林初平觉得里头还有猫腻。
“低调做事，这件事牺牲最大的是跛财，他也是全程参演者，我还打算找他做别的呢。咱们要是抢了他的风头，等他出来心里不爽，反而不美。”林初平淡淡道。
林小欢仍是觉得心中不痛快，林初平笑笑：“听你说现在市里小吃生意还挺火的？”
林小欢心中很有危机感，他赶紧点头：“是啊！小东家你快想想办法！”他这是生怕过了这劲儿，人们跑去买别的小吃，影响了他们林记串串香的生意。
林初平倒是眉毛一挑，决定再次去市里逛逛街。
见小东家要去市里，林小欢殷勤跟上。
这次到市里，林初平发现街上的路边摊明显比之前更多了，炸毛蛋、铁板烧、蜂蜜小蛋糕，还有冰糖雪梨汁、西瓜水果……都涌上街头。
不光是各种小吃，还出现了卖袜子的，卖鞋垫儿的等日用品、衣服之类。
有的地方甚至还形成了小摊一条街。特别是文化路，这边本就繁荣，再加上没了地痞流氓的勒索，更多的新面孔冒了出来，当然也有之前的老面孔没在这里出现。
林初平在文化路回找了一圈，看见之前那个跟婆婆吵架的卖炸火腿肠的女人。
她也瞧见林初平了，笑盈盈地冲林初平招手：“小兄弟来，我请你吃炸肠。”
林初平也不推迟走过去，大大方方了，要了两个炸肠，一根分给林小欢。
林小欢看了眼小东家，又看看这个卖炸肠的女人，眼睛滴溜溜地只在两人中间打转。
林初平笑盈盈的，问起了她最近的生意。
女摊主满足极了，她点头说道：“挺好的，挺好的。就是现在挣着钱，我婆婆又催着我要儿子了。”
她说话时竟脸上还带着笑意，看样子最近确实过得如意。
林初平还想再说两句什么，突然被路边喝汽水的几个人抢了注意力。
“哎，你们知道李记串串香最近的热闹不？”
“什么事儿？”
“李记管配方的那个人被抓了进去，他媳妇儿手里的秘方被他之前的小弟抢走了。”
“切，我就知道！一群小混混能做成什么生意？”
“李记要是就这样垮了倒也挺好，我儿子最近老跟我说他放学去不敢去买串串，因为总被李记的人叫去，不去就冲他厉害。什么啊，强买强卖的狗东西，活该被抓进去。”
几个男人喝完汽水就把瓶子往小卖部一放，正准备走，林小欢听了不过瘾，赶紧拉住其中一个，追上去问：“李记串串香到底怎么了？能给我详细讲讲吗？”说着还把手中的炸肠也塞过去。
第32章
莫名其妙手里被塞了一根炸肠， 男人还有些不好意思收，他又把炸肠还回去了， 见林小欢实在太好奇， 便把他知道林记串串摊子的情况都说出来。
三天前，李进被抓到监狱里被判刑七年，他的几个同伙也没落着好， 大多都进了监狱。其中有三个没进去的，当天晚上就把李进的秘方给抢走了，李进的老婆根本就拦不住。
拿了配方的几个流氓根本就没打算再做串串香生意， 转手就把秘方卖了出去。
短短两天时间， 李记的秘方都不知道卖了多少手， 反正许多买到李记秘方的人都打算去外地做串串香。
林小欢听得是心花怒放，高兴极了， 也不知道怎么表达他此刻激动的心情，又把炸肠塞人家手里了， “你吃你吃！”
林初平摇头失笑。
等走出文化路林小欢像是想起什么， 问：“小叔你是早就猜到李记串串香干不长久吗？”之前李记一直在抢林记的生意，也没见他出什么招数。
反正从掰倒瞎子那群人来看， 林小欢就知道他这个远房表叔远不是表面上看的那么简单，他心里有的是成算呢！
不出手就罢了，一出手瞎子那一伙人全送去吃花生米！这种果决手段， 试问有谁能做得到？
想想那几天惊心动魄的日子。林小欢就感觉自己还是热血沸腾。
林初平不是很在意地说：“李记不过就是一群乌合之众，他们连最基本的食品卫生都不能保证，哪能做得长久。”说实话，林初平确实一直都没把他们放在心上。
李记串串香不过就是林初平放在西田市小摊贩脸上吊着的一块胡萝卜， 串串香生意早晚会被人破解， 也会被人跟风学了去。但林记在西田市扩张速度很快， 味道服务也都做得好，后来者没有强硬的本事根本竞争不下去。
那么，跟风者要想赚钱，势必就要从西田市走出去。
将来，这些都是可以整顿收入林记的苗子！当然，这些话林初平就不需要跟林小欢讲了。
“倒是提醒我另外一件事，”林初平道：“这次来市里。咱们西田的小摊儿生意确实红火，尤其是小吃生意更是火爆，但食品卫生却是个大隐患。”
若是可以，林初平还挺想借用林记串串香的影响力，进而影响整个小吃行业卫生规范化，这是利国利民的好事。只不过，现在林记串串香现在人微言轻，只能尽量让自己做得标准卫生了。
“小叔你能摊开了给我讲讲吗？”林小欢这是头一次只恨自己文化知识不够，听不明白小叔的意思。
林初平笑了下，交代：“你最近多关注关注咱们。市里哪家小吃摊有没有让人吃坏肚子的。”