听得莫少天看着莫予书高兴的不得了。
谁能拒绝一个代表着自己儿子以后都会平平安安的祥瑞呢？
于是感觉那道莲藕丝都格外的脆爽香甜了。
“不吃莲藕了，祥瑞就那么一道啊。”
除了莫予书，没人知道，那道莲藕丝，才是当初那真正的祥瑞莲藕，一直被放在空间里。
直到莫少天离开，大家才一起分食了它。
这个家里，一个都不能少，谁都要平平安安的。
然后就听到了莫名的响动，一只雪白优雅的大白鹅，正在试图逃出生天。
“噗，那中午，铁锅炖大鹅？”秦晚词拎着那只逃跑还要试图咬上他们两口的大白鹅，笑的得意极了。
鹅肉比鸡肉腥气重的多，若是做不好，那都是若有若无的腥气，味道也更是不敢恭维。
莫予书将白鹅处理干净，秦晚词则是将白鹅的内脏单独放好，然后看着这个大白鹅：“个头真不小。”
秦晚词用指尖戳了下大白鹅的肉：“这厨房采购换了个新手，这不是嫩鹅，而是一只超了三年的老鹅，贵，但是口感却是要大打折扣的。”
发现是一只老鹅，那就不适合炖了，毕竟，不管炖了多久，肉质都不会那么鲜嫩。
而鹅肉的腥气，也导致鹅汤不能和鸡汤的味道相比。
“做卤鹅吧。”秦晚词动手，莫予书帮忙，而大厨们，则是在一边儿切各种配料。
卤鹅需要的时间也很长，方法是缩小表皮和中心的温差，每隔小半个时辰就挂起来，让鹅膛内余温向外扩散，外加热卤反复浇淋，内外平衡，等三个时辰后，才彻底的卤制完成。
等晚膳大家才吃到了这卤鹅，但是却完全应了那句话：好饭不怕晚。
紧致的纤维，肥厚的胶质，在撕咬和咀嚼的瞬间，满足了人们所有对口感和味道的幻想。
直接吃便足够的香浓，配着蒜泥醋的小碟子吃，也是味道更加的变换。
有卤鹅，自然也做了鹅肝。
本来莫夫人是没怎么吃过这种内脏的，可是却也被那肥厚柔嫩的口感所征服。
那口感丰腴细腻，香温玉软。
而超过35度，那鹅肝便开始融化，在口腔温度的作用下，迅速化为半流质，鲜美醇香的滋味就在口舌之间漫溢。
莫夫人吃完了，才用手帕擦了擦嘴角：“说吧，今天阿词都亲自下厨了，有什么事儿啊？”
莫予书的手一顿：“哪里有什么事儿？”
“我是你娘，我还看不出来？说吧，我撑得住。”
秦晚词笑着给莫夫人盛了一碗汤：“娘，您看您，想什么呐？永昌郡那边儿，有个知府，收赋税的时候，让种玉米的百姓，去换同样多的稻米或者粟米来交，说是朝廷法度是这么规定的。”
莫夫人瞪大了眼睛：“这永昌郡的知府脑子不转的么？”
“是啊，种什么交什么就是了。所以明天墨成要亲自去那边儿看看，毕竟事关粮食，可不能引起民怨。”
莫夫人点头，但是还有疑惑：“永昌郡都属于天九府管辖了，程惠那臭小子，不管呐？”
“普天之下莫非王土。”莫予书挑了一下眼皮。
看着刚被安抚下来的莫夫人又要暴躁，秦晚词笑道：“娘，暮雨妹妹产期就是最近了，程惠也要顾着孩子啊，何况暮雨妹妹怀相一直不好，可折腾的不行。墨成和程惠的关系，这种时候……”
莫夫人这才点头，然后看着秦晚词：“那你呢？你要去哪儿啊？”
第386章 你是新来的么
这也被看出来了……
秦晚词也没瞒着：“娘，我来就是想来邀请娘一起去庄子上住几个月的，郊外凉快些，这南宁实在太热了，孩子们胖乎，最近要不是总抹药油，那胳膊脖子的都淹了。”
秦晚词低着头，有些不好意思：“这不是，夫君外出，我这个当儿媳的，不得侍奉婆母，亲手伺候羹汤么……”
莫夫人失笑：“你呀，都敢编排你娘了，啥时候需要你亲手侍奉了，是丫鬟不够多，还是柳嬷嬷不够好？丫鬟养着看热闹，让儿媳妇忙啊？那些都是那群酸儒早起写出来的教条，娘啥时候让你这么着了？”
秦晚词抱着莫夫人的胳膊笑着撒娇：“就是因为娘亲太好了，我才更不好意思了么，自己出去玩儿多不好，带着娘亲一起啊。”
莫夫人这才完全相信，放下了心。
毕竟，这要往凤仙郡送东西，儿子儿媳要是都跟着，那她能脑补出一百种噩耗来。
永昌郡和凤仙郡是两个完全相反的方向，理由也合理。
去庄子，但是儿媳都主动邀请自己了，还这么情真意切的……
“你带着孩子们去就行，也确实辛苦你了，这么久没去庄子什么的转转，好好玩儿，别担心家里。别忘了给你祖母去个信儿，别让他们担心。”
“我晓得了，娘亲。”秦晚词害羞的笑着。
莫予书只能埋头苦吃，总怕在这个小狐狸面前，维持不住自己只能假装冰山的演技。
等团团圆圆和满满放了学，铉诗等人带着他们到了威远候府这边儿和莫夫人告了别，岁岁年年也跟着过来了。
莫夫人挨个抱了抱几个孩子，笑道：“好好玩儿，但是天热，可不能在外面疯跑啊。”