整道菜滋味咸鲜,锅里还留了些粘稠的汤汁,此时已经吸收了蘑菇和鸡肉的所有精华,用来泡饭吃正好。
大家吃完,感觉额头都见了汗。
“到了这边儿,我感觉我饭量都大了。”莫予言拍了拍自己的肚子:“之前的肉肉都长回来了,越来越圆润,一点儿不像一个忧伤过度纤细瘦弱的样子。”
莫予书扫了他姐一眼:自己说自己忧伤过度,那说明这会儿一点儿都不忧伤了。
他姐这个人,外面就是爽朗大气的,哭肯定也偷着哭。
拿出来说说,也是让大家不要担心的意思。
他都理解,所以很配合。
“那可都是我娘子的功劳,把你喂得这么胖。”
胖么?
莫予言有些不敢相信,看了自己一眼,要知道,刚到这里的时候,她还是有些弱不胜衣的,如今,胖了?
秦晚词也笑:“姐,别听墨成的,你现在还瘦点儿呢。”
确实不胖,之前产后伤身,亏了身子,养成这样,已经很不容易了。
想胖,这几年是不大可能的。
就是天天吃猪油拌饭,也没那么容易的。
莫予言松了一口气,她没有身材焦虑,可是用胖来形容,哪个女子愿意听!
莫予言用力的冲着莫予书翻着白眼:“这么英俊潇洒一个小伙儿,怎么就长了一张嘴,也就我们家阿词不嫌弃你。”
莫予书无奈,来了,又来了。
又是这熟悉的配方,还是这熟悉的语气。
导致他不停的想强调:他们家的,他们家的,他们家的啊!!
重要的事情说三遍,让他们都记住,这是他娘子。
他威武霸气堂堂摄政王,在家里是团欺,谁信?
他忍不住捏了捏眉心,感觉这个动作好久都没做了。
“行吧行吧,你家的,反正你都是我们家的,我和你计较啥啊……”
莫予言一愣,然后发自内心的笑了。
出嫁多年,还有家可归,有处可依,本也是一件幸运的事儿。
想着,她直接给莫予书夹了一个块儿肉:“行了,我知道了,姐姐谢谢你。”
莫予书看着碗里那个明显的鸡屁股,感觉头疼:感谢我,认真的?
第408章 坑夫君,你可真专业啊
等过了中午,院子里的雪也开始慢慢融化了。
莫予言看着泥泞的土地,还有些疑惑:“不是说,这边儿的雪月余才会化的么?”
“毕竟才十月,气温还没降低的那么厉害。下的也不大。”莫予书解释。
莫予言看着地上的雪:“这还不大?”
莫予书给了他亲姐一个“你以为呢”的眼神。
行吧,都是没经历过的,没见过的,这里经历最丰富,走过的最多的就是他了,他说的算。
莹宝和圆圆很快就又跑了过来,雪化过的路面,比较滑,还瞬间摔了一跤。
但是哪怕摔了,手也抬的高高的,要保护手里拿着的几个蛋。
莹宝的头上还沾了几片鸡毛,看起来狼狈却又十分的生活化,萌趣十足。
看到两人摔倒,在院子晒太阳的莫予书、秦晚词和莫予言都愣了一下。
但是三个人都没有动,莫予言还情不自禁的哈哈笑了起来。
轩宝也跟着自家娘亲笑,而团团和满满则是赶紧跑过去要扶起莹宝和圆圆。
满满回头看了莫予言一眼,感觉这个莫姑姑,简直就是比莫爹爹还要魔鬼的存在。
他们摔了就摔了,可是这两个是姐姐,是女孩子!
莫予言一点儿也不在意,女孩子是要被娇养的,但是不代表要被宠到没边儿啊。
养的要娇,物质要足,爱的要宠。
但是却不能干涉她们的选择和境遇,毕竟未来还长,她们的内心也要有建立起自保的铜墙铁壁。
让她们在任何环境,只要还有一丝机会,就能重新站立起来。
果然,莹宝直接自己爬起来了,圆圆也一样,然后举着手里的鸭蛋:“娘亲,是不是攒了好多的鸭蛋了?”
秦晚词把他们手里的鸡蛋鸭蛋和鹅蛋都分开放进了篮子里。因为这些鸡鸭鹅,都是孩子们喂的,所以更是格外的珍惜。
因为天冷了,害怕蛋被冻破了,每天去捡鸡蛋都是按时的,生怕晚一点儿,那蛋壳就被冻坏了,浪费了一个乡亲们可能都舍不得吃的蛋。
秦晚词把鹅蛋挑出来几个,给莹宝和圆圆:“你们两个去把这几个鹅蛋给里正家里送去,他们家儿媳妇过两个月要生产了,吃点儿鹅蛋好。”
秦晚词那会儿是吃了的,如今民间都有这么个说法,孕晚期吃鹅蛋,去胎毒。
而团团和满满,以及轩宝,则是留下来帮着秦晚词处理剩下的鸭蛋和鸡蛋。
鸡蛋洗干净,准备做茶叶蛋,而鸭蛋,秦晚词准备尝试一种新的做法。
用盐和石灰,食用碱调制的黄色泥包裹住鸭蛋,这种本就是经过民间常见的腌制方式。
而这种腌制好的蛋,也叫变蛋,或者松花蛋。
这种腌制要一个月,经历盐,石灰和食用碱的混合洗礼,蛋白质会分解重组。
凝固,褐变,捷径,之后会变得色泽奇怪,口感又滑又粘,还带着刺鼻的气味。
腌制好的皮蛋剥掉外壳,会呈现出半透明的胶质感,表皮布满了细密的松花纹路,切开后,外圈为棕黑色的晶状硬块,中间略带黄色,口感柔软。