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空间:我靠美食养崽盘摄政王_曲弦思【完结】(378)

  卤肉是秦宁切得,大小不一,有的软烂,有的焦香,小巧可爱,有的巨大奔放,口感不一,好在都熟了,香气也霸道。

  再喝上一口汤,秦晚词抬起来,看着一脸期待着反馈的秦老夫人和秦宁,笑道:“好吃,谢谢祖父祖母。”

  秦老夫人高兴:“那必须的,以后我经常给晚晚做。”

  秦宁也挺起胸膛:“恩,难度不大,我学会了。”

  秦家几个明也笑:“我们打下手。”

  莫予书只是笑笑,看着秦晚词快吃完了,则是给拿了手帕,还起身去倒茶。

  几个明对视了一眼:怪不得,他能当咱们的姐夫!

  秦明智早就知道姐姐和姐夫的相处模式。

  姐姐咳嗽一声,姐夫的水就倒好了,姐夫哪道菜多吃了两口,姐姐能用同样的食材,变着花样做上好几天。

  吃完了一小碗面,莫予书扶着秦晚词:“走吧,阿词,为夫扶着你在院子里走走。”

  秦晚词笑笑:“弟弟们也一起吧。”

  于是秦家几个明也跟上了。

  莫予书没说话。

  生气了?

  秦晚词用手指轻轻划了划莫予书的掌心:不高兴?

  “别闹。”莫予书低声说道,“没生气,今天就是你和家人的时间,我靠边,我护着你们。”

  秦明啸最先上前,拉着秦晚词的袖子:“姐姐姐姐,你想玩儿什么?”

  秦明忠也笑:“姐姐,南宁城好多好玩儿的呢。”

  早春的风,还不小,吹得秦晚词的头发随风倒。

  “草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。”秦晚词忽然嘟囔了一句。

  “姐姐,现在三月了哦,马上就四月了。”秦明信说道。

  单纯的孩子,以为姐姐就是忘记了时间。

  秦明智则是重复了一遍,然后越读越感觉:好诗啊!

  姐姐果然才是最深藏不露的那一个。

  秦晚词摇摇头:“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童放学归来早,忙趁东风放纸鸢。”

  放纸鸢?

  这是个好主意啊!

  行动派的秦明礼马上就找来了浆糊和竹枝。

  莫予书则是帮忙看了下大小和比例,秦明智亲手画了纸鸢的图案。

  几个明一起动手,很快一个纸鸢就做好了。

  莫予书最后拿着线,认真的系好,便到了前院。

  几个明争相拿着纸鸢,秦晚词拿着线,慢步小跑,然后又加快了几步。

  那纸鸢便摇摇晃晃的飞上了天空,伴着缠绵的春风和婉转的花香,越飞越远。

  “好高。”秦明啸也手放在自己眼睛上面,挡着阳光。

  “纸鸢飞起来了!”秦明忠高兴的直蹦跶。

  纸鸢飞的高,内院的秦宁也扶着秦老夫人仰着头看:“看吧,孩子们就像风筝,早晚会高飞的。”

  几个明高兴的跑来跑去,你踢我一脚,我打你一拳,没个老实的时候。

  秦晚词则是歪头问身后的莫予书:“你觉得风筝自由么?”

  莫予书摇摇头:“不自由,他的高度和方向,都身不由己。但是,世间本就有各种规则的存在,谁能有绝对的自由呢?”

  秦晚词也笑:“也对,风筝也想随心所欲,他能挣断束缚的线,然后随风飘走,看似自由自在,却不再能自控。”

  然后看着莫予书:“风筝有线,看似是束缚,但是那感情,却是他们和家的牵绊,风筝的线在,随时可以回家,线的另一端,在牵挂的人手里。”

  莫予书嘴角情不自禁的勾起:“那你尽情的飞翔,回来告诉我,广阔的天空有多美。”

  “我才不是风筝,墨成你变了,以前你明明夸我是雄鹰的……”

  第307章 蒸碗

  午膳吃的是蒸碗。

  蒸鸡、蒸骨、蒸肉,都是放在直径不到半尺的小蒸笼里面蒸熟的。

  蒸笼层层相叠,几十笼为一摞,一口大大的蒸锅,上面放着好几摞。

  蒸菜酥烂,有些肉骨头都能嚼碎,衬底的是皂角仁。

  秦晚词后世的时候也做过蒸碗,可是衬底大多选的是土豆或者红薯,有时候也选了萝卜。

  而选用皂角仁,取其滑润,增加光泽,莹白如玉,样子也好看的很。

  荤菜和素菜是一起蒸的,鸡、骨、肉的蒸气,也能偷取小瓜和茄子的笼,是那些素菜,也带了肉味,而肉,也带了素菜的清香和鲜。

  蒸碗很耗时间,一般最低要蒸上三个时辰,然后再焖上一晚上,味道都能渗透到骨头里。

  等吃的时候,还可以淋上调制好的汤汁。

  蒸碗味道丰腴,滑,烂,口齿留香。

  鸡与鱼的面糊吸饱汤汁,绵软顺滑,蒸肉虽选五花,却肥而不腻,入口即化,瘦肉劲而不柴,鲜嫩多汁。

  秦晚词先吃了一口蒸肉,肥瘦相间,酱色的肉,一看就是到了火候,非常的入味。

  夹起来慢慢的放进嘴里,轻轻一咬,肉和汁水便在嘴里爆开了。

  肉被蒸的软烂,偏偏肉质又非常的细腻,红白相间,裹着酱色,一点儿也不腻,香的很,唇齿留香,都是肉类那丰腴的味道。

  再吃一口鸡肉,更甚,鸡汁都蒸了出来,骨头都能咬得动,又韧又醇。

  “好吃。”秦晚词说道。

  秦明信抬头瞄了姐姐一眼,嘴角上都是油,


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