小伙计,把番鸭和酸萝卜汤料交给他,又仔细的交代一番,才让伙计离开。
再次折回座位:“肖兄弟,弟妹,不知你们今天带来多少好东西?”
其实,马车里是空了,东西都在林月亮的空间,要多少有多少。
他们准备和孙掌柜谈好后,直接去空间里面拿。
肖策说出了一个比较靠谱的数量:“高粱酒和酸萝卜汤料各10坛,番鸭20只。”
“呵呵,肖兄弟,这是不是有些少啊?”这么好的东西,在孙掌柜的心中,当然是多多益善。
这数量也是肖策和林月亮在家商量好的,一次拿出来太多显得不珍贵。
但是,肖策却不能这样说:“我们也是为孙掌柜考虑,这高粱酒和酸萝卜番鸭汤可都是大家没吃过的东西,孙掌柜还是先试试再说。”
孙掌柜很领情:“哈哈哈,肖兄弟厚道。”
“咱们这就把东西搬进来吧!”他有些迫不及待。
高粱酒的价格早就定好了,5两银子一斤,一坛酒2斤,一共10两银子。
酸萝卜和番鸭还没有说价格。
“孙掌柜,酸萝卜汤料和番鸭的价格咱们还没有商量。”林月亮提醒道。
孙掌柜有些尴尬:“呵呵,瞧我,光顾着高兴了。”
肖策一脸认真的看着对方:“孙掌柜打算出什么价格收购番鸭和酸萝卜?”
这价格,孙掌柜自认还真不好出。
市面儿上卖的鸭子,一只也就七八十文,可这番鸭确实特殊之物,这个价格让他十分为难。
还有酸萝卜,那可是独家秘方制作,这价格他也不知道给多少。
林月亮见他犹豫,开口道:“我定个价格,孙掌柜看看如何?”
孙掌柜连连点头:“弟妹尽管说便是。”
林月亮大方开口:“酸萝卜汤料,一坛可以做10锅汤,2两银子一坛。”
“番鸭500文一只。”
这个价格也是她和肖策深思熟虑过的,他们也了解市面上鸭子的价格,就算番鸭再稀奇,也不至于高到不靠谱的地步。
酸萝卜更是,萝卜都没有盐值钱,腌制两大缸的酸萝卜才用了半两银子的盐。
还有那些萝卜,1文钱2斤,这一小坛的酸萝卜汤料,算上坛子顶多20文钱的成本。
这卖2两银子一坛,几乎就是净赚。
孙掌柜对这个价格也算合理,觉得这对夫妻没有狮子大开口:“好,就这样定了。”
肖策和林月亮起身,去马车上搬东西。
林月亮钻进车厢,刚刚将东西取出,正好几个小伙计过来帮忙。
肖策将高粱酒等物自马车上一样样搬到地上,伙计们拿进酒楼。
孙掌柜很爽快的给二人结账,这一次,他们收入了130两银子,其中,高粱酒100两,酸萝卜20两,番鸭10两。