其实5块钱吃一餐，对1991年的海城居民来说也不便宜。但跟上飞机正儿八经地享受飞机餐比起来，这又是相当实惠的选择。
凡事有一就有二，有二就有三。有这两拨客人打头，后面陆续过来想这样购买飞机餐的人越来越多。
每个人给出的理由都是他们想野炊，不愿意待在飞机上。
田彩霞满足了一波又一波的客人，到后面彭阳都担忧：“他们以后会不会都要求外带，不愿意上飞机吃了？”
毕竟谁都抗拒不了便宜的诱惑。
朱莉却十分笃定地摇头：“不会的，上飞机吃的是环境和服务，不然大家为什么特地跑过来吃飞机餐？不如随便找家饭店好了。”
田彩霞也信心十足。作为店长，她更多考虑的是营业额和利润。这些人不在飞机里用餐，就意味着把餐位留下来了。
而且一份简单套餐5块钱，大家吃了一次，后面第二次掏钱购买的可能性就大大增加。
积少成多，最后从他们身上赚到的钱真的一点也不比固定客人少。
彭阳感觉疑惑，看看飞机又看看那些欢天喜地野炊的人，总觉得哪儿很微妙。
朱莉本来没打算理会他，这会儿还是好心解释了一句：“因为是看着飞机吃啊。”
如果换一个地方，未必有这样的效果。
来点外面的人逐渐增多，田彩霞不得不安排了一位服务员专门负责这工作。
到后面，她感叹不已：“听说肯德基在京城有一家店，专门做外卖，不接待坐进去吃的顾客。我还想那生意好得了吗？去肯德基不到店里吃东西，就没那个意思了。现在看，说不定人家的生意很好呢。”
把肯德基拎到外面吃，让更多的人看到，更多的人羡慕，其实也能提升愉悦感。
就好像在这里野炊的人一样，他们用的是飞机餐厅提供的一次性餐具，外包装都一模一样，同样可以给看到的人一种心理暗示。
看，我们吃的是飞机餐，我们刚从飞机上下来。
为什么老话说要衣锦还乡？被人羡慕会让人心情很好啊。
田彩霞瞬间就决定了，他们要开一条专门的外卖线，满足来公园游玩的客人的需要。
周秋萍听她说到这儿，也脑洞大开：“要不干脆新飞机就做外卖吧。”
短期内想培训出新的服务员其实很不容易。毕竟大家是按照空乘人员的标准训练的。
但如果新店不做堂食而是只做外带，那么需要的服务员数量就能大大减少，可以短期内就开门营业。
彭阳又开始忧心忡忡：“那这个外带多少钱？10块钱的话，人家会不会觉得新店很划算，不到这家店来吃了？会影响生意的。”
毕竟市民公园的纯外带还不能上飞机，和20块钱的标准套餐有本质区别。
朱莉却摇头：“应该不会，单纯的上飞机参观和接受空乘人员的服务概念完全不一样。很多客人是冲着优质服务来的。”
田彩霞也点头：“嗯，如果只做外带的话，那么倒不用担心位置不够坐。”
于是接下来大家的话题就转变为该如何把这个外带店做好。
参观是肯定要参观的，最好由飞行员带着安排参观，然后用模拟系统示范如何开飞机。这样可以满足顾客的好奇心。
今天帮他们介绍飞机的飞行员，不知道对方有没有兴趣过来工作。要是他在的话，那么做示范就更加有说服力。
餐点要和市民公园的店同步，按照统一的配餐路线。
大家说了一通，愈发感觉这个店可以做。只要控制好流程，挑选好地点，生意应该很可以。
毕竟现在的店已经超负荷运转了，条件的限制造成了大批潜在顾客流失。
田彩霞回去交代了下工作，换了衣服，跟着周秋萍他们准备上车离开。
一家游客从他们车旁经过，奶奶模样的老太太抱怨道：“市民公园也没什么好玩的，看来看去就是这点东西。要说环境好还得青山公园，这飞机怎么就不飞去青山公园了？”
她家儿媳妇则表态：“飞在哪里无所谓，就是其他公园没有飞机餐。在这里买了带过去，东西都凉了，再吃的话味道就差远了。”
她丈夫教育小孩：“非得要吃这个吗？清江公园的包子不好吃吗？”
小朋友却坚持：“我就要吃炸鸡，我就要吃薯条。”
一家人渐行渐远。
周秋萍看着他们却若有所思。
田彩霞疑惑：“老板，有什么问题吗？”
“没什么。”周秋萍摇摇头，“我就是觉得公园人流量很大。”
彭阳丈二和尚摸不着头脑，这不是废话吗？公园人流量不大的话，为什么要暑假这里开店呢，冲的就是人流量来的。
周秋萍慢条斯理道：“我觉得公园人流量这么大，好多人都过来野炊。他们吃的东西大部分是从家里带的，到了公园，热的东西也凉了，口感会变差。所以他们也期待可以吃到刚刚出锅的新鲜的食物。”
上规模的公园基本上都有服务社，同样有卖吃的的地方。有可以坐在店里吃的饭菜，也有卖面包蛋糕的西点房，卖包子的地方同样不少。
“就是不知道有没有卖洋快餐的地方。”
面对老板的提问，彭阳笑了：“肯德基不是有人民公园店吗？生意好的很。”