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穿越荒年老太之随身带着小卖部_晴天的二月【完结】(189)

  苏念足足斩了三只野鸡。

  搭配上芋头块,放入大锅里,蒸了三大碗。

  芋头腌野鸡蒸好后,就到了最后一道菜了。

  也就是苏念提前准备好的芋荷。

  苏念把芋荷里的水分,再次抓干了一遍。

  接着,直接热锅热油,放入大蒜炒香后,把芋荷倒入锅里清炒。

  这道菜,不需要太多的配料,简单的清炒,就能激发出最鲜美的滋味。

  最后再放入几个干辣椒,增添一丝辣味,一道清炒芋荷就完美出锅了。

  虽然只有三道菜,但是分量特别足。

  足够大家吃了。

  而这一大桌子的菜,不过才用了七个芋头而已。

  苏念有信心,河边的那些芋头,完全可以供给村民们的日常实用。

  “娘!娘!我回来啦!”

  苏念刚刚忙完,就听见了厨房外面传来周敏年的喊叫声。

  “我在厨房里!”

  苏念冲外面大声回应到。

  没一会儿,周敏年就来到了厨房里。

  “哇!真香啊!”

  厨房里的香味,让周敏年沉醉。

  “快去洗把手,等到大家都回来了,咱们就开饭!”

  苏念很是嫌弃的看了看周敏年的一手泥,催促他去洗手。

  这孩子,真是不讲卫生。

  从外头回家了,也不晓得收拾收拾。

  迎着苏念嫌弃的眼神,周敏年立刻逃出厨房。

  他知道,他要是不马上离开,肯定会被苏念一顿念叨。

  ……

  院子里,李桂兰正在把挖回来的芋头,放在地上晾晒。

  原来,周敏年和张青山回家时,把李桂兰也接了回来。

  这个勤劳的大嫂,一心埋头苦干,一点儿也没注意时间。

  到了中午了,丝毫不知道该回家吃饭了。

  周敏年觉得,要不是自己去喊她,她很有可能会直接干到天黑。

  “大嫂、二哥!”

  没一会儿,周素素等人也回来了。

  周素素和周勤年,都在三位先生的竹屋里待着。

  昨天苏念就交代过众人,这两天,都到周家来吃饭。

  所以,三位先生也跟着一起来了。

  “噫!这是什么东西?”

  周素素好奇的看着地上的芋头。

  “这是芋头,特别好吃!今天中午,娘就是用芋头给咱们做的饭。”

  周敏年现学现卖,当即把苏念不久前告诉他的,转头就告诉了周素素。

  “那我可得好好尝一尝了!”

  周素素兴致勃勃的说道。

  “哟!大家都到了!”

  苏念走出厨房,看见所有人都在院子里,不禁感叹到。

  “快快快!进屋子里做着去。大家忙了一上午了,肯定都饿了吧!我这就给你们上菜。”

  话音刚落,苏念就跑回了厨房端菜。

  周素素洗了把手,也跟去了厨房。

  “娘,我帮你一起端菜!”

  很快,大厅火炕上的圆桌上,就摆满了苏念做好的芋头。

  可以说,今天中午,就是一顿芋头宴。

  “娘,这就是芋荷吗?”

  李桂兰看着青绿色的菜,向苏念问到。

  “对,这就是芋荷,你快尝尝看,味道如何?”

  今天的第一口菜,必须让李桂兰尝一尝。

  因为,是她辛辛苦苦的把芋头挖出来的。

  苏念夹了一筷子芋荷,放到到李桂兰碗里。

  李桂兰赶紧送进了嘴里。

  “怎么样?”

  苏念满含期待的看着她。

  “又脆又清甜,很好吃!”

  李桂兰满意的的说道。

  “娘,想不到芋头既能吃根茎,又能吃杆子。”

  李桂兰对于这种食材非常的满意。

  “来来来,大家都尝一尝!”

  在苏念的招呼下,大家开始品尝新鲜挖出来的芋头。

  “真好吃!”

  周敏年才吃第一口,就爱上了这种绵沙软糯的口感。

  “我和桂兰挖了不少的芋头回来,等吃完了午饭,我们再去挖一些回来。等村民们来了,就不用担心没有食物吃了。”

  苏念一边吃着蒸芋头,一边对大家说道。

  “周家大婶,你是打算把芋头供给村民们吗?”

  赵秋云向苏念问到。

  “没错!在小河边上,有一大片的野生芋头。你们也看到了,一个芋头,就有成人两个巴掌那么大,而且芋头和芋荷,都可以吃。芋头不仅能作为菜,还可以当成主食,不管是配肉类,还是直接清蒸,都是非常的美味的。”

  “确实是种非常不错的食物。”

  柳南风吃了一块蒸芋头,点了点头,满意的回答到。

  这样一来,又解决了一个大问题——村民们的吃食的问题。

  “可是,娘,村民们虽然可以吃芋头,但是不能顿顿吃芋头吧?”

  再好吃的东西,要是天天吃,那也会吃腻味的。

  “敏年,这个你不用担心!”

  不等苏念开口,柳南风就先回答了。

  “马金根告诉我,他们村子里,每家每户都囤了不少的粮食,还有不少的家畜,等过了这几天,咱们就可以偷偷的去马家村和杨家村,把村民们的东西给搬过来了。”

  马家村和杨家村,就在金丰县的最北边,距离悬崖不远的地方。


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